Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Rahva toitmine? Need juustukartulid teevad täiusliku tänupühade roa



Uurige Oma Ingli Arv

Kartuli Gruyere Gratin-FTR

(Alison Ashton)

Yukon Goldi ja bataadi vahelduvad kihid muudavad selle juustu gratini täiuslikuks Tänupüha lisand . See on kohandatud alates Retseptid presidendi rantšos (Valge Maja ajalooline ühing) Matthew Wendel , endine isiklik peakokk presidendile George W. ja Laura Bush . Ta hakkas Texase kuberneri häärberis põõsastele süüa tegema ja järgnes neile Valges Majas ning nende Prairie kabeli rantšos Texases Crawfordis. Ta valmistas riigipeadele ette oma koduse Lääne-Texase hinna alates Angela Merkel kuni Tony Blair .

Valmistasin seda gratini peamiselt sügisel Camp Davidis. See on rahvahulga jaoks suurepärane.


Seotud: Jalapeño juustuküpsised Matthew Wendelt

Kartuligratiin Gruyere'i ja värske rosmariiniga

Kõrval Matthew Wendel

Hinda seda:

2.8 alates 155 Hääled

  • Serveerib

    10

Koostisosad

  • 1 & frac12; –2 naelaYukon Gold kartulid
  • 1 & frac12; –2 naelamagusad kartulid
  • Või küpsetusnõu jaoks
  • 2 & frac12; tassidhakitud Gruyere juust (10 oz)
  • 1 & frac12; Splhakitud värske rosmariin, lisaks kaunistuseks oksakohad
  • Koššersool, maitse järgi
  • Värskelt jahvatatud must pipar, maitse järgi
  • 1 tassraske koor
  • 1–2küüslauguküünt, hakitud
Võtmesildid
  • Juustune kartul
  • Matthew Wendel
  • Kartul Gratin
  • Tänupühade roog

Juhised

  1. Kuumutage ahi temperatuurini 450 ° F.

  2. Koorige ja viilutage kartulid ja maguskartulid õhukeselt, kasutades terava noa, mandoliini või köögikombaini, millele on kinnitatud viilutuskinnitus.


  3. Või 13–9-tolline või muu 3–4-kvartaline küpsetusnõu. Pange kõrvale & frac12; tassjuust. Vaheldumisi kartulite ja bataatide kihte, piserdades igat kihti ülejäänud juustu, veidi hakitud rosmariini, soola ja pipraga.

  4. Ühendage koor ja küüslauk; vala kartulitele. Puista peale reserveeritud juust. Kata raskeveokite fooliumiga; asetage lehtplaadile. Küpseta 1 tund. Paljastama; küpseta 15–20 minutit või kuni kartul on pehme ja kihisev. Lase seista 15 minutit. Serveeri kaunistatud rosmariinioksadega.

Köögilett

Teenib 10.