(MARK BOUGHTONI FOTOGRAAFIA / Stiil TERESA BLACKBURNi poolt)
Hankige kogu pitsa maitse ilma selle täidise kooreta madala süsivesikute sisaldusega õhtusöök alates Noreen Hiskey , blogija aadressil picturetherecipe.com . Portobello seente lihane tekstuur teeb südamliku lõuendi mis tahes lisandite jaoks ja aitab teil oma viie päeva köögivilja portsjonit saada.
Hinda seda:
Kuumutage grill keskmisele ja õli grillrest kergelt. Puhastage seened, eemaldage varred ja lõpused. (NIPP: kraapige lusikaga seene põhjast mustad lõpused välja.)
Niristage seenekübarate mõlemat külge oliiviõliga; kasutage täielikult katmiseks sõrmi. Maitsesta soola, pipra ja küüslaugupulbriga.
Asetage seened avatud külg allapoole grillile ja keetke 7–8 minutit.
Eemaldage grillilt ja täitke seenekübarad pitsakastme, mozzarella juustu, Itaalia ürtide, purustatud punase pipra, paprika ja vorstiga.
Pange tagasi grillimisele täidisega pool ülespoole ja keetke 8–10 minutit, kuni juust on kihisev ja sulanud.
Teenib 4.Portsjoni kohta: 278 cal,20grasv, 42mg kol, 14g prot,11gsüsivesikud,5gsuhkur,2gkiudaine, 770mg naatriumrohi