Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

See minišokolaadikookide retsept muudab teie küpsetamismängu täielikult



Uurige Oma Ingli Arv

Mini šokolaadikoogid

(Shea Goldstein)

Ma tegin need nii lihtsalt valmistatavad Mini šokolaadikoogid lihtsalt õigel ajal. Otsisin ülimat šokolaadikoogi retsepti; Tahtsin midagi väga-väga head. Keskpärane oleks kindlasti mitte tegema.

Oma kokaraamatuid sirvides leidsin midagi täiuslikku, kuid see polnud tegelikult raamatust. See oli raamatu sees kokku voltitud. Mul on neid tonni ja mõned on VÄGA erilised.

Lugu : Ok, nii et siin on asi; Mul oli mõni nädal tagasi halb küpsetamiskogemus.


Teate, üks neist köögikogemustest, mis tekitab soovi vormi tõmmata ?? Miski ei toimi nii, nagu peaks, kõik on vaatamata sirgetele juhistele naeruväärselt keeruline ja küpsetusaeg on niiiiiii väljas. Ma võiksin tõesti jätkata ja jätkata. Siis tuletan endale meelde, et soolased retseptid on minu tugev külg ja küpsetamine EI OLE kindlasti käes ning see pole veel maailma lõpp. Tehke mulle mõni hea lõik LÕHN ja mõned värske spargel ja ma olen oma toiduvalmistamise õnnelikus kohas.

Seotud : 16 maitsvat valge šokolaadi retsepti

Kuid ... midagi juhtus.

Kui ma otsisin head šokolaadikoogi retsepti, leidsin ühest oma kokaraamatust käsitsi kirjutatud šokolaadikoogi retsepti (mul on ainult tuhat) ja arvasin, et proovin seda kindlasti. Mul pole aimugi, kust ma selle sain, kuid võin oma käekirja ja selle raamatu retsepti põhjal, kuhu selle salvestasin, öelda, et see oli pärit 90ndate algusest.

Töötasin SouthTrust Bankis (Wells Fargo ostis selle mõned aastad tagasi) ja töötasin tollal kooskõla osakonnas mitme vinge naisega haldusabina. Ma olin nii noor ja nad kõik olid nii vinged daamid, kes olid mulle nagu suured õed.

See on olla üks neist. Ok, tagasi nüüd.


Niisiis, tegin koogi retsepti järgi ja see oli naeruväärselt lihtne. Kook tuli NII ilusalt niiske ja kerkis kohe pannilt välja. Selle asemel, et teha terve kook, tegin oma minimuffinipanniga ühtekokku bitty kooke.

Nad on nii haisevad ’ARMAST !!!

Mõned neist lisasin peale piserdusi, mida saaksite täiesti teha, või isegi suhkru lihvimine oleks tore.

Kuivatamise asemel kasutasin väga kvaliteetset katet ja kastsin piimašokolaadi, mida olen kasutanud MITU ASJAT . See oli ka tohutu aja kokkuhoid ja see kõvastub kaunist šokolaadikestaks, nii et selle transportimine on palju lihtsam kui tavaline kook. Mulle meeldib selle šokolaadi läige.

Mis on parem kui šokolaad šokolaadil?

Osa neist toppisin karamelliga ja osa kookosetäidisega. Need olid nii head, aga KARAMELL sattus väikese koogivormi põhja ja ei tahtnud maha tulla. Kookospähkel oli lihtsalt hea ja selle neelas minu kookospähkli armastav sõber Susan.

See kook oli niiiii niiske.

Kinnitage see!


Mini šokolaadikoogid

Kõrval Shea Goldstein

Hinda seda:

3.5 alates 51 Hääled

  • Serveerib

    10

Koostisosad

  • 2 tassiAP jahu
  • 2 tassivalge suhkur
  • & frac12; tlsool
  • 1 tlsöögisooda
  • kakskleepib võid
  • & frac34; tassvesi
  • 5spl kakaopulbrit
  • & frac12; tasspett ehk täispiim
  • kaksmunad
Võtmesildid
  • kook
  • Koogiretseptid
  • karamell
  • Karamelliretseptid
  • šokolaad
  • šokolaadikook
  • Šokolaadikoogi retseptid
  • Šokolaadi retseptid
  • magustoit
  • magustoidu retseptid
  • Mini koogid
  • maiustusi
  • Maiustuste retseptid

Juhised

  1. Kuumutage ahi 325-ni ja piserdage minimuffinipann küpsetuspihustiga.


  2. Sega kuiva koostisosa, välja arvatud kakaopulber, madalal seisva mikseri kausis, kuni see on ühendatud.

  3. Sega väikeses mikrolaineahjus kaussi või, vesi ja kakaopulber vispliga. Mikrolaineahjus kuni õrnalt keemiseni umbes 2 min

  4. Vala kakaosegu kuivadesse koostisosadesse ja sega madalal segul.

  5. Murra sisse piim ja munad.

  6. Asetage 1 supilusikatäis igasse muffinitassi ja küpsetage 10 minutit.

  7. Eemaldage ettevaatlikult võinoaga, vabastades koogi servad, laske enne külmumist jahtuda.

  8. Sulata kommid vastavalt pakendi juhistele ja vala igale koogile. Lase jahtuda.

Köögilett

Teenib 10.