Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

10 üllatavat toitu eksperdid ütlevad, et peaksite ostma orgaanilisi tooteid



Uurige Oma Ingli Arv

orgaanilised toidud-FTR

(iStocki foto)

Kui ostate kunagi mahetooteid, võite olla tuttav keskkonna töörühmaga Määrdunud tosin —Puu- ja köögiviljade loetelu, mis sisaldavad kõige rohkem pestitsiidide jääke. Kuid kas on muid toite, mis tasuks saada ka orgaanilist? Vastus võib väga hästi olla jah.

Viimased EWG leiud näitavad, et ligi 70% USAs müüdavast toodangust sisaldab potentsiaalselt kahjulike pestitsiidide jääke. Orgaanilist toitu tuleb toota ilma neid pestitsiide kasutamata - ja nende sagedamini valimine võib teie tervisele midagi muuta: 2018. aasta uuring 69 000 osalejast leidis, et neil, kes sõid kõige rohkem orgaanilist toitu, oli vähktõbe võrreldes 25% vähem.


SEOTUD: Kuidas koduseid allergeene kolme lihtsa sammuga ära keelata

Mahepõllumajanduslike toodete ostmine võib olla keeruline kõike küll. Mida peaksite sellest Dirty Dozenist kaugemale valima? Siin on 12 toitu, mida ekspertide sõnul tasub võimaluse korral esmatähtsaks pidada.

Snap herned. Ehkki nad ei pääsenud EWG Dirty Dozen 2019. aasta nimekirja, võib orgaanilise valimine siiski olla seda väärt, ütleme Toonige see üles asutajad Katrina Scott ja Karena Dawn. Kohalikud herned on nimekirja pääsenud juba varasematel aastatel ja pestitsiidide tegevusvõrgustiku andmetel on nende paljude teiste köögiviljadega võrreldes endiselt tõestatud pestitsiidide kõrge sisaldus.

Aprikoosid ja ploomid. Virsikud, nektariinid ja kirsid kuvatakse Dirty Dozen nimekirjas korduvalt. Kuid tasub otsida ka muude luuviljade, nagu aprikoosid ja ploomid, orgaanilisi versioone, ütleb funktsionaalne toitumisnõustaja Avage Pappa , MS, kesknärvisüsteem. Miks? Nende õhem nahk muudab nad vastuvõtlikumaks pestitsiidide, herbitsiidide ja fungitsiidide imendumisele. Ja kuna sa sööd tõenäoliselt nahka, siis neelad sisse kemikaale väljas ka.

Lambipirn

Tervislik nüüdNäpunäide

Tugevamate küünte korral sööge hästi.Hoolitsege oma küünte eest, püsides hüdreeritud ja süües tasakaalustatud toitu, mis on täis B-vitamiini ja tsinki sisaldavaid toite nagu täisteratooteid ja lehtköögivilju. Meie partneritelt Clevelandi kliinikus

Magus mais. EWG peab seda vähese pestitsiidiga kultuuriks. Kuid osa USA-s kasvatatud suhkrumaisi toodetakse geneetiliselt muundatud seemnetest. Nii et kui eelistate vältida GMO-sid, pidage kinni orgaanilisest suhkrumaisist, soovitab integreeriv kliiniline toitumisspetsialist Jennie Miremadi , MS, CNS, LDN. USDA ei luba orgaaniliste toitude kasvatamist GMO seemnetest. Orgaanilise suhkrumaisi valimisel võite olla kindel, et seda ei muudeta geneetiliselt, ütleb Miremadi.

Tsitrusviljad. Apelsinide, sidrunite ja laimide paks koor tähendab seda, et enamik pestitsiide jääb nende viljade välisküljele, selle asemel et liikuda liha sisse. Aga kui sulle meeldib oma toiduvalmistamisele värsket tsitruselist koorikut lisada, satuvad need kemikaalid ikkagi sinu toidusse. Nii et võiksite otsida orgaanilisi tsitrusvilju, ütleb Pappa.


Papaia. Nagu suhkrumais, on ka papaia vähese pestitsiidiga kultuur, mida mõnikord kasvatatakse geneetiliselt muundatud seemnetest. Kui soovite GMO-toidud oma menüüst välja jätta, on orgaaniline papaia õige tee, ütleb Miremadi.

SEOTUD: Kui tihti peaksite oma rätikuid pesema?

Vein. Viinamarjad on 2019. aasta Dirty Dozen nimekirjas 6. kohal - nii et seetõttu võib tavapärastest viinamarjadest valmistatud vein põhjustada tõenäoliselt palju pestitsiide, selgitavad Scott ja Dawn. Lisaboonusena? Orgaanilistes veinides on tavaliselt vähem sulfiite, keemilisi säilitusaineid, mis võivad mõnedel inimestel käivitada astmasarnaseid sümptomeid. Veini tellimisteenus Vinebox pakub a proovivõtja taskukohaste maheveinidega, et saaksite leida uue lemmiku.

Liha ja piimatooted. Kui arvate, et orgaanilise söömise eelised kehtivad ainult puu- ja köögiviljadele, mõelge uuesti. Paljud püsivad orgaanilised saasteained on lipofiilsed, mis tähendab, et nad on rasvaarmastajad ja ripuvad rasvarakkudes, ütleb Pappa. Ja liha või piima tootvatel loomadel on tavaliselt a palju rasvarakkudest. Kui [loomi] ei söödetud orgaanilise söödaga ega kasvatatud orgaanilises keskkonnas, on nende toksiinikoormus suurem. Ja neilt pärinev toit sisaldab rohkem toksiine, selgitab ta.

Kõik, mida sööd a palju kohta. Sega igal hommikul mustikaid oma kaerajahu sisse? Piima galloni ääres? Kui sööte või joote midagi igapäevaselt, aitab orgaanilise versiooni ostmine sünteetiliste pestitsiididega kokkupuute vähendamiseks palju kaasa. Toitumine on eemaldatud asutaja McKel Kooienga, MS, RDN, LDN. Püüan saada kõik orgaanilised lehtköögiviljad ja ürdid, sest söön neid toite suures koguses, ütleb ta.