16 parimat KitchenAidi mikseri lisaseadet, mida te ei teadnud, et vajate

Spiralisaatoritest köögikombainideni – need KitchenAidi statiivisegisti lisad on teie toiduvalmistamise arsenalis kohustuslikud.

• Autor: Christina Heiser
• Värskendatud kuupäev:

Kui rääkida populaarsest KitchenAidi statsionaarsest mikserist, siis arvatavasti mõtlete sellele ainult kui tööriistale, mis aitab teil küpsetamiseks koostisosi segada. Aga tuleb välja, et on nii palju rohkem kasutusviise kui see.

Tegelikult on palju lahedaid KitchenAidi mikseri lisaseadmeid, mida saate osta, et viia toiduvalmistamine järgmisele tasemele... räägime kõike alates pasta suru spiralisaatoriks köögikombaini. Jah, päriselt! Jätkake lugemist, et õppida kõike KitchenAidi segisti lisaseadmete kohta, et saaksite otsustada, millised neist on teie köögis kohta väärt.

Siin saidil Parade.com jagame oma publikuga tooteid, mis meile meeldivad. Kui ostate sellel lehel nähtud kauba, võime teenida vahendustasu, kuid kõik valikud valitakse iseseisvalt, kui pole märgitud teisiti.

Millised tarvikud KitchenAidi segistiga kaasas on?

KitchenAidi segistiga on tavaliselt kaasas kolm standardset lisaseadet. 'Enamik KitchenAidi mikserid on varustatud vispli, lapiku vispli ja taignakonksuga,' selgitab Kat Connor , kaasasutaja XO vahukomm . 'Kasutame visplit iga päev vahukommide ja vahukommide kohevuse valmistamiseks, kuid seda saab kasutada kõigeks, mis nõuab 'vitsutamist' või 'vispeldamist'.'

Connori sõnul on lamedat visplit kõige parem kasutada taignate, näiteks küpsisetaigna ja pruunika taigna jaoks. 'Üldiselt kasutan kodus kõige rohkem lamedat visplit,' ütleb ta. Connor lisab, et taignakonksu kasutatakse (arvate ära!) taigna valmistamiseks, samas kui konksukujuline kinnitus aitab lisada koostisosi ja pärmi.

Samuti on palju muid KitchenAidi mikseri lisaseadmeid, mida saate lisandmoodulina osta. Mõned kõige kasulikumad manused hõlmavad selliseid asju nagu pastapressid, spiraalid, köögikombainid ning sõelujad ja kaalud, ütleb Connor.

Kuidas KitchenAidi segisti kinnitusi kinnitada

Kinnitades standard KitchenAidi mikseri kinnitused (vispli, vispli ja taignakonks) on väga lihtsad. Lihtsalt järgi neid juhiseid KitchenAidilt:

1. Veenduge, et mikser oleks vooluvõrgust lahti ühendatud.
2. Avage kallutuspea.
3. Tõstke ja lukustage kallutuspea oma kohale.
4. Libistage lisaseade ülespoole võllile.
5. Kinnitage lisaseade lukustustihvti külge.

Kui te ei tea, kuidas kinnitada mittestandardsed KitchenAidi mikseri lisaseadmed (nt köögikombainid ja pastalõikurid) teadke, et sellega on vaja natuke rohkem tööd teha. 'Paljud tarvikud on ühendatud KitchenAidi esiosa kaudu ja need tuleb kindlalt kinni keerata,' märgib Elisabeth Mincin , retseptide arendaja ja toidublogija aadressil Ootan Blancmange'i . Ta on spetsialiseerunud magustoitudele ja leivad ja on aastaid olnud KitchenAidi kasutaja. 'Lõdv kinnitus võib muuta asjad natuke segaseks või kõikuvaks.'

KitchenAid pakub järgides juhiseid mittestandardsete manuste kinnitamiseks:

1. Veenduge, et mikser on vooluvõrgust lahti ühendatud ja kiiruse regulaator on seatud asendisse '0'.
2. Lisaseadme rummu katte eemaldamiseks keerake kinnitusnuppu vastupäeva.
3. Sisestage tarvik lisaseadme rummusse. Veenduge, et lisaseadme toitevõll sobiks kindlalt ruudukujulise lisaseadme rummu pessa. Võimalik, et peate manust edasi-tagasi pöörama. Kui see on õiges asendis, sobib kinnituse tihvt rummu velje sälku.
4. Pingutage kinnitusnuppu, keerates nuppu päripäeva, kuni kinnitus on täielikult aluse mikseri külge kinnitatud.
5. Lisaseadme kasutamise juhiste saamiseks lugege segistiga kaasas olnud kasutusjuhendit.

Kuidas muuta KitchenAidi segisti lisasid

Muutes standard KitchenAidi mikseri kinnitused on ülilihtsad. Esiteks soovite eemaldada kõik, mis on praegu lisatud. Selleks veenduge, et seade oleks välja lülitatud ja vooluvõrgust lahti ühendatud, seejärel avage kallutuspea ning tõstke ja lukustage see oma kohale. Vajutage kinnitus võlli, vabastage tihvt ja eemaldage. Nüüd saate teise standardmanuse lisamiseks kasutada selle artikli eelmises jaotises loetletud juhiseid.

Manuste jaoturisse kinnitatud manuste muutmiseks on juhised veidi erinevad. Esiteks veenduge, et mikser on vooluvõrgust lahti ühendatud ja kiiruse regulaator on seatud väärtusele '0'. Järgmisena vabastage kinnitusrummu nupp ja pöörake lisaseadet, kuni see lahti läheb. Nüüd saate lisaseadmest rummu küljest eemaldamiseks õrnalt tõmmata. Seejärel saate selle artikli eelmises jaotises loetletud juhiseid järgides teise manuse manustada.

Kuidas KitchenAidi segisti lisaseadmeid kasutada

Kas olete valmis neid KitchenAidi segistitarvikuid hästi kasutama? Oleme teile andnud mõned ekspertide nõuanded ja nipid.

Alustuseks peaksite alati enne kasutamist veenduma, et mis tahes tarvik, mida te kasutate, on kindlalt mikseri külge kinnitatud, ütleb Shelly Martin , professionaalne kokk ja blogija alates Lihtne köögijuhend . 'Järgige lisaseadme kasutamisel alati retsepti või kasutusjuhendit, kuna erinevatel lisadel on erinevad kasutusalad ja funktsioonid,' lisab ta.

Samuti peaksite olema ettevaatlik lisaseadmete käsitsemisel, sest mõned osad võivad kasutamise ajal olla teravad või kuumad, selgitab Martin. Lõpuks 'puhastage kõiki lisaseadmeid põhjalikult pärast iga kasutamist vastavalt kasutusjuhendis toodud juhistele,' soovitab ta.

Samuti on mõned häkkimised, mida saate proovida oma manustamismängu tõeliselt paremaks muuta. 'Komme valmistades võite saada kleepuva suhkrusiirupi, mis kuivamisel kõvastub, nii et soovitan hoida käepärast suur kauss või anum kuuma veega, kuhu tarvik kohe pärast kasutamist visata,' ütleb Connor. 'See leotab küpsetamise lõpetamise ajal ja muudab koristamise imelihtsaks.

Connori sõnul on veel üks võimalus kaussi jahutada ja külmikusse vahustada, et vahukoor kiiresti valmistada. 'Samuti saate köögipõleti abil roostevabast terasest KitchenAidi segamisnõu kergelt soojendada – see on šokolaadiga töötamisel lihtne häkkimine,' ütleb ta.

Kust osta KitchenAidi segisti lisaseadmeid

KitchenAidi segisti lisaseadmete ostmisel on teil palju võimalusi. Alustuseks saate osta KitchenAidi segistitarvikuid otse KitchenAidi veebisaidilt. Samuti leiate palju valikuid nii Amazonist kui ka kauplustest, sealhulgas Sur La Table ja Williams Sonoma.

Parimad KitchenAidi segisti lisaseadmed

Pidage meeles: 'Kõik manused teenivad kindlat eesmärki,' ütleb Noa Whritenour , tegevkondiiter kl Stevedore pagariäri juures Thompson Savannah . “Minu kondiitriosakonnas kasutame neid kõiki väga regulaarselt. Lemmikut on raske valida. Oluline on uurida, mida iga manus teeb ja milleks seda kasutatakse, et saaksite kasutada töö jaoks õiget tööriista.

Kas olete valmis ostma? Siin on parimad KitchenAidi segisti lisad, mis on teie toiduvalmistamise ja küpsetamise jaoks käepärast.

1. KitchenAid Wire Whip, 24,99 dollarit Amazonis

'Kui kavatsete palju küpsetada, soovitan ma tegelikult osta dubleerivaid manuseid,' ütleb Connor. “Vurrid ja visplid on leitavad suhteliselt odavalt ja säästavad a palju palju projekte korraga käsitledes. See asendusvispel on valmistatud roostevabast terasest ning selle on projekteerinud, konstrueerinud ja testinud KitchenAid. KitchenAid Wire Whip, 24,99 dollarit Amazonis

2. KitchenAid Tilt-Head Flex Edge Beater, 29,95 dollarit Amazonis

Kas aega napib? „Soovitan painduva serva visplit, sest mulle ei meeldi, kui pean küpsise keskel segamise peatama, et kausi külgi maha kraapida,” ütleb Connor. Sellel kaetud peksjal on painduv serv, mis kraabib koostisained põhjalikult kaussi, et lühendada oluliselt segamisaega. KitchenAid Tilt-Head Flex Edge Beater, 29,95 dollarit Amazonis

3. KitchenAidi taignakonksu vahetus, Amazonis 19,99 dollarit

'Ma ei saaks oma leiba teha ilma taignakonksuta,' ütleb Mincin. “Käsi sõtkumine pole minu jaoks. KitchenAidi taignakonks aitab sõtkuda kõiki minu tainasid, alates tavalistest pätsileibadest ja lõpetades juuretise, brioche ja kõige muuga, mis nende vahele jääb. See asendustaignakonks on valmistatud kaetud metallist ja sobib ideaalselt pärmitaigna segamiseks ja sõtkumiseks. KitchenAidi taignakonksu vahetus, Amazonis 19,99 dollarit

Neli. KitchenAidi sõel + skaala kinnitus, Amazonis 99,95 dollarit

'Sõel ja kaal on suurepärane tööriist, kuna see sisaldab sõelumisel jahu ja tuhksuhkrut, hoides pinna puhtana ja eemaldades õiged portsjonid,' ütleb Connor. See võimaldab käed-vabad sõelumist, mis tagab ühtlasema segamise ja kohevad küpsetised, ning mõõdab koostisosi kaalu järgi, et küpsetamine oleks täpsem. KitchenAidi sõel + skaala kinnitus, Amazonis 99,95 dollarit

5. KitchenAid köögikombaini kinnitus, Amazonis 159,99 dollarit

'Üks kasulikumaid lisaseadmeid on köögikombain, mis saab hakkama kõigega, alates pähklite tükeldamisest kuni pruunide sisse segamiseni kuni sibula kuubikuteks lõikamiseni soolaseks küpsetamiseks,' ütleb Connor. 'Mulle meeldib see, sest ma ei vaja sageli köögikombaini ja kui ma seda vajan, on see selleks, et teha midagi magusat.' Sellel köögikombaini lisaseadmel on lai toru, mis mahutab erinevas suuruses toitu, mistõttu on teil vähem ettevalmistustööd. Lisaks tagab uuenduslik viilutamissüsteem täpse viilutamise. KitchenAid köögikombaini kinnitus, Amazonis 159,99 dollarit

6. KitchenAidi spiralizeri kinnitus, Amazonis 74,95 dollarit

'Spiralisaator on suurepärane vahend tervisliku toitumise inspireerimiseks, nii et pärast pikka päeva vahukommide valmistamisel või küpsetamisel olen valmis lihtsalt lisaseadme selga panema ja toitva õhtusöögi tegema,' ütleb Connor. Sellel spiraliseerijal on terad keskmise ja peeneks viilutamiseks ning tera koorimiseks. See on suurepärase vastupidavuse tagamiseks valmistatud esmaklassilisest metallist. Kaasas on isegi hoiukarp. KitchenAidi spiralizeri kinnitus, Amazonis 74,95 dollarit

7. KitchenAidi 3-osaline pastarulli ja -lõikuri komplekt, 169,95 dollarit Amazonis

'Mulle tõesti meeldib teatud projektide pastarull,' ütleb Whritenour. 'See võimaldab teil taignast hoidmiseks kasutada mõlemat kätt traditsioonilise pastarulli asemel, kus selle väntamiseks on vaja ühte kätt.' Selle komplektiga on kaasas ka spagetid ja fettuccine lõikurid, nii et saate hõlpsalt kodus käsitsi valmistatud pastasid valmistada. KitchenAidi 3-osaline pastarulli ja -lõikuri komplekt, 169,95 dollarit Amazonis

8. KitchenAidi viilutaja/purustaja kinnitus, Amazonis 44,99 dollarit

Selle viilutaja/purustaja lisaseadme abil saate köögiviljade ja juustu viilutamise probleemidest vabaneda. Kaasas on 3 mm tera köögiviljade, näiteks kurkide ja porgandite, viilutamiseks; 4 mm keskmine tera juustude ja tugevate köögiviljade õhukeseks purustamiseks; ja 6 mm jäme tera kartulite purustamiseks, kapsas ja veel. KitchenAidi viilutaja/purustaja kinnitus, Amazonis 44,99 dollarit

9. KitchenAidi toiduveski kinnitus, Amazonis 44,95 dollarit

Kas teadsite, et saate KitchenAidi mikseriga toitu jahvatada? See kinnitus teeb ülesande võimalikult lihtsaks. Kaasas on erinevad tööriistad, et saaksite jahvatada liha, kõvasid juustu ja isegi riivsaia. Värsked burgerid ja vorstid, kohe tulemas! KitchenAidi toiduveski kinnitus, Amazonis 44,95 dollarit

10. KitchenAid Gourmet Pasta Press Attachment, 169,99 dollarit Amazonis

See seisva mikseriga pastapress võib aidata teil valmistada kodust pasta erineva kujuga, sealhulgas spagetid, bucatini, rigatoni, fusili ja makaronid. Sellel on sisseehitatud traadilõikur, nii et saate oma pasta pikkust sujuvalt juhtida. Kaasas on ka vahetatavad pastakettad, taignatõukur ja roostevabast terasest puhastustööriist. KitchenAid Gourmet Pasta Press Attachment, 169,99 dollarit Amazonis

üksteist. KitchenAidi köögiviljalehe lõikur, 79,95 dollarit Amazonis

Huvitatud suvikõrvitsategemisest lasanje või õunarullid? Seejärel peate selle puu- ja juurviljade lehtede lõikuri kätte saama. Kaasas on kaks tera – üks paksude ja teine ​​õhukeste lehtede jaoks –, et saaksite asju vastavalt oma eelistustele või kasutatavale retseptile muuta. KitchenAidi köögiviljalehe lõikur, 79,95 dollarit Amazonis

12. KitchenAidi mahlapress ja kastme kinnitus, Amazonis 259,87 dollarit

Kui soovite nautida värsket mahla, kuid teil pole ruumi eraldi mahlapressi hoidmiseks, võib see KitchenAidi mikseri lisaseade olla täpselt see, mida vajate. See viilutab ja töötleb pehmeid, kõvasid või lehtköögivilju ning võimaldab valida kolme erineva viljaliha taseme vahel. Seda saab kasutada ka kastmete ja mooside valmistamiseks. KitchenAidi mahlapress ja kastme kinnitus, Amazonis 259,87 dollarit

13. KitchenAidi puu- ja köögiviljasõel, Amazonis 47,85 dollarit

Tänu sellele kinnitusele ei pea puu- ja juurviljade kurnamine enam nii tüütu ülesanne olema. Spetsiaalselt KitchenAidi toiduveski lisaseadmega töötamiseks loodud see aitab teil püreestada ja kurnata puu- ja köögivilju mitmeks otstarbeks, sealhulgas moosid, kastmed ja isegi imikutoidud. KitchenAidi puu- ja köögiviljasõel, Amazonis 47,85 dollarit

14. KitchenAidi jäätisevalmistaja kinnitus, Amazonis 91,99 dollarit

'Mul on KitchenAidi jäätisemasina lisaseade,' ütleb Mincin. 'See on kauss, mis sobib KitchenAidi segamiskausi ja mehaanilise kinnitusega jäätisepudeli jaoks.' Selle lisaseadmega saate poole tunniga valmistada kuni kaks liitrit jäätist, želatot või sorbetti. KitchenAidi jäätisevalmistaja kinnitus, Amazonis 91,99 dollarit

viisteist. KitchenAid raseerimisjääkinnitus, 72,70 dollarit Amazonis

Jäätis ei ole ainus külm maiuspala, mida saate KitchenAidi mikseriga vahustada. Võite teha ka raseeritud jääd! Selle lisaseadme abil saate vaid ühe minutiga valmistada rohkem kui poolliitrist peeneks hakitud jääd. Kui jääd on raseeritud, võite sellele lisada siirupeid, kastmeid ja mis tahes muud lisandit, mida võite ette kujutada. KitchenAid raseerimisjääkinnitus, 72,70 dollarit Amazonis

16. KitchenAidi haamriga roostevabast terasest standardne mikserkauss, 69,95 dollarit

Kuigi kauss ei ole tehniliselt lisaseade, tasub KitchenAidi mikseri jaoks varundada. Selle roostevabast terasest kausiga saab tainast segada kuni üheksa tosinat küpsised ühes partiis. Lisaks on see nõudepesumasinas pestav ja seda on lihtne puhastada. KitchenAidi haamriga roostevabast terasest standardne mikserkauss, Amazonis 69,95 dollarit

Allikad

• Kat Connor , kaasasutaja XO vahukomm
• Elisabeth Mincin , retseptide arendaja ja toidublogija aadressil Ootan Blancmange'i
• Shelly Martin , professionaalne kokk ja blogija alates Lihtne köögijuhend
• Noa Whritenour , tegevkondiiter kl Stevedore pagariäri juures Thompson Savannah

---