30-minutiline lihtne Mehhiko lasanje

Ma elan koos kõige valivamate sööjatega: minu liha- ja kartulikaaslasega ning valiva 2-aastase lapsega, kellele 2 päeva järjest sama asi kunagi ei meeldi. Kuigi me sööme päeva jooksul harva samu sööke, on õhtusöök meie aeg selleks perekond kokku koguneda, leiba murda ja päeva sündmustele järele jõuda. Õhtusöök on see söögikord, mis meid kokku toob.

Kui otsin kohta, kus kõik meie suulised kohtuvad, pöördun sageli Mehhiko või edela roogasid , sest me lihtsalt armastame Mehhikost pärit vapustavaid maitseid. Tulemus? See mittetraditsiooniline Mehhiko lasanje piirist lõuna poole.

Liha ja oad muudavad selle väga südamlikuks söögikorraks ning lasanjel on kiht kihti hõrgutavaid Mehhiko maitseid, millel on väike kuumus, et oma maitsemeeli äratada. Ainult 15 minutit ettevalmistusaega ja 30 minutit ettevalmistamisest plaadini leiate end seda tegemas Mehhiko lasanje tassi ikka ja jälle!

Armastusega meie lihtsast köögist teie juurde!

Seotud: 150+ Jahvatatud veiseliha retseptid

30-minutiline Mehhiko lasanje

Hinda seda:

3.9 alates 16 Hääled

• Serveerib

  8

  
  

• Aktiivne aeg

  15 min

• Aeg kokku

  30 min

• Prindi

Koostisosad

• 1 naellahja jahvatatud veiseliha
• oliiviõli, pannil tilgutamiseks
• & frac12;väike kollane sibul, riivitud või peeneks hakitud
• 2 tlsuitsutatud paprika
• 1 tlköömned
• 1 spltšilli pulber
• 1 tlkoššersool
• & frac12; tlmust pipar
• 1 (14,5 oz) purkitükeldatud tomatid
• 1 (15 oz) purkimustad oad, loputatud ja nõrutatud
• 1 & frac12; tassidkülmutatud suhkrumais
• 1 (4 oz) purkitules röstitud tükeldatud rohelised tšillid
• 1 (10 oz) purkienchilada kaste
• 128 suurt jahu tortillat
• 12 ozMehhiko juustusegu
• 6 ozsaab viilutatud oliivid, nõrutatud
• kakskammkarbid, peeneks hakitud
• 2 splhakitud cilantro

Võtmesildid

• 30 min või vähem
• pajaroog
• lihtsad nädalasöögid
• lastesõbralik
• lasanje
• Mehhiko lasanje
• retseptid
• video

Juhised

1. Kuumutage ahi temperatuurini 425 ° F.

2. Piserdage suures pannil ja keskmisel kuumusel oliiviõli. Lisage pannile veiseliha, sibul, paprika, köömned, tšillipulber, sool ja pipar. Pruun veiseliha umbes 5-7 minutit. Lisa tomatid, oad ja mais. Segamiseks segage. Lase küpsemisel küpsetusvormi valmistamist alustada.

3. Silu ch enchilada kastmega keskmise suurusega küpsetusvormi põhja (umbes 8x11). Pange pannil põhja tortillad, kattudes veidi, kuni pann on kaetud (umbes 4 tortillat).

4. Lusikatäis pool veiselihasegust tortillade peale, levitage ühtlaselt. Veiselihasegu peal asetage tortillad. Smooth ⅓ enchilada kastmest tortillade kohal. Puista & frac12; juustu peal. Puista rohelised tšillid üle juustu. Lisa ülejäänud veiselihasegu. Levitage ühtlaselt. Veiselihasegu peal asetage tortillad. Lusikas järelejäänud enchilada kaste tortillade kohal. Puista tortillade peale järelejäänud juust. Kaunista pealmine osa oliivide ja talisibulatega.

5. Küpseta 10-15 minutit, kuni juust on sulanud ja lasanje läbi soojendatud. Eemaldage ahjust ja piserdage koriandriga. Serveeri ja naudi!

Köögilett

Teenib 8.