60 vaarika retsepti, mille üle teie pere rõõmustab

Alates puuviljasetest muffinitest kuni külmutatud jogurtini ja isegi mõne uskumatult soolase toiduni – tähistage suve nende maitsvate vaarikaretseptidega.

• Autor: Paraad 2022
• Värskendatud kuupäev:

Vaarikad, oma õrna loodus ja mahlane magus maitse kuulutab suvehooaega. Ja kui ootate, kuni nad teie kohalikku turule ja toidupoodi jõuavad, on tore kaaluda kõiki imelisi vaarikamagustoidu retseptid saate oma halastusega teha. Kas teie vali oma või varuge sooja ilmaga, et saaksite küpsetada aastaringselt, vaarika retseptid võivad olla magusad või soolased, kuid need meeldivad alati rahvahulgale. Vaadake seda galeriid kõigi aegade parimatest vaarikaretseptidest ja lugege seejärel kõike, mida peate selle hämmastava puuvilja kohta teadma.

Seotud: 17 minestamist väärt retsepti, milles on kombineeritud šokolaad ja vaarikad

Kas vaarikad sobivad teile?

Vaarikad on a toitumisjõuallikas kuna nad on a hea kiudainete allikas samuti vitamiinid A ja C. Vaarikad sisaldavad ka mangaani ja kaaliumi ning tassitäis neid rubiinpunaseid ürte on vaid 64 kalorit. Saate end hästi tunda, kui sööte neid oma külma teravilja või kaerahelbe kõrvale ja kui valmistate vaarikaretsepte, nt kiirretsepte leivad , muffinid ja parfeed.

Kui palju süsivesikuid on vaarikates?

Pool tassi vaarikaid sisaldab 7,5 süsivesikuid . Marjad on üldiselt targad madala süsivesikute sisaldusega valikuid, nii et kui püüate järgida a keto dieet , vaarikate lisamine menüüsse on kindlasti lubatud. Muud vähese süsivesikusisaldusega marjad on maasikad, mustikad ja murakad. Või proovige teisi selle madala süsivesikute kategooria puuvilju, näiteks arbuus , cantaloupe ja greip.

Seotud: Proovige neid uskumatuid kingsepa retsepte

Millal on vaarikate hooaeg?

Vaarikate leidmine teie piirkonnas sõltub loomulikult aastaajast ja teie elukohast. Lõunaosas soojemas kliimas elavate inimeste jaoks on kohalikud vaarikad erinevatel aastaaegadel rikkalikumad. Kui aga elate põhjas, saabub vaarika kõrghooaeg juulis ja august .

Kuidas vaarikaid säilitada

Vaarikad sobivad kõige paremini külmiku esiküljel, kus pole nii külm (tagaküljel võivad õrnad marjad külmuda). Õige temperatuur külmikusse vaarikate jaoks on 41 kraadi F või alla selle ja need säilivad kõige paremini ringluseks mõeldud aukudega plastmahutis.

Kuidas vaarikaid pesta

Vaarikaid on lihtne enne söömist valmistada, kuna need vajavad lihtsalt kiiret loputamist jooksmine vesi (seepi pole vaja). Parim on hoida marju kuivana, kuni kavatsete neid süüa, ja seejärel pesta neid enne serveerimist või magusate või soolaste vaarikate retseptides kasutamist.

Seotud: Kas soovite oma külalisi vaimustada? Valmistage punane satiintort virsikute ja vaarikatega

Kui kaua vaarikad külmikus hästi säilivad?

Säilitus elu Värsketest vaarikatest pole paraku kohutavalt pikk. Peate seda puuvilja hoolikalt planeerima ja oma retseptides kiiresti kasutama, kuna need marjad säilivad külmkapis umbes päev või kaks. Selle aja pikendamiseks võite vaarikad külmutada. Peske neid hästi, patsutage kuivaks ja asetage need siis ükshaaval, ilma puudutamata, lehtpannile. Pange see kandik sügavkülma ja külmutage marjad ning seejärel pange külmutatud marjad suurde kilekotti.

Kuidas vaarikaid värskena hoida

Ärge peske marju ja pange neid seejärel tagasi külmkappi, kuna see soodustab hallituse kasvu ja põhjustab teie puuviljade kiiret riknemist. Kuivad marjad säilivad külmkapis selle seadme esiosas (mitte tagumises või krõpsusahtlis) olevas hingavas konteineris päeva või kaks.

Seotud: 12 imeilusat marjaretsepti suve tähistamiseks

---