Bobby Flay jagab, mida ta 'Karust' tegelikult arvab

Food Networki staarkokk astub üles selle suve ühes populaarseimas saates.

• Autor: Alison Ashton
• Värskendatud kuupäev:

Kui vestlete kuulsa kokaga Bobby Flay , kes ei suuda küsida, mida ta selle suve hittsarjast arvab Karu (voogesitus FX-i kaudu Hulu )?

Nagu restoraniprofid kõikjal, mõtleb 57-aastane Flay draama üle, mis järgneb tõusvale noorele peene söögikoha kokkale, kui too naaseb oma kodulinna Chicagosse, et võtta üle oma perekond Itaalia veiseliha võileivapood pärast venna surma. Saadet on kiidetud selle sihipärase kujutamise eest professionaalses köögis töötamisest – kõike alates sellest, kuidas kokad üksteisega suhtlevad (ja mõnikord ka saboteerivad) kuni põllede ja peategelaseni, kes rüüpab vett kvartisuurusest plastikust delikatessist. .

Tegema Bobby Flay suveks valmis burger

Flay ütleb, et ta on siiani tabanud vaid mõne episoodi, kuid 'ma arvan, et nad teevad suurepärast tööd.'

Talle avaldab erilist muljet Jeremy Allen White esinemine peategelase Carmyna. 'Ma arvan, et tal on köögis suurepärased käigud,' märgib Flay. 'Ta näeb välja nagu oleks ta tõesti pikka aega kokk olnud, ainult pliidi liikumise jms järgi.

'Ma arvan, et seda on väga raske saavutada näitlejal, kellelgi, kes seda ei tee.'

Avastage Bobby Flay lemmik mugavustoit

Flay hindab ka seda, et saates on tasakaalustatud kujutatud restoraniköögis töötamise tippe ja mõõnasid. 'Seal on karm armastus,' ütleb ta. 'Kuid saates on palju inspiratsiooni ja see on see osa, mida ma tõesti armastan, sest olen väsinud halbadest restoranidest.

„Olen ​​restoraniäris töötanud kolmkümmend aastat ja võlgnen oma elu sellele. Mul on olnud restoraniäris oma elu parimaid hetki ja mulle meeldib näha, et see saab positiivse pöörde, mida see väärib.

Flay uusim projekt on Bobby ja Sophie rannikul , esilinastus esmaspäeval, 22. augustil toiduvõrgustikus ja avastus+. Saates osalevad Flay ja tema täiskasvanud tütar Sophie, kes elab Los Angeleses ning avastavad LA piirkonna parimaid toite. Paar lõi ka kokaraamatu, Pühapäevad Sophiega , ilmub oktoobris.

Giada De Laurentiis roogasid selle kohta, mis tunne oli koos Bobby Flayga Itaaliat avastada.

---