Klassikaline täidisega paprika on pädev, olenemata aastaajast

Mugava toidu klassika, mis on valmistatud värskest paprikast

• Autor: Theresa Greco
• Avaldamise kuupäev:

Kui tegemist on mugav toit , täidetud paprika on minu nimekirja tipus. Kasvasin üles seda südamlikku, tervislikku ja väga rahuldust pakkuvat rooga süües ning mäletan selgelt, et armastasin selle juures kõike. Kui teie aiapaprikad on küpsed ja valmis (nagu minu oma), peaksite kaaluma mõne selle valmistamiseks lihtne täidetud pipra retsept .

Täidetud paprika on üks toidukordadest, mille poole pöördun, kui midagi vajan tervislik ja maitsev ühe hetkega minu lauale. Sest kuigi need võivad tunduda aeganõudvad või raskesti valmistatavad, on need tegelikkuses ühed lihtsaimad toidud üldse ja maitsevad veel paremini, kui neid ette valmistada ja järgmisel päeval süüa.

Seotud: Crock Pot Itaalia vorst ja paprikad

Mis on täidetud paprikad?

Täidisega paprika on jahvatatud riisiseguga täidetud paprika kalkun ja nende mahlas küpsetatud tomatikastet. Liha täidis võib olla erinev, kuid see on minu isiklik lemmik. Uskuge mind, olenemata täidise valikust, saate lõpuks vastupandamatult maitsva õhtusöögi.

Kas pipra värv on oluline?

Kuigi enamik retsepte nõuab rohelist paprikat, võite kasutada mis tahes värvi, mida eelistate. Roheline kipub olema magusamate punaste, oranžide ja kollaste paprikatega võrreldes meeldivam. Nii et see on tõesti eelistuse küsimus. Ükskõik, millise värvi valite, on maitse hämmastav.

Seotud: 34 rohelise Tšiili retsepti, mis toovad soojust

Kas saate täidisega paprikat külmutada?

Jah! Saate hõlpsasti teha a suur partii täidisega paprikatest eelnevalt ja külmutage, kuni olete söömiseks valmis. Soovitaksin mähkida iga täielikult jahtunud paprika eraldi kilesse, millele järgneb fooliumikiht, mis asetatakse tõmblukuga sügavkülmakotti. Paprika säilib sügavkülmas umbes 3-4 kuud. See meetod võimaldab ka ühe täidetud paprika välja tõmmata, kui isu tuleb!

Vajalikud koostisosad

• paprika
• tomati kaste
• hakkliha või kalkun
• keedetud riis
• sool pipar
• küüslaugupulber
• riivsai, soovi korral katmiseks

Kui kaua küpsetada täidetud paprikat

Küpsetusaeg võib olenevalt teie ahjust erineda, kuid selle retsepti järgi küpsetatakse neid 350 kraadi juures 25–30 minutit.

Kuidas valmistada täidetud paprikat

1. Lõika paprikatelt pealsed ära ja eemalda seemned.
2. Hauta paprikat suures potis 3 minutit. Nõruta, loputa jaheda veega ja tõsta paberrätikutele nõrguma.
3. Kuumutage pannil veisehakkliha ja küpseta, kuni roosat ei jää. Äravool. Maitsesta soola, pipra ja küüslaugupulbriga.
4. Lisa riis ja pool tomatikastmest ning sega läbi.
5. Tõsta lusikaga paprika sisse.
6. Vala peale ülejäänud tomatikaste.
7. Küpseta määrimata ahjus pajaroog 350 kraadi juures 25-30 minutit.
8. Kui kasutate riivsaia, lisage paprika peale 5-10 minutit enne valmimist, et pealispind oleks mõnusalt krõmpsuv.
9. Serveeri soojalt.

Mida serveerida täidetud paprikaga?

Täidisega paprika on juba täielik eine, kuid kui soovite midagi lisaväärtust, proovige mõnda neist suvised salatid kõrvale või rammusat leiba.

Mida juua täidetud paprikaga

Olen poolik 2019. aasta marsruudil Õunapuud , mis on Pinot Noiri segu, mis pakub vaarikahoidiste noote, millele järgneb küpsetusvürtse. See suurendab täidisega paprikate 'mugavust'.

Kas soovite rohkem pipra retsepte? Proovi neid:

• 12 kõige maitsvamat viisi paprikate täitmiseks
• Krõbedad banaanipaprikad
• Röstitud punane paprika ja kitsejuust

Lihtne täidetud paprika retsept

• Kestus
• Küpsetusaeg
• Ettevalmistusaeg
• 4 Portsjonid

Koostisained

• 4 suurt paprikat
• 1 väike purk tomatikastet
• 1/2 naela jahvatatud veiseliha
• 1 tass keedetud riisi
• küüslaugupulber
• sool ja pipar
• riivsai, soovi korral katmiseks

Ettevalmistus

1. Lõika paprikatelt pealsed ära ja eemalda seemned.
   
2. Hauta paprikat suures potis 3 minutit. Nõruta, loputa jaheda veega ja tõsta paberrätikutele nõrguma.
3. Kuumuta pannil hakkliha ja küpseta, kuni roosat ei jää. Äravool. Maitsesta soola, pipra ja küüslaugupulbriga.
   
4. Lisa riis ja pool tomatikastmest ning sega läbi.
   
5. Tõsta lusikaga paprika sisse.
6. Vala peale ülejäänud tomatikaste.
7. Küpseta määrimata ahjus pajaroog 350 kraadi juures 25-30 minutit.
8. Serveeri soojalt.

---