Tutvuge parimate krabikookidega. Kunagi. Käed alla.

Okei, nii et mõistan, et ütlen alati, et asjad on kõigi aegade parimad. Asi on selles, et nad tavaliselt on —Ja need krabikoogid pole erand. Nad on parimad, mis mul kunagi olnud on - täis jumbo tükke krabiliha , ideaalne kogus vürtse ja maitseaineid, on need uskumatud. Neid on lihtne valmistada ja neid on raske segamini ajada. Lihtsalt veenduge, et kasutaksite kvaliteetset krabiliha, ja te ei saa valesti minna. Mulle meeldib neid või või oliiviõli segus praadida; Ma arvan, et temperatuur saab täpselt õige ja annab neile hämmastava kuldpruuni kooriku.

Seotud:Kapten Bobbie’s Crab Bloody Mary kokteil

Need sobivad suurepäraselt krabikoogi benedictiks mõnusa hilise menüümenüü jaoks - need on suurepärased a võileib . Ja need on üksi fantastilised eelroa või kerge õhtusöögina. Serveerisin neid sriracha tartarikastme ja sidruniga, mille kõrval oli salat, ja nad pidid surema.

Täiuslikud krabikoogid

Hinda seda:

2.9 alates 167 Hääled

• Teeb

  10 - 12 krabikooki

• Aktiivne aeg

  10 min

• Aeg kokku

  20 min.

• Prindi

Koostisosad

• 16 oztükk krabi liha, nõrutatud
• 12soolaga lõhustatud kreekerid, peeneks purustatud
• kaksmunad, eraldatud
• 1 splhakitud sibul
• 1 splmajonees
• & frac12; tlsool
• & frac14; tlmust pipar
• 1 tlmereandide maitsestamine
• 1 tlküpsetuspulber
• & frac12; tlDijoni sinep

Võtmesildid

• eelroog
• brunch
• Krabikoogid
• kala
• retseptid
• mereannid
• küljel

Juhised

1. Pange krabiliha kaussi ja lisage soolad. Klopi munakollased lahti, siis vala need peale. Lisage ülejäänud koostisosad ja klappige kõik õrnalt kokku, olles ettevaatlik, et krabitükke liiga palju ei lõhuks.

   
   

2. Kasutage munavalge pehmete tippude saamiseks elektrilise segistiga, seejärel keerake see ettevaatlikult krabisegusse.

3. Vormi segu 3 & frac12; ' ümardatud koogid.

4. Prae raskes põhjaga kastrulis või ja oliiviõli segus keskmisel-kõrgemal kuumusel, kuni mõlemad küljed on kergelt pruunid. Olge ettevaatlik, et mitte üle küpsetada.

Köögilett

Valmistab 10 - 12 krabikooki.

Autori kohta

Ben Rayl kirjutab ajaveebi Mugav toit , mille ta alustas aastal 2012. Ta kolis Euroopasse 2008. aastal pärast pikka karjääri restoranitööstuses ja elab praegu Taanis Kopenhaagenis. Uute retseptivärskenduste saamiseks veenduge kindlasti jälgige mugavat toitu Facebookis .