
tänupüha on nii tähtis puhkus kogu Ameerika peredele. Meile meeldib koguneda peole kalkun ja kõik kinnitused. See on aeg, mil suhtleme teistega ja loeme oma õnnistusi. Ja kuigi me teame, et meie tänupüha pühadetraditsioon ulatub kaugele tagasi, millal oli esimene tänupüha ?
Mitte ainult seda, vaid kas esimene tänupüha eine sisaldas kõiki toite, mida oleme harjunud oma pidulaudadel nägema? Anname teile teada kõik esimese tänupüha üksikasjad, millal ametlik püha algas ja kuidas see aastate jooksul on arenenud.
Seotud: Mis on tänupüha?
Esimene tänupüha algas pärast Uus Inglismaa kolonistid elasid pärast maandumist üle karmi talve Plymouth Rock. Kuigi Mayflower maandus Plymouthi kaljul novembril 1620. aastal toimus palverändurite ja põlisameeriklaste esimene tänupüha ehk lõikuspidustus alles aasta hiljem, 1621. aasta novembris.
Kui palverändurid ja põlisameeriklased jagasid oma esimest tänupüha einet, said paljud õnnistused, mille eest palverändurid tänulikud olid, võimalikud tänu Wampanoagi indiaanlased kes olid kolonistide ellujäämise võtmeks esimesel karmil aastal pärast nende saabumist.
Teist tänupüha tähistati kaks aastat hiljem 1623. aastal. Ametlikuks pühaks sai tänupüha aga alles üle kahe sajandi hiljem.
Meie tänane tänupüha on kujundatud pärast esimest tänupüha koos pidusöögi ja õnnistuste eest tänamisega.
Seotud: 50 tänupüha küsimust ja vastust, et avaldada muljet kõigile oma õhtusöögikülalistele
Kuigi täpne menüü esimene tänupüha ei ole tervikuna teada, on palju vihjeid selle kohta, millest pidu oleks koosnenud. Üks selline vihje pärineb sissekandest Edward Winslow , palveränduri kroonika kirjutas oma päevikusse, kus on kirjas, et kuberner, William Bradford , saatis neli meest linnukasvatusmissioonile, et valmistuda kolmepäevaseks ürituseks.
'Kui meie saak oli kätte jõudnud, saatis meie kuberner neli meest linnukasvatusele, et me erilisel viisil koos rõõmustaksime pärast seda, kui olime oma töö viljad kokku korjanud; nad tapsid neli ühe päevaga sama palju linu kui vähesega. kõrval, teenisin ettevõtet peaaegu nädala.
Selle jahi ajal tapetud kanad võisid olla metskalkunid. Bradfordi jutustuses Plymouthi koloonia asutamise kohta väitis ta sügisese saagikoristuse kohta, et „seal oli palju metskalkuneid, millest nad võtsid palju peale hirveliha jne”. Seega on alust kahtlustada, et pearoog koosnes metskalkunitest.
Selle aja jooksul söödi aga palju muid linu, mida söödi regulaarselt, näiteks hanesid, luike, part ja kana. Kõiki või ükskõik millist neist oleks võinud serveerida. Leivatäidise asemel topivad nad tavaliselt linnud sibulate, ürtide ja pähklitega.
Teatavasti pakuti ka hirveliha. Winslow kirjutas, et Wampanoagid tõid endaga kaasa viis hirve. Seega oli meie ühe traditsioonilise kodukalkuni asemel kindlasti palju liha.
Kuna see esimene tänupüha oli kõige esimese saagikoristuse aeg, on tõenäoline, et nad söödi oma kasvatatuga. Asjad nagu mais , oad, porgandid, salat ja spinat olid tõenäoliselt küljed, kuid mitte mõne meie lemmiku kujul pajaroad meeldib roheliste ubade pajaroog või maisi pajaroog .
Palju oleks olnud ka puuvilju, sealhulgas jõhvikaid, mis võisid olla segatud mustikate või vaarikatega. Kartulid oleks aga peost puudu jäänud, sest sealkandis neid veel ei kasvatatud.
Lõpuks oleks neil olnud ka palju kala ja karpe süüa, kuna nad elasid merele nii lähedal.
Seotud: 70 klassikalist tänupüha retsepti, soolasest magusani ja kõike, mis vahepeale jääb
Esimene föderaalkongress võttis vastu resolutsiooni septembril 28, 1789, küsides presidendilt George Washington soovitada rahvale tänupäeva. Mõni päev hiljem andis president välja kuulutuse, et neljapäeval, 26. novembril 1789 on avalik tänupäev.
See oli esimene kord, kui tänupüha tähistati uue põhiseaduse alusel. Järgmised presidendid kuulutasid ka tänupüha, kuid kuupäevad varieerusid iga kord.
Seotud: Miks palverändurid tõesti Ameerikasse tulid?
Tänupüha ei saanud ametlikuks traditsiooniks pärast esimest tänupüha. Alles sajandeid hiljem, 1863. aastal, kuulutas president Lincoln selle rahvuspühaks. See oli kodusõja ajal ja seda tähistati 26. novembril.
Järgnevatel aastatel oli tänupüha alati novembrikuu viimane neljapäev. Kuid 1942. aastal soovis president Roosevelt pikendada jõuluostude hooaega, mis järgneb alati tänupühadele, ja muutis kuupäeva kuu neljandaks neljapäevaks, mis ei ole alati viimane neljapäev.
Järgmisena, 75 tänupüha soovi, et tuletage oma lähedastele meelde, et nad oma õnnistusi arvestaksid