Mis kurat on jäätiseuba?

See kõlab nagu a Willy Wonka leiutis, kuid jäätiseuba on väga tõeline! Nimetatakse ka pacay Peruus on jäätiseoad Kesk- ja Lõuna-Ameerikast pärit pika kaunaga vili.

Mis on jäätiseuba?

Jäätiseuba on samas kaunvili perekond nagu rohelised oad , herned ja maapähklid ning sees oleva valge viljaliha magus ja kohev tekstuur on inspireerinud võrdlusi vaniljejäätisega. Jäätiseoad kasvavad üle 60 jala kõrgustel puudel ja oad ise võivad kasvada üle õue. Amazonase põliselanikud on seda taime juba pikka aega paljundanud ja arvestades seda magusat maiust andvate puude suurust, kasutatakse jäätiseoapuid tänapäeval sageli kui varju puid muude põllukultuuride jaoks (nagu näiteks kohvi , kakao või tee) või puidu jaoks.

The pacay on väärtuslik ka metsauuendusprojektides, vastavalt Los Angeles Times , kuna see kasvab kiiresti ja talub happelist mulda.

Seotud: 23 kõige omapärasemat toitu kogu maailmast

Kuidas süüa jäätiseube

Jäätiseoad on pikka aega olnud populaarne suupiste Puerto Ricost Mehhikost Amazonase vihmametsani ja linnud ja ahvid armastavad ka magusaid puuvilju. Mõned kirjeldavad puuviljade maitset nagu a nätske, mahlane suhkruvatt .

Seda saab maitsvalt süüa, kui paksu, sitke ja nahkja kauna lahti lõigata. Koorige viljaliha seest välja (kuid ärge sööge suuri musti seemneid!) – seejärel nautige lihtsalt toores valge viljaliha magusat maitset.

Seotud: Mis kurat need imearmsad minimelonid on?

Kui loodate leida jäätiseoa väljaspool märjal hooajal populaarseid piirkondi, hoidke silm peal kohalikel talunike turgudel. Kui olete jäätiseoad leidnud, kaaluge oma puu istutamist. Need on vastupidavad taimed, mis kasvavad kergesti, kui istutada kohe pärast viljaliha tarbimist. Siin on ülevaade oma jäätiseoapuu kasvatamine .

Kas olete kunagi proovinud jäätise uba? Nüüd avastage: Mis kurat on Soursop?