Mis kurat on Rambutan ja kuidas seda süüa?

Vaata rambutan , karvane punane vili, mis näeb rohkem välja nagu midagi muinasjutust kui midagi päriselt kasvatatud elu . Kuid kuigi rambutanid võivad tunduda eksootiline läänlastele on nad a ühine suupiste kogu Aasias ja üha enam Austraalias ja Kesk-Ameerika troopilistes maades. Neid on saadaval ka USA erikauplustes ja sageli leiate neid Hiinalinna tooteputkadest.

detsembril jaanuarini on rambutaani peamine saagikoristushooaeg, kuigi need troopilised viljapuud kannavad lühemat, teist saaki alates august juurde septembril .

Seotud: Mis kurat on draakoni vili ja kuidas seda süüa?

Mis on rambutaan?

Rambutanidel on veider karvane välisilme, mis peidab endas siledat magusat valget vilja. Rambutaani saate hõlpsalt lahti koorida, lõhestades naha küüntega ja ajades selle tagasi, täpselt nagu kooriksite apelsini. Ärge muretsege selgroo pärast; need näevad teravad välja, kuid on tegelikult üsna pehmed ja painduvad kergesti tagasi.

Litšiga sarnaseid intrigeerivaid ja eksootilisi puuvilju on teisigi, nt ackee ja kahvatu — kui leiate, et teile meeldib rambutaan, tasub proovida neid teisi kummalised puuviljad kogu maailmast .

Kuidas rambutaani sööte?

Paljud inimesed kirjeldavad rambutaanide maitset kui litši puuviljade maitset, kuid veidi hapukamat. Neid süüakse tavaliselt suupistena, kuigi need on ka maitsvad segunenud kokteilidesse , mis on seotud teiste puuviljadega a troopiline salat või puuviljakattena jäätisele, jogurtile või muudele magustoitudele. Rambutaane saate kasutada ka asendajana mis tahes retseptis, mis nõuab litši.

Kui kaua rambutaanid kestavad?

Rambutaanid on õrnad ja ei säili toatemperatuuril kauem kui üks või kaks päeva. Paar päeva kauem säilimiseks mähkige need hingavasse kilekotti ja jahutage.

Kas olete kunagi rambutani proovinud? Mida sa arvasid? Räägi meile kommentaarides!

Kas pole kunagi kuulnud sumo tsitruselistest? See uus vili on saabunud. Siin on mida teada sumo tsitruselistest .