Need kreemjad, taimetoidulised jackfruit 'Pulled Pork' Enchiladad maitsevad nagu päris pakkumine

Kui te pole veel kikkapuuvilju proovinud, jääte sellest ilma.

• Autor: Kelli Acciardo
• Avaldamise kuupäev:

Need suussulavad taimetoitlased kikkapuu 'tõmmati sealiha 'enchiladas paneb sind oma lemmikut ümber mõtlema Mehhiko pilet . Loomulikult lihane tekstuur Jack & Annie suitsune kikkapuu on ideaalne võltsitud sealiha jaoks ja see on selles roas suurepärane lihaasendaja.

Lisage veganjuustu ja hapukoort, koriandrit ja voilaa – taimne õhtusöök, mis paneb teid sekunditeks ja kolmandikeks tagasi minema!

Seotud: 100+ parimat vegan retsepti

Vajalikud koostisosad:

• 1 (10 untsi) pakend Jack & Annie’s suitsune jack pulled pork
• 2 (10 untsi) purki punast enchilada kastet, jagatud
• 1 tass hakitud Cheddari juustu või vegan hakitud Cheddari stiilis juustu
• 1/4 tassi madala naatriumisisaldusega köögiviljapuljongit
• 1 väike kollane sibul, peeneks hakitud
• 12 (6 tolli) mais tortillad
• 1/2 tassi purustatud queso fresko või vegan purustatud queso fresko stiilis juustu või vegan purustatud mozzarella stiilis juustu
• 1/2 tassi hapukoort või vegan hapukoort
• 2 väikest redist õhukesteks viiludeks
• 1/4 tassi värskeid koriandri lehti

Seotud: 16 viiruslikku taimepõhist retsepti

Kuidas teha jackfruit pulled sealiha enchiladasid

1. Kuumuta ahi temperatuurini 400 °F. Sega suures kausis jack pulled pork, 1 purk enchilada kastet, cheddar, puljong ja sibul.
2. Kata 9×13-tollise ahjuvormi põhi 1/2 tassi enchilada kastmega. Lusikas jack tõmbas sealihasegu iga tortilla keskele. Rulli iga tortilla kokku ja aseta ettevalmistatud ahjuvormi, õmblusega pool allapoole, asetades iga tortilla vastu viimast. Valage ülejäänud enchilada kaste rullitud tortillade peale.
3. Küpseta kuni kastmemullideni, umbes 10–15 minutit. Kõige peale queso fresko, hapukoor, redis ja koriander. Serveeri ja naudi.

Rohkem taimseid retsepte, mida proovida:

• Vegan juustukook
• Taimne pitsa kõrvitsa, vorsti ja lehtkapsaga
• 10-minutiline vegan burrito

Kõrval Kelli Acciardo

---