Olgu, kas piima joomine aitab tegelikult kõrvetisi leevendada?

Happe refluksieksperdid püstitasid rekordi.

• Autor: Emily Laurence
• Värskendatud kuupäev:

Filmides, kui tegelane sööb midagi vürtsikat ja ta hakkab valust suud lehvitama, järgneb sellele paratamatult veel üks tegevus: klaasi piima ahmimine. Paljud usuvad, et piima joomine võib teha enamat kui ainult leevendust põlevatele maitsemeeltele – see võib olla ka ravim kõrvetised . Loogiliselt on see loogiline: kõrvetised põhjustavad tavaliselt ka vürtsikas toit. Kuid kas see on lahendus happe refluks eksperdid toetaksid?

Asja teeb keeruliseks asjaolu, et paljud täiskasvanud ei joo enam lehmapiima, eelistades selle asemel alternatiivi nagu soja-, mandli- või kaerapiim. See tõstatab küsimuse, kas neid asendajaid saaks kasutada kõrvetiste leevendamiseks samal viisil, nagu tavaliselt kasutatakse lehmapiima. Siin lahendavad kaks parimat happe refluksieksperti arutelu lõplikult.

Kas peaksite küsima 'kas piima on?' iga kord, kui teil tekivad kõrvetised? Jätkake lugemist, et teada saada.

Seotud: Eksperdid jagavad oma parimaid näpunäiteid kõrvetistest vabanemiseks

Kas piim aitab kõrvetisi leevendada?

Juhtiva happe refluksieksperdina ja raamatu autorina Tilkutav hape : Refluksi dieedi kokaraamat ja ravi , Dr Jamie Koufman, MD , küsitakse palju kõrvetiste ravimise kohta, sealhulgas piima kohta. Sama võib öelda registreeritud dieediarsti kohta Lauren O'Connor, RD , tuntud ka kui ' paranemine GERD dietoloog.' Niisiis, milline on nende otsus piima kui ravimi kohta? Mõlemad ütlevad seda saab abi, vähemalt ajutiselt.

Dr Koufman selgitab, et põhjus, miks piim võib kõrvetistele kohest leevendust pakkuda, on selle kõrge pH tase, mis tasakaalustab kõrvetisi põhjustavate toitude happesust. (Madala pH-ga toidud ja joogid on happelised, kõrge pH-ga aga aluselised.) O’Connori sõnul on piimas sisalduv kaltsium ja valk samuti põhjus, miks see võib aidata. 'Piima kõrge kaltsiumisisaldus võib aidata, sest see mineraal pinguldab söögitoru alumist sulgurlihast, takistades maohappe tagasivoolu,' ütleb ta. Valgu kohta selgitab O'Connor, et valk käivitab gastriini sekretsiooni, mis aitab mao tühjenemisel. Kuid ta lisab, et gastriin kutsub esile ka rohkem maohapet, mis võib põhjustada põletust.

Seotud: 15 isetegemisvahendit kõrvetiste kiireks leevendamiseks

Kuigi O'Connor ütleb, et piim võib pakkuda ajutist leevendust, ei ole tema sõnul piisavalt teaduslikke tõendeid, mis toetaksid seda korduvate kõrvetiste ennetamiseks või leevendamiseks. Dr Koufman toetab seda ütlust, et kui teil esineb sageli kõrvetisi, on teil vaja rohkem kui lühiajalisi lahendusi. Ta soovitab jõuda teie sümptomite algpõhjusteni, rookides kahe nädala jooksul välja kõik happelised toidud ja seejärel järk-järgult neid uuesti sisse tooma. Koostöö gastroenteroloogi või registreeritud dietoloogiga, kes on spetsialiseerunud GERD-le, võib olla kasulik selle lahendamiseks.

Seotud: 11 piimavaba piima alternatiivi, mida proovida

Aga alternatiivsed piimad?

Kui kavatsete kasutada piima koheseks kõrvetiste leevendamiseks, soovitab O'Connor valida madala rasvasisaldusega piima, näiteks kooritud või 1 protsendi. Ta ütleb, et täispiimas on rasvasisaldus suurem ja kõige parem on vältida rasvaseid toite (ja jooke), kui teil esineb regulaarselt kõrvetisi.

Muidugi, kuna see on aasta 2022, ei ole turul puudust piima alternatiividest, sealhulgas sojast, mandlist ja kaerast. Kas need võimalused võivad pakkuda kõrvetistele lühiajalist leevendust samamoodi nagu lehmapiim? Dr Koufman ütleb, et nad saavad seda teha, sest nagu lehmapiimal, on ka nendel alternatiividel kõrge pH, mis tähendab, et need ei ole happelised.

Kui valite alternatiivse piima kõrvetiste leevendamiseks, soovitab O'Connor valida piima, millel on lihtne koostisainete loetelu, mitte palju lisandeid või kemikaale. Seda seetõttu, et tugevalt töödeldud toidud ja joogid põhjustavad tõenäolisemalt kõrvetisi.

Siin on, mida ei tee ekspertide sõnul töötab kõrvetiste vastu: kasutage oma piima (või alternatiivset piima) kuuma šokolaadi või latte valmistamiseks. Dr Koufman ütleb, et kofeiin kohvi ja šokolaad on kõrvetiste vallandaja. Nii et kui soovite kasutada piima kõrvetiste leevendamiseks, on parem juua seda otse.

Põhimõte on see, et piim pakub kõrvetiste korral vaid ajutist leevendust. Veelgi olulisem on tuvastada ja ravida sümptomite algpõhjuseid, et vältida kõrvetisi. Tasub korrata, et võib olla väga kasulik töötada koos eksperdiga, näiteks seedetrakti arsti või GERD-le spetsialiseerunud registreeritud dietoloogiga. Nii saate säästa oma piima nauditavamaks kasutamiseks, näiteks teravilja ja koorega pasta kaste.

Järgmisena, vaadake täielikku nimekirja parimatest ja halvimatest toitudest happe refluksi jaoks.

Allikad

• Dr Jamie Koufman, MD , juhtiv happe refluksi ekspert ja autor Tilkutav hape : Refluksi dieedi kokaraamat ja ravi
• Lauren O'Connor, RD , registreeritud dietoloog, kes on spetsialiseerunud GERD-le ja mitme raamatu autor, sealhulgas 28-päevane Vahemere dieet Südametervislik lahendus

---