See maitsev jõhvika-apelsini maitse sobib hästi kalkuni, sealiha, kana ja muuga

Jäta sel aastal vahele konserveeritud jõhvikakaste ja vapusta oma puhkusekülalisi soolase, vürtsika ja täiesti meeldejääva jõhvikamaitsega.

• Autor: Sheila Lukins
• Värskendatud:Originaal:

Kuigi paljud inimesed võtavad mõned purki tarretatud jõhvikakastet nende pühadetoitude puhul oleme siin selleks, et öelda, et omatehtud jõhvika maitseretsept võib teie välimust tõeliselt tõsta. Tänupüha mäng . See pole mitte ainult konkreetne jõhvika-apelsini maitseretsept lihtne, kuid seda saab ka mitmel erineval viisil kohandada perekond ’s maitsemeeled.

Kas te pole oranži fänn? Selle asemel võite lisada granaatõuna mahla. Kas soovite krõmpsu? Puista valmis maitseaine peale paar röstitud pekanipähklit. Ja kui teil tekivad ülejäägid, on selle jõhvikamaitse retsepti taaskasutamiseks mitu erinevat viisi. Sa võid mõne oma peale määrida järgmise päeva kalkunivõileib , asetage sellega naelakoogi viilud või kiht jõhvikamaitset jogurti ja kuubikuteks lõigatud pirnidega maitsvaks hommikusöögiks.

Seotud: Tänupüha matemaatika: siin on mitu kotti jõhvikaid vajate

Erinevus jõhvikamaitse ja jõhvikakastme vahel

Selliseid sõnu nagu 'maitsmine' ja 'kaste' on lihtne välja visata ning kasutada neid vaheldumisi, kui plaanite Tänupüha lisandid . Kuid need kaks mõistet on tegelikult üsna erinevad. Nii hõrgutised kui kastmed on serveeritud roogade maitseained, kuid jõhvikamaitse retsept on tavaliselt rammusam kui jõhvikakaste. Ja maitsed on sageli teravad, pakkudes võisele maitsele soolast või isegi haput nooti pajaroad , paks täidis ja rikkalik kaste, mis kipub tänupüha einestamisel domineerima. Jõhvikakaste seevastu on tavaliselt magus tarretis, mis on ühtlasem ja vähem hapukas.

Seotud: Värskendage oma tänupühade menüüd nende 70 klassikalise retseptiga

Kas jõhvika-apelsini maitset saab külmutada?

Nagu muud tüüpi tarretised ja moosid, säilib jõhvikamaitse külmkapis ja sügavkülmas väga hästi, mistõttu on see ideaalne ülesanne tänupühade eelseisvatele päevadele ja nädalatele märgistada. Kui olete maiuse valmistanud, laske sellel täielikult jahtuda ja seejärel jaotage see anumatesse. See jõhvikamaitse retsept püsib külmkapis värske ja maitsev kuni kolm kuud, kui see on suletuna ja tihedalt kaanetatud – nii et sellest saab fantastiline valmis lisandiks pühaderoog . Kui plaanite selle külmutada, võtke see vähemalt päev enne suurt sööki sügavkülmast välja, et see jõuaks pehmeneda. Kui see on liiga paks, lisa mahla vedeldamiseks vastavalt soovile.

Seotud: Kõigi aegade parimad jõhvikate retseptid

Kui kaua säilib jõhvika-apelsini maitse?

Jõhvika-apelsini maitseaine säilib külmkapis kuni kolm kuud ja sügavkülmas veelgi kauem. Ja kui soovite seda kahekordistada või kolmekordistada, võite säilitada mitu kasti jõhvikamaitset, et neid edaspidiseks kasutada kogu talve jooksul. See maitseretsept on maitsev kaaslane a sealiha praadima valmistatud apteegitilli ja rosmariiniga või lihaleiva ja kartulipudruga, tavalise ketšupi asemel. Aga kui sul on rohkem magusaisu, siis kasuta külmkapist või sügavkülmast võetud jõhvikamaitset vahvlite või pannkookide peale lusikaga. Või pange natuke oma põhja kokteili või veiniklaas, et saada ilus roosa kuma, mis toob esile tavalise valge veini või džinni ja tooniku klaasi.

Otsid omale teist jõhvikamaitseainet Tänupüha laud ? Proovi seda ingveri-aprikoosi jõhvikakaste .

Lihtne jõhvika-apelsini maitseretsept

• Kestus
• Küpsetusaeg
• 10 Portsjonid

Koostisained

• 16 untsi värskeid jõhvikaid, loputatud
• 2 tassi granuleeritud suhkrut
• ½ tassi jõhvikamahla
• ½ tassi värsket apelsinimahla
• 1 spl apelsini koort

Ettevalmistus

1. Kombineerige kõik koostisosad kastrulis ja segage hästi.
2. Küpseta keskmisel kuumusel, kuni marjad avanevad, umbes 10 minutit.
3. Eemaldage vaht lusikaga pinnalt ja visake ära.
4. Jahuta toatemperatuurini. Külmkapis, kaanega, kuni 3 kuud.

Toitumisalane teave

• Kalorid: 190
• Süsivesikute sisaldus: 49 g

---