See on kõige kuulsam Bloody Mary retsept maailmas

Muljetage kõiki oma järgmisel hilisel hommikusöögil St. Regis New Yorgi firma Bloody Mary retseptiga.

• Autor: Kelli Acciardo
• Avaldamise kuupäev:

Nagu lugu edasi läheb, Verine Mary kokteil sündis esmakordselt 1934. aastal kl St. Regis New York ’s King Cole Bar, kui tunnustatud prantsuse baarimees Fernand Petiot täiustas retsepti a viina - ja tomatimahla kokteil.

Algselt 'Bloody Mary' ristitud kokteil nimetati ümber 'Red Snapperiks', mis arvati olevat palju sobivam hotelli elegantsele klientuurile, kes võib keelduda 'verise' joogi tellimisest.

Pärast enam kui 85 aastat on ikooniline Red Snapper libation endiselt paljude poolt armastatud St. Regise kokteil, mida seni on dubleerinud vähesed – sest me hindasime allolevat väga ihaldatud retsepti.

Tänapäeval loob iga St. Regis Hotel & Resort üle maailma ikoonilise kokteili ainulaadse versiooni, kasutades kohalikke koostisosi. Seal on Charm Mary juures St. Regis Bahia rannakuurort (viin, laim, tomatimahl, jahubanaanikrõpsud, Puerto Rico ají picante, vürtsikas pipar, täidetud oliivid ja maitseained), Harry’s Texas Bloody Mary juures St Regis Houston (Casa Dragones Tequila, Belvedere Vodka, St. Regis Bloody Mary Mix, Cajun Maitsestamine), The Bloody Brunello at St. Regis Firenze (Vodka, Grappa di Brunello di Montalcino, The St. Regis Bloody Mary Mix, Acacia Honey, Rosemary) ja palju muud.

Seotud: 28 viisi, kuidas järgmiseks hommikusöögiks Bloody Mary baari ise teha

Kuidas teha Bloody Maryt

Punane Snapper

Harry's Texas Bloody Mary

Seotud: 23 põhjust, miks täna verist Maryt juua

Lisaks maailma ainulaadseimatele Bloody Mary retseptidele on St. Regise omadused maailmas tuntud ka nende poolest. päikeseloojang Šampanja saagimise rituaal. Kui kell lööb kella 17.00, tõmbavad meistermõõgad rahvahulka iga hotelli fuajee juurde, kus nad kavalalt saab pudeli, et kõik saaksid nautida. Ja nüüd pakuvad nad Püha Regise Sabrage'i Meistriklasside kogemus nii hotellikülalistele kui ka kohalikele elanikele.

Champagne Saberingi ajalugu

Sabraažikunstil on hiilgav ajalugu, mis ulatub enam kui 200 aasta taha. St. Regis Hotels & Resortsi puhul pärineb rituaal aastast 1904, mil hotelli asutaja John Jacob Astor IV lasi igal õhtul kinnistul pudeli mõõgastada, et tähistada üleminekut päevast öösse. Astorit inspireeris sabrage’i glamuuri – tegu, mille oli kuulsaks teinud Napoleon Bonaparte, kes avas oma mõõgaga šampanja ja ütles eriti: “Šampanja: võidu korral väärid seda; lüüasaamise korral on seda vaja.

Olenemata sellest, kas olete a romantiline paaride reis, poissmeesteõhtul osalemine või lihtsalt uue oskuse õppimine, et eelseisval üritusel end näidata – need tunnid juhatavad teid läbi ajaloo ja tehnika, enne kui saate proovida kätt St. Regise rituaalis.

Lisateabe saamiseks ja broneerimiseks külastage iga hotelli veebisaiti.

St. Regis Bloody Mary (Red Snapper) retsept

• Kestus
• Ettevalmistusaeg
• 1 Portsjonid

Koostisained

Punane Snapper

• 1 unts esmaklassilist viina
• 2 oz Signature Bloody Mary Mix
• 1 sidruniviil, kaunistuseks

Signatuur Bloody Mary Mix

• 3 sidrunit, pressitud mahl 2½ #10 purki tomatimahla
• • 2 ½ #10 purki tomatimahla
• 5 untsi Worcestershire'i kastet
• 10 tilka Tabasco kastet
• 2 spl värskelt jahvatatud musta pipart
• 2 spl jahvatatud Cayenne'i pipart
• 1 spl jahvatatud selleri soola
• 2 spl terveid musta pipra tera

Ettevalmistus

1. Täitke 12 untsi Bloody Mary klaas jääga.
2. Lisama viina ja sega šeikerisse.
3. Loksutage korralikult ja kurnake klaasi.
4. Kaunista sidruniviiluga.

---