Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Lõuna klassika: maguskartulipirukas



Uurige Oma Ingli Arv

redigeeritud ParadePecan-CrunchSweetPotatoPie 072

(Melissa Sperka)

Maguskartulipirukas on armastatud klassika, mis on aastakümneid kaunistanud Lõuna magustoidulaudu. Kuigi see ei piirdu ainult pühadega, pakub see aastaaeg maitsvat võimalust neile, kes võivad eelistada kõrvitsakoogile alternatiivi. Pekanipähkli-krõmpsuga streusel on tõesti see, mis eristab seda maguskartulipirukat, lisades dekadentse pralineekihi ja krõmpsuva puru. Serveeri koos rikkaliku värske vahukoore koogiga, et tõeliselt suussulav maius oleks. Kas otsite täiuslikku tänupühade lisandit? Parimat Tänupühad siin ja veel Tänupühade magustoidud siin .

Seotud: 85 Parimad pirukaretseptid


Popköögi infoleht

Hõrgutavaid retsepte, käepäraseid kööginõuandeid ja muud saadetakse teie postkasti e-posti aadressile Palun sisesta kehtiv e-posti aadress.Täname registreerumise eest! Tellimuse kinnitamiseks kontrollige oma e-posti aadressi.

Maguskartulipirukas pekaanipähkli-krõmpsuga

Kõrval Melissa Sperka

Hinda seda:

5.0 alates kaks Hääled

  • Serveerib

    8

  • Aktiivne aeg

    20 min.

  • Aeg kokku

    1 tund. 20 min. Ei sisalda jahutusaega

Koostisosad

Piruka jaoks:

  • 19-tolline jahutatud pirukakoor
  • 2 tassipüreestatud bataat
  • & frac12; tassgranuleeritud suhkur
  • & frac12; tasspruun suhkur
  • 1 tassraske koor
  • 3suured munad, pekstud
  • 2 tlvanilje- või rummiekstrakt
  • 2 tlkõrvitsakoogi vürts
  • & frac14; tlsool

Täidise jaoks:

  • ⅓ tasspurustatud vanillivahvlipuru
  • 1 splgranuleeritud suhkur
  • & frac14; tljahvatatud kaneel
  • 2 splkülm või, kuubikuteks
  • & frac14; tasshakitud pekaanipähklid
  • & frac14; tassInglise iirisebitid
  • 2 tassivärske magustatud vahukoor, kaunistuseks
Võtmesildid
  • Ühekordsed küpsetusnõud
  • Pärgamentpaber
  • pekaanipähklid
  • jalg
  • pralinee
  • retseptid
  • streusal topping
  • Maguskartulipirukas
  • magusad kartulid
  • Tänupühade magustoidud
  • iiriskotid

Juhised

  1. Kuumutage ahi temperatuurini 350 ° F. Spritz 9-tollise sügavusega tassi küpsetuspihustiga. Vajutage pirukakoor tugevalt pirukavormi. Torka kahvliga pirukakoore põhi. Aseta ahju ja küpseta 7 minutit. Kõrvale panema.


  2. Klopi keskmises segamisnõus täidise koostisosad kokku. Segage kuni täielikult kokku.

  3. Vala keedukreem küpsetatud pirukakoore sisse. Aseta ahju ja küpseta 30 minutit.

  4. Sega samal ajal ⅓ tassi vanillivahvlipuru, 1 spl granuleeritud suhkrut ja & frac14; tl jahvatatud kaneeli. Lõika külm või segu hulka, kuni see meenutab jäme puru. Sega käsitsi sisse hakitud pekanipähklid ja inglise iirisebitid.

  5. Pärast 30-minutilist küpsetamist piserdage pekanipähkli-krõmpsuga keedukreemi ülaosale. Küpsetage veel 30 minutit, kuni õrnalt raputades on kreemjas kreemjas ja pekanipähkli-krõmps on kuldne. Vajadusel katke koore serv alumiiniumfooliumiga, et vältida ülepruunimist.

  6. Jahutage pirukas toatemperatuurini ja jahutage enne lõikamist täielikult. Ööbimine on ideaalne. Soovi korral serveerige värske vahukoorega.

Köögilett

Teenib 8.

Autori kohta

Melissa Sperka on filmi looja Melissa Lõuna stiilis köök . Pärast võitmist riiklikust vaid näputäis jahujõust! küpsetusvõistlus, pälvis ta ka riikliku tähelepanu tema sinine lint Pesakartuli nahad , esiletõstetud Lõuna-Elamise ajakiri . Melissa sõnul ei tähenda lõunamaine stiil mitte ainult piirkondlikku toitu, vaid ka omatehtud toitude serveerimist armu, võlu ja tervisliku annuse lõunamaise külalislahkusega.

Popköögi infoleht

Hõrgutavaid retsepte, käepäraseid kööginõuandeid ja muud saadetakse teie postkasti e-posti aadressile Palun sisesta kehtiv e-posti aadress.Täname registreerumise eest! Tellimuse kinnitamiseks kontrollige oma e-posti aadressi.