Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Taco Bell, Subway ja muud suuremad kettid seisavad silmitsi salatipuudusega



Uurige Oma Ingli Arv

 Salat

iStock

Taco Bell, Subway ja muud suuremad kettid seisavad silmitsi salatipuudusega

Palun hoidke salatit.
  • Autor: Lizzy Buczak
  • Värskendatud kuupäev:

Järgmine kord, kui asute oma lemmikkiirtoiduketi juurde, võib teie eine tunduda veidi vähem roheline. Ja seda seetõttu, et paljud restoranid on saanud löögi a salat defitsiit koos šokeerivalt kõrgete salatihindadega, mis nüüd klientideni nirisevad.

Ketid nagu Taco Bell, Chick-fil-A , ja Panera on kõik olnud sunnitud kuvama sõnumeid puuduse kohta Business Insider, hoiatades kliente, et tööstuse puuduse tõttu võib neil teatud kohtades koostisainest otsa saada.


Taco Belli esindaja ütles müügikoha sõnul, et hoiatus tuleneb 'ülevaatlikkusest' ja et nad saavad praegu kõik oma saadetised.

Vahepeal teatis Chick-fil-A rakenduses, et 'mõned menüüelemendid' võivad olla 'valmistatud erinevalt'. Kui mõned restoranid lihtsalt töötlevad oma roogasid, et lisada salateid, siis teised paluvad väidetavalt klientidel maksta lisatasu lehtköögiviljade jaoks.


Nii Panera kui ka Subway pressiesindajad tunnistasid, et salat ei pruugi mõnes kohas ajutiselt saadaval olla, samas kui Chipotle ütles, et see probleem neid praegu ei mõjuta.

Salatipuudus hõlmab nii rooma- kui ka jääsalatit, kuna hinnad on alates 2019. aastast tõusnud peaaegu 400%. Jääsalati karbi keskmine hind aastal oktoober oli 67 dollarit, mis on märkimisväärselt rohkem kui paar aastat tagasi maksis 14 dollarit Restoranide äri Internetis .

Kuigi restoranid tunnevad puudust praegu, sai probleem tegelikult alguse COVID-19 pandeemia ajal, kuigi hiljutine viirus INSV, mis kahjustas tänavust saaki ja põhjustas pakkumise vähenemise, ei aidanud.

Hea uudis on see, et tunneli lõpus näib olevat valgust, kuna defitsiit peaks vähenema hiljemalt jaanuariks, kui Lõuna-California ja Arizona salatipartiid on saadaval.


Salat ei ole ainus toiduaine, mille järele on sel hooajal suur nõudlus ja mis maksab rohkem. Pühade eel, USA täna leidis kahekohalise kasvu enamiku roogade puhul, mida tavaliselt leiate a tänupüha Päevalaud.

Sel hooajal on kõige rohkem kasvanud toiduained, sealhulgas võid ja margariini (32,2%), jahu ja valmisjahusegud (24,2%), külmutatud/külmutatud pagaritooted (20%), puuviljakonservid (18,6%), kuumtöötlemata linnuliha sh. kalkun (17%) ja külmutatud köögiviljad (16,6%).

Veel uudiseid: