TikToki pruun võiga röstsai on neljast koostisosast koosnev hommikusöök, mida soovite kohe kopeerida

Avokaado röstsai kes?

• Autor: Charley Rekstis
• Avaldamise kuupäev:

Võib julgelt öelda, et otsime alati uusi retsepte kiireks hommikusöögiks või a soolane pärastlõunane suupiste mis rahuldab need õhtusöögieelsed isud. Õnneks Tikk-takk päästab taas päeva trendika röstsaia retseptiga, mis sisaldab kõike, mida tahame millegi väikese, kuid maitsva söömiseks. Pruun võiga röstsai on krõmpsuv, soolane ja veidi magus, nii et see on tõesti maailma parim. Selle üle tõmbamiseks on vaja ka ainult nelja koostisosa ja köögis pole oskusi. Topeltboonus.

TikToker, retseptide arendaja ja blogija Justine Doiron jagas hiljuti oma lemmikviisi klassikalise röstsaia esiletõstmiseks, säilitades selle lihtsuse ja piiratud koostisainete kasutamise. Vaid nelja sahvri põhitoiduga (üks neist on loomulikult leib) ja vähem kui 10 minutiga oma ajast saate ka teie jaoks suurepäraselt krõbeda pruunivõiga röstsaia, millel on iga suutäiega umami maitse.

Seotud: 25 Prantsuse röstsaia versiooniuuendust tööpäevadeks ja hommikusöögiks

Pruun või TikToki röstsai

Mis on pruun või?

Kui te veel ei tea, valmistatakse pruuni võid ühest koostisosast: võist. Lihtne kaste loob magusaid ja karamellilaadseid maitseid, mis tõstavad esile lihtsa roa nagu pruun võisalvei pasta , või antud juhul röstsaia, ja viib selle teisele tasemele.

Tavaliselt on pruuni või valmistamiseks õige ja vale viis – kui pruunistate võid liiga palju, tekib rohkem põletatud musta võid, mis on vastupidine eesmärk.

Kuidas valmistada pruuni võid

Lollikindel pruuni või valmistamiseks kuumutage kastrulis keskmisel kuumusel mõnda padjakest, kuni see sulama hakkab. Kui see hakkab keema, alandage kuumust keskmisele ja laske võil aeg-ajalt segades podiseda, et panni põhjas midagi ei põleks. Ideaalis soovite muuta oma kollase või sügavpruuniks – peaaegu karamelli-iirise tooniks – ja pannilt levivad magusad aroomid.

Seotud: 12 soolase ja magusa seguvõi retsepti

Kuidas valmistada pruuni võiga röstsaia

Doiron juhib kindlasti tähelepanu sellele, et tema pruuni võiga röstsaia retsept algab sellest, mida te ei peaks pruuni võiga tegema. “Pruunistame võid vastupidiselt sellele, mida tavaliselt tehakse. Kasutame oma röstsaial vaid väikese koguse, mida soovite, ning teeme seda kuumalt ja kiiresti. See pruunistub peaaegu kohe.' See on vastupidine pruuni või tüüpilisele valmistamisele – aeglane ja ühtlane.

Seejärel lisab Doiron leiva pannile. Konkreetset leiba pole mainitud, kuigi tundub, et see võib olla a juuretis . Me ütleme, et teie lemmikleib on teie jaoks parim valik. Ta laseb sellel istuda, kuni alumine külg on pruun, siis pöörab selle ümber ja kordab. Viimane tükk röstsaia on tumepruun ja krõbe, millele Doiron lisab: 'Kui te ütlete, et see näeb välja põlenud, siis ma ütlen, kuidas te julgete… olla mõnevõrra õige.'

Ta lisab sellele veidi helbelist soola ja tibutavat soola kallis et siduda kokku kõik või maitsed. Põhjus, miks kõik armastavad pruuni võid, on see, et see on soolane ja samas ka magus. Lõpptulemuseks on kiire ja lihtne röstsai, mida omale saada hommikul alanud.

Parim pruunivõiga röstsaia retsept

• Kestus
• Küpsetusaeg
• Ettevalmistusaeg
• 1 Portsjonid

Koostisained

Pruun võiga röstsai

• 1-2 tükki teie lemmikleiba
• 1 spl soolata võid
• Tilk mett
• Näputäis soola

Ettevalmistus

1. Alustuseks kuumutage kastrulit kõrgel kuumusel, kuni näete, et see on piisavalt kuum.
2. Pange pannile supilusikatäis võid (või rohkem, kui soovite, et see oleks eriti võine) ja segage seda puulusika või kummilabidaga. Proovige kindlasti mitte põletada võid.
3. Kui või on pruun, asetage pannile tükk leiba ja laske sellel 2–3 minutit seista või kuni see on pruun ja krõbe. Pöörake see ümber ja korrake seda teisel küljel.
4. Kui leib on teie maitse järgi röstitud, võtke see pannilt ja puistake valmistootele veidi meresoola.
5. Lõpeta röstsai tilgakese meega ja naudi!

---