Üks neist Trisha Yearwood Lemmikpühade traditsioonid on jõululaupäeval hommikusöögi pajaroog. Seda retsepti näete lõunas palju, ütleb kolm korda Grammyt võitnud kantrimuusikatäht.
Ta paneb selle ööseks külmkappi, nii et tal jääb üle vaid järgmisel päeval praeguse avahulluse ajal seda üles kütta. Mu isa tegi kunagi jõuluhommikud, ütleb Yearwood, kes on nende kolme autor New York Times- enimmüüdud kokaraamatud ja võõrustab Emmy auhinda Trisha lõunapoolne köök toiduvõrgustikus.
Panin selle jõuluhommikul ahju ja see küpsetab ja lõhnab maja imeliste aroomidega, kui kõik kingitusi avavad. Selleks ajaks, kui kingitused on avatud ja kõik on näljased, on aeg süüa!
Proovige seda tema kokaraamatust kohandatud retsepti, Georgia valmistab süüa Oklahoma köögis .
Seotud: 75 Lihtsad pajaroogad
Hinda seda:
Lõigake leib 1-tollisteks kuubikuteks ja levitage määrdega 9 - 13 - 2 korda 2 vormi vormi põhja.
Pruunista keskmises pannis vorst keskmisel kuumusel, kuni see on täielikult küps ja enam roosa. Rasva tühjendamiseks eemaldage vorst lõhikuga. Määri küpsetatud vorst leivale ja aseta peale juust.
Segage kokku pool ja pool, kuiv sinep, sool ja munad. Vala see segu juustule ja leivale.
Kata pajaroog alumiiniumfooliumiga ja hoia külmkapis 8 tundi või üleöö.
Järgmisel päeval soojendage ahi temperatuurini 350 ° F.
Küpsetage kaetud pajaroog, kuni see on tahenenud ja kergelt kuldne, umbes 50 minutit. Eemaldage ahjust ja laske pajaroog enne serveerimist 15 minutit taheneda.
Teenib 12.
(Russ Harrington)