
Nii palju kui ma seda eitada tahaksin, suvi hääbub peagi ja sügis saabub kogu oma sügiseses ilus, tuues endaga kaasa mõned lemmikmaitsed, mida igal aastal ootame.
Muidugi, õunad ja kõrvitsad on enamiku meie tähed sügisene toit unistused, aga üks mu lemmikasju sellel aastaajal on squashi rohkus toidupoes ja kohalikel talunike turgudel. Alates pähklikõrvits ja spagetid squash, ühele minu isiklikule lemmikule, tammetõrule, on valida nii paljude sortide vahel.
Tammetõru squash (tuntud ka kui paprikakõrvits või Des Moinesi squash) võib muutuda lihtsast lisandist hõlpsasti toidu staariks ja need 30 parimat tammetõru squashi retseptid oleme siin, et näidata, kuidas!
Seotud: 55 Parimad sügissalatid
Aastate jooksul olen leidnud nii palju võimalusi, kuidas kasutada ühte meie sügisest lemmikköögivilja. Alates lihtsalt ahjus röstimisest kuni liha, muude köögiviljade ja juustuga täidiseni, kuni see on maitsest ülevoolav, on tammetõrukõrvitsa lõikamisel lõputud võimalused. Siit leiate viise, kuidas seda kasutada lisandina, pearoana, supp muidugi ja isegi eelroana!
Seotud: 100 Parimad sügisesed supid
Nagu paljud teisedki köögiviljad, on tammetõrukõrvitsa praadimine muutunud populaarseks meetodiks, kui soovite lihtsust, kuid palju maitset. Ahjus küpsetamine toob esile selle magususe ja pähklise maitse. Meile meeldib see ainult või, soola ja pipraga, kuid seal on nii palju maitseid, mida saate lisada magusast soolase ja isegi vürtsikani.
Hea uudis siiski? Samuti saate seda valmistada mõlemas aeglane pliit ja Instant Pot , säästes aega ja vaeva. Lisaks on neil soojadel sügispäevadel, kui soovite sügise maitseid, kuid mitte kuuma maja, need kaks meetodit.
Minu röstitud tammetõrukõrvits võib olla ülilihtne, kuid see on täis megamaitset. Ja kui pühad veerevad ja teil on vaja pliidiplaadi ruumi säästa, on minu aeglane tammetõrukõrvits elu - muutuv.
Grillitud Acorn Squash Salat on suurepärane kerge eine veel soojadel India suveõhtutel. Või ühendage see Acorn Squashi ja porgandi supiga, et saada täielik sügisene söök.
Praline Roasted Acorn Squash oli ka meie majas eelmisel aastal tohutu hitt ja maitseb peaaegu nagu õhtusöögi magustoit!
Tammetõru kõrvitsa täidis on veel üks lõbus söögiidee, nii et leiate retsepte kõikvõimalike täidise ideede jaoks: lasanje , õun ja magus kartul , vorsti ja jõhvika ning isegi chipotle kana. Kui täidate selle sügisköögivilja teiste maitsvate koostisosadega, saab sellest tõeliselt terve eine.
Seotud: 12 loomingulist madala süsivesikusisaldusega retsepti kõrvitsa abil
Sel sügisel vaadake kindlasti toidupoodide reklaame, millal tammetõrukõrvits müügile jõuab, täitke oma ostukorv ja valmistuge valmistama mõnda neist maitsvatest inspiratsioonidest!
Krista Marshall
