55 rikkalikku sügissalatit, et talupidajate turu leide hästi kasutada

Need retseptid on täis lehtedega headust, alates tervislikest kuni saagikoristusalatiteni.

• Autor: Krista Marshall
• Värskendatud kuupäev:

Kuigi enamik meist arvab, et suvi on maitsvate salatite parim aastaaeg, siis pole kahtlustki, et sügise saabudes toob see palju põhjuseid, miks nautida suurt kaussi lehtedega headust.

Kohalik talupidajate turud tavaliselt jäävad avatuks septembri viimase poole või oktoobri alguseni, nii et sügisel toodetakse nagu õunad ja squash võib kergesti saada meie salatikausside staarideks.

Alates toekatest salatitest, mis on küllaldaselt täidlased põhiroaks, kuni suurepäraste valikuvõimalusteni sügisesteks õhtusöökideks mõeldud lisandiks – oleme koondanud 55 parimat sügiseste salatite retseptid inspireerimaks teid jätkama armastavat salatihooaega – isegi siis, kui lehed hakkavad pöörlema!

Seotud: 60 Suvised salatid tagaaias grillimiseks

Millised on 5 tüüpi salateid?

Kui mõtleme kõikidele salatitele, mida me armastame, võib tunduda hirmutav ülesanne kitsendada neid vaid käputäie kategooriatega. Kui aga vaadata teist korda, siis enamik neist kuulub tõesti ühte viiest kategooriast:

1. Rohelised salatid
2. Köögiviljasalatid
3. Salatid koos pasta , kaunviljad või teraviljad
4. Segasalatid liha, linnuliha või mereandidega
5. Puuvilja salat

Kuidas ma saan oma salatit maitsvamaks muuta?

Maitsva salati valmistamisel on palju võimalusi, kuidas lisada rohkem maitset ja samal ajal võib-olla isegi tervisele kasu. Siin on mõned suurepärased näpunäited, kui teie salatikauss võib tunduda pisut mahe.

1. Maitsesta salat hästi: Alustage soola ja pipraga ning lisage seejärel muid maitseaineid, nagu basiilik, tüümian, till, küüslauk jne.
2. Lisage erinevaid tekstuure: Selliste asjadega nagu röstitud pähklid, seemned või salatikatted, nagu tortillaribad ja krutoonid.
3. Tee see täidlasemaks: Proovige lisada täisteratooteid, nagu kinoa ja farro.
4. Lisage täiendavat valku: Viska sisse tükeldatud liha, tükeldatud kõvaks keedetud munad või oad.
5. Kontrollige magusust: Kui valmistate puuviljasalatit, kontrollige alati magususe taset, eriti kui lisate pruunistumise vältimiseks hapet.

Parimad sügiseste salatite retseptid

Sel sügisel saate selle kollektsiooni lihtsate retseptide abil oma salatimängu uuele tasemele viia. Kõik need on täidetud parimate koostisosade ja maitsetega, mida sügis on pakkuda.

Minu rooskapsa salat on suurepärane võimalus proovida tooreid idusid, kui te pole seda kunagi proovinud ja minu sügisõuna Puuvilja salat on kreemjas, kaneeli maitsestatud kaste, mis paneb selle maitse kaussi kukkuma. Fall Harvest Quinoa Salad on südamlik salat, mida saate süüa soojalt ja kui teile meeldib kartulisalat ja ei taha sügise saabudes sellest loobuda, minu maguskartulisalat on suurepärane lisand hooaja viimasteks kokkamisteks.

Sügisel on ka sabahooaeg, nii et lisasin paar rooga, mille peale jalgpallifännid hulluks lähevad, näiteks Taco Salad ja Big Mac Salad.

Seotud: Parimad Cobbi salati retseptid aastaringseks valmistamiseks

Kuigi suvi on minu lemmikaeg aastas, võib teadmine, et sügise saabudes saan nautida suurepäraseid ja maitsvaid salateid, võib valu veidi leevendada!

Järgmisena 100 parimad sügissupi retseptid !

---