42 dekadentliku homaari retsepti, mida endale lubada, sest suvi pole veel läbi

Kui olete karpide armastaja, elate tõenäoliselt homaari jaoks. Pole midagi sellist, kui kingitakse suurele punasele tüübile, kui selga tõmmatakse rinnanibud ja hakatakse võiseid kooke rohkem võisse kastma. Ükskõik, kas teile meeldivad need soojalt või külmalt (rullis või koos kokteilikastme kõrvale jahutatult), ei lähe 1, 2 või 3 puderisse kaevamine lihtsalt paremaks. sõltuvalt teie elukohast võiksite homaare nautida aastaringselt, kuigi neid seostatakse sageli suve- ja rannapuhkustega. Arvestades homaari austajaid, kes me juhtume olema, ei saanud me jätta jagamata 42 parimad homaari retseptid oleme kunagi kohanud.

Seotud: 31 tõsiselt head karpide retsepti

Millal on homaarid hooajal?

Homaari hooaeg varieerub sõltuvalt teie elukohast. Kolmest suurimast homaari tootvast osariigist toodab Maine homaare aastaringselt, saak on suurim juunist detsembrini. Mis puutub Floridasse, siis homaaride hooaeg kipub olema augustist märtsini ja Californias septembrist märtsini.

Ilmselt korjatakse soojema kliimaga osariikides rohkem homaare sügisel ja talvel, kui vesi on jahedam, jahedama kliimaga osariigid püüavad suvel rohkem homaare.

Kuidas süüa homaari

Homaare saab küpsetada mitmel erineval viisil, kuid kõige populaarsemad viisid kipuvad olema aurutatud, küpsetatud ja grillitud. Kui olete liha küpsetanud, saate seda kasutada teiste kalade täitmiseks, lisamiseks supid , hautised, küpsetised ja küpsised. Tegema pastatoidud koos sellega ja isegi taignaga ning prae see hammustusteks ja fritteriteks.

Alates küpsetatud homaari sabast ja maalähedasest homaari bisque'ist kuni homaari maci ja juustu ning lingviiniga homaari Scampi, on selle karpide küpsetamise ja nautimise viisid lõputud! Ärgem unustagem homaarirulli ... siin on palju riffe, kus esinevad Lobster Tacos, Lobster Pot Pie ja Baked Hobster Brie Dip.

Siin on 42 luksuslikku homaari retsepti, mida endale lubada. Sirvige neid, proovige mitte kogu ekraanil lohiseda ja kinnitage oma lemmikud!

Järgmine 31 täiuslikku kammkarbi retsepti