49 klassikalist Hanuka retsepti, mida serveerida valgusfestivali õhtusöögil

• Autor: Stacey Feintuch
• Värskendatud kuupäev:

Sõltumata sellest, kas sa kirjutad selle Hannukah, Hanukkah või Channukah, see on püha, mida tähistavad juudid kogu maailmas. Tuntud ka kui tulede festival, tähistatakse seda, kui juudid pidid oma templist lahkuma pärast seda, kui Süüria-Kreeka impeerium oli selle okupeerinud. Naastes avastasid nad, et neil oli piisavalt õli, et ühe öö jooksul küünlatele (nüüd nimetatakse menorahks) süüdata. Imekombel jätkus õli kaheksaks päevaks.

Täna süütavad juudid menora kaheksal õhtul. Mängitakse mänge, lauldakse ja vahetatakse kingitused . Loomulikult on kaasatud ka toit. Võidete hulka kuuluvad praetud toidud (nt kartuliputked ja tarretisesõõrikud), mis meenutavad Hanuka loo õlist.

Otsige üles 49 parimat Hanuka retseptid oma tänavuseks pidusöögiks valmistuda.

Seotud: 8 parimat Hanuka maiuspala ja magustoidu retsepti

Mis on traditsioonilised Hanukka toidud?

Hannukah õhtusöögil saab serveerida mitmesuguseid toite. Traditsiooniline hind sisaldab rinnatükki, röstitud kana, saiakesi, rugelachit, matsapalli supp ja kugel. Kõik läheb siiski. See sõltub tõesti sinust ja sinust perekond selle kohta, mis sulle maitseb ja mida süüa tahad.

Kuidas Hanuka õhtusööki serveeritakse?

Istumissöök on traditsiooniline selliste pühade puhul nagu Rosh Hashanah, Paasapüha ja Yom Kippur . Hanukkah ei hõlma alati perekondlikku pidu. Paljud pered peavad pidu ja naudivad koos Hanuka õhtusööki.

Mis on Hanuka ajal kõige populaarsem toit?

Kartulipannkoogid, mida nimetatakse ka latkedeks, on Hanuka ajal tavaliselt kõige traditsioonilisem ja populaarseim toit. Neid praetakse õlis, et meenutada kaheksa päeva kestnud õli.

49 parimat Hanuka retsepti

Hanuka tassikoogid

Seda retsepti on lihtne oma lemmikuga valmistada härmatis .

Hangi retsept siit.

Challah sõõrikud

Tarretisega täidetud sõõrikud, või sufganiyot , on klassikalised Hanukkah kohtleb muidu tuntud challah sõõrikud. Peakokk Michael Solomonov jagas meiega oma maitsvat retsepti.

Hangi retsept siit

Latkes

Miami liharestoran Papi praad on tuntud oma kuulsa poolest latkes ja nüüd saate neid hanuka jaoks kodus valmistada.

Hangi retsept siit

Kaneel Rugelach

Rugelach (hääldatakse rug-a-la) on küpsis, mida serveeritakse paljude juudi pühade ajal, kuna see on populaarne Hanukkah . Rugelahi kuju on erinev, kuid see on peamiselt poolkuu kuju.

Hangi retsept siit

Kartuli-Porgandi Latkes

Porgand lisab sellele traditsioonile uskumatu maitse Hanukkah lemmik.

Hangi retsept siit

Kõrvitsa šokolaadiga sarapuupähkli rugelach

See retsept ühendab kõrvitsa ja šokolaadi maitsete jaoks, mis üksteist täiendavad.

Hangi retsept siit

Nuudli Kugel

Nuudlikugelit serveeritakse tavaliselt õhtusöögi pearoa kõrvale. Magusa ja soolase tasakaal loob mängulise naudingu maitsemeeltele.

Hangi retsept siit

Vanaema Ruthie kuulus nuudlipuding

Vaadake, kas saate sellel nuudlipudingil enne lõikamist umbes 10–15 minutit letil seista. See lõhnab nii hästi; tõenäoliselt ei jõua te seda ära oodata.

Hangi retsept siit

Seotud: Tähistage valgusfestivali 25 kõige meeldejäävama Hanuka lauluga

Rose’s Pure Potato Latkes

Need latked on nii lihtsad tänu sellele, et neil pole muna ega jahu. Sellepärast nimetatakse neid puhtaks.

Hangi retsept siit

Pastinaak-kuldpeedi latkes

Klassikaline latke saab pastinaagi ja kuldse peediga.

Hangi retsept siit

Apple ja Honey Latkes

Õunad ja mesi pole mõeldud ainult Rosh Hashanah jaoks. Kasutage neid koostisosi selle magusa roa valmistamisel.

Hangi retsept siit

Karri maguskartul Latkes

Andke oma latkestele veidi karripulbrit.

Hangi retsept siit.

Harissa ja kitsejuust Rugelach

Kui olete rugelachi fänn, proovige seda värsket küpsise keerdkäiku.

Hangi retsept siit

Vürtsikas Pizza Rugelach

See soolane rugelach, mis on samuti pärit Sarnast, ühendab selle maitsed pitsa traditsioonilise juudi küpsetisega.

Hangi retsept siit

Kodune sibulasupp rinnatükk

Seda retsepti on lihtne valmistada ja sellest jääb palju ülejääke. Kui teete seda nädala jooksul, saate seda nautida kaks ööd.

Hangi retsept siit

Ingveriga glasuuritud porgand röstitud vürtsidega

Siin annab vürtside röstimine sügavust. Hautage porgandid sees porgand mahl koos meega rõhutab nende loomulikku magusust.

Hangi retsept siit

Suitsulõhe Bagel Küpsetada

Bagels and Lox saab ühe roa keerutuse peotäie koostisainetega. See on kiire ja lihtne pajaroog .

Hangi retsept siit

Röstitud porgandid ja maguskartulid

Tzimmes on Ida-Euroopa porgandi- ja/või hautis magusad kartulid ja ploomid, mis on traditsiooniliselt keedetud veiselihaga, sageli magustatud pruuni või valge suhkruga ja mõnikord paksendatud jahuga.

Hangi retsept siit

Röstitud sügispuuvili

Serveeri seda rooga eraldi või kookide või jäätise lisandina. Puuviljade röstimine toob esile nende vürtsikad noodid. See roog on ka loomulikult a gluteen - ja piimavaba retsept.

Hangi retsept siit

Südamlik talvine salat

Pirnidega valmistatud salatitele on raske vastu panna, eriti pühade ajal.

Hangi retsept siit

Õunapall

Õunad on selle pühaderoa etenduse staar.

Hangi retsept siit

Potis röstitud kana

Sulle meeldib, kui lihtne see röstitud kana retsept on. Ja küpsetades seda oma Crock Pot'is, on tulemuseks maitsev, küpsetiselaadne kana, mis on maitsev.

Hangi retsept siit

Vanaema Matzo pallisupp

Matsopallide õrna ja rikkaliku maitse saladus on schmaltz, mida tuntakse sulatatud kanarasvana.

Hangi retsept siit

Magusad Latkes pruuni suhkrusiirupiga

Valmistuge minestama. Neid latke niristatakse pruuni suhkrusiirupiga ja puistatakse üle Cayenne'i suhkrustatud pekanipähklitega. Sukaadpähklites on tunda kuumust ja siirup toob latkes esile vürtsid.

Hangi retsept siit

Ümmargused Challah koogikesed

Challahi punumine on siin pool lõbususest, eriti kui teete süüa koos lastega. Kui soovite selle vahele jätta, on challah-koogikesed siiski ilusad ja maitsvad.

Hangi retsept siit

Hautatud Hanuka rinnatükk

Maitsekama roa saamiseks otsige rohke marmoriga rinnaliha.

Hangi retsept siit

Kartulipall

Ärge segage täiuslikkust, ütleb selle retsepti looja. Tema versioon tõstab esile kartuli täiuslikkuse.

Hangi retsept siit

Seotud: Olge valgustatud nende 25 ereda DIY Hanukkah küünla ja Menora ideega Instagramis

Lihtsaim Sufganiyot

Poest ostetud tainas aitab selle retsepti imelihtsaks muuta.

Hangi retsept siit

Täistera-challah

Sellel taignal on kolm kerkimist. Pärast kerkimist võite taigna külmkapis hoida kuni kolm päeva. See aitab leival arendada hämmastavat maitset.

Hangi retsept siit

Veiseliha ja nuudlid

Tehke seda, kui te ei soovi rinnatüki jaoks aega ja vaeva pühendada. See on südamlik ja soe, eriti jahedal talveõhtul.

Hangi retsept siit

Easy Air Fryer Latkes

Need latked on valmistatud traditsioonilisest Russet kartuli, sibula ja muna segust ning küpsetatakse seejärel teie õhufritüüris kuldpruuniks.

Hangi retsept siit

Apteegitilli ja kikerhernesalat

Valmistage see retsept ette oma Hanuka söögiks. See on visatud tsitruseliste kastmesse ja kaetud parmesaniga.

Hangi retsept siit

Lillkapsas Latkes

Pange tähele, et peate võib-olla kohandama kasutatavate munade arvu vastavalt teie vajadustele lillkapsas suurus.

Hangi retsept siit

Seotud: Mis on ideaalselt krõbedate Latkesi saladus?

Instant Pot õunakaste

Tõsta see õunakaste lusikaga oma kartulilatkestele või nirista kastmiseks taldriku küljele.

Hangi retsept siit

Nuudlikugel karamelliseeritud sibula ja pruuni võiga

Kaunista munanuudlid salvei ja tüümianiga ning karamelliseeritud sibulaga pähklipruuni võikastmega.

Hangi retsept siit

Ahjus praetud kana ja röstitud köögiviljad

Hanukkah võib olla seotud õliga, kuid see ei tähenda, et peate iga rooga sügavalt praadima.

Hangi retsept siit

Mandlijahust geeliküpsised

Lapsed armastavad teid selle magustoidu valmistamisel aidata.

Hangi retsept siit

Veise rinnatükk

See rinnatükk on osaliselt keedetud, seejärel võetakse see ahjust välja ja lõigatakse viiludeks, enne kui see küpsetamise lõpetamiseks ahju tagasi pannakse. Nii saadakse mahlane, maitsev ja pehme liha.

Hangi retsept siit

Oliiviõli kartulipüree

Nõuanne: valige kvaliteetne hele oliiviõli. Nii ei saa õli maitse kartulipüreele üle.

Hangi retsept siit

Kaneeli pruun suhkur porgandid

Valmistage seda rooga nüüd ja aastaringselt. See meeldib kindlasti ka kõige valivamatele sööjatele, lisaks on see gluteenivaba.

Hangi retsept siit

Seotud: Parimad Hanuka laulud

Röstitud lillkapsas küüslaugu, sidruni ja peterselliga

Lillkapsas muutub röstimisel.

Hangi retsept siit

Aeglase pliidi õunakaste

Hankige siit suur pott õunakastet, ilma et peaksite seda pudruks tegema õunad .

Hangi retsept siit

Matzo pallisupp

Nautige seda suppi kohe või igal aastaajal. See maitseb nagu vanaema kallistus.

Hangi retsept siit

Challah Fritters magusa Tahini kastmega

Kasutage nende fritüüride valmistamiseks oma ühepäevast vananenud challah't. Retseptist saab umbes 40 fritüüri, aga ka poolitab hästi.

Hangi retsept siit

Praetud lootose trühvlid

Küpsisevõiga on kõik parem. Vaadake, kas saate pärast ühe söömist lõpetada.

Hangi retsept siit

Porgandisalat õuna ja granaatõunaga

Nautige seda mängulist klassikalist porgandisalatit.

Hangi retsept siit

Seotud : Ise ise teha menorahsid

Sarapuupähkli geeliküpsised

Lõbusad puistad lisavad neile täiusliku lisapuuduse küpsised .

Hangi retsept siit.

Juudi kikiküpsised

Muinasjutuliste kichelite nipp on rullida tainas võimalikult õhukeseks. See võtab natuke aega ja kannatust , kuid tulemuseks on krõbedad, puhvis ja kerged küpsised, millele on puistatud sõelutud kondiitrite suhkrut.

Hangi retsept siit

Iisraeli meeküpsised

Sööda neid rahvahulgale ja need kaovad kindlasti.

Hangi retsept siit

Järgmine: Hanuka tähendus