5 viisi veini joomiseks ja vöökoha hoidmiseks

See on uus aasta ja sellega kaasneb paratamatu resolutsioon paar kilo alla võtta ja vormi tagasi saada. Ja pole saladus, et alkoholi dieedist väljajätmine aitab teil seda eesmärki saavutada, kuid kui olete midagi sellist nagu meie, pole see realistlik valik! Me armastame veini waaaaaay liiga palju, et seda täielikult kõrvaldada. Nii et selle asemel peate teadma siit kui palju kaloreid on punases veinis versus šampanja , trikkide juurde, mis aitavad teil veini joomisharjumusi muuta, nii et saate endiselt nautida vinoteeki ilma naela pakkimata.

1. Mõõdukus

Me kõik teame ohutuse huvides alkoholi mõõdukat tarbimist, kuid sama reegel kehtib ka kalorite kaalutlustel. Nii nagu kõiges muus, mida süüa või juua meeldib, on ka veinis kaloreid ja need kalorid võivad kiiresti kokku tulla, kui te neile tähelepanu ei pööra. Teie punase veini kaloreid on lihtsam ignoreerida kui toidukaloreid, sest need ei pruugi ilmtingimata samamoodi minna, kuid kui te pole ettevaatlik, võite veini juues tarbida nii palju kaloreid kui sööksite hiiglaslikku viilu šokolaadikooki!

Niisiis, mitu kalorit on veiniklaasis? Vastavalt USDA riiklik toitainete andmebaas , to nelja untsi klaasis veinis on umbes 100 kalorit . Kuigi sordi- ja veinistiilide vahel on mõningane varieeruvus, punase veini ja valge veini kalorite erinevus on väike . Veelgi olulisem on see, et enamik restorane pakub viis kuni kuus untsi klaasi veini; kui loete kaloreid, on oluline seda meeles pidada, et saaksite vastavalt sellele oma tellimust reguleerida.

Ja ärge kartke küsida, millise suurusega valage teid, kui seda pole veinikaardil kirjas. Teades, et neid on umbes 25 kalorit ühe untsi veinis , saate arvutada ligikaudu, kui palju kaloreid saate veiniklaasis, nii et jääksite oma kalorite eelarve piiridesse.

2. TEE SELLE SPRITZER

Kui olete valge veinisõber, saate hõlpsalt vähendada tarbitavaid kaloreid, valades pool oma veiniklaasist jääle ja täites ülejäänud tee klubisoodaga. Klubisoodas on null kalorit, nii et põhimõtteliselt saate ühes veiniklaasis nautida kahte veinikokteili sama arvu kalorite eest.

Me ei soovita teil nüüd pudelist kallist Puligny-Montrachetit mingil moel spritzeriks muuta! Kuid kui olete lihtsalt juhusliku õnnetunni väljas ja tellite maja valgeks, on see lihtne viis jälgida oma kaloreid, nautides siiski veinimaitset.

3. Pöörake tähelepanu alkoholi sisaldusele

Kuigi sealsamas hõljub teooria, et klaasis valget veini on rohkem kaloreid kui klaasis punast veini, kuna see sisaldab sageli rohkem suhkrut, pole nende kahe vahel tegelikult suurt vahet. Suurem tähendus on alkoholikogusel veinis. Kõrgema alkoholisisaldusega veinides on rohkem kaloreid kui väiksema alkoholisisaldusega veinides. Selle põhjuseks on asjaolu, et gramm alkoholis on 7 kalorit võrreldes 4 grammi süsivesikute (suhkru) grammiga.

Valemi arvutamiseks kasutatud põhivalem kaloreid veinis on järgmine:

% alkoholist X untsi X 1,6 = kalorisisaldus

Nii et a kuue untsi klaasis veinis, mille ABV on 15%, on umbes 144 kalorit võrreldes a kuue untsi klaas veini, mille ABV on 12% ja milles on umbes 115 kalorit . Sellel pole midagi pistmist sellega, kas vein on valge või punane, seega ärge tehke kaloriteeldusi oma veini värvi põhjal. Selle asemel pöörake tähelepanu alkoholisisaldusele ja võite vähem kaloreid valides veini valides mõned kalorid välja lõigata.

4. KÜLGE JÕHKEGA

Kui olete vahuveinisõbrad nagu meie, on mullitamine teie veinidieedi regulaarne osa. Ja kuna vahuveini alkoholisisaldus on madalam, võite selle joomisel end hästi tunda, kuna see on üldiselt vähem kaloreid kui punane vein. Kuid te ei pruugi teada, et vahuveinis on sõltuvalt selle stiilist erinev kogus suhkrut ja suhkur võib mõjutada selle kalorite arvu.

Vastavalt Sommeljeede gild , jaguneb šampanja suhkrusisaldus järgmisteks magusustasemeteks:

Brut Nature (suhkrut pole lisatud) = 0-3 grammi liitri kohta

Extra Brut = 0–6 grammi liitri kohta

Brut = 0–12 grammi liitri kohta

Eriti kuiv = 12–17 grammi liitri kohta

Sec (kuiv) = 17-32 grammi / liiter

Demi-Sec (kuivkuiv) = 32-50 grammi / liiter

Magus = 50+ grammi liitri kohta

Nii et kui loete rangelt kaloreid, valige magusamates stiilides leiduvate suhkrukalorite vältimiseks vahuvein, mis on stiililt Brut või kuivem.

5. JAGA

Üks võimalus hoida ära kalorite kogumine on paluda baarmenil / serveril jagada üks klaas veini kaheks. Meie jaoks on veini joomine vähem seotud sellega, kui palju meie klaasis on, ja rohkem kogemustest, nii et klaasi jagamine on sama nauditav kui meie oma tellimine. Ja kuna tänapäeval on klaasi ääres saadaval nii palju põnevaid ja ebatavalisi veine, on see suurepärane võimalus mitte ainult kontrollida oma kaloreid, vaid ka proovida midagi uut, millele te muidu ei võiks oma raha kulutada.

See ütles:palunära tee seda, kui oled koos inimrühmaga - see on aeganõudev (ja lihtsalt tüütu!) sind teeniva inimese jaoks! Kuid koos ühe inimesega on see õiges olukorras lõbus viis suulae laiendamiseks ilma vöökohta kahjustamatavõioma taskuraamat.

ENNE EDU KORRALDAMINE

Meie eesmärk on uueks aastaks tervislike eesmärkide seadmine ja teie soovitud tulemuste saavutamiseks kõvasti pingutamine, kuid see ei tähenda, et armastatud asjade täielik kõrvaldamine on tingimata vastus. Olles teadlik kaloritest ja tehes väikseid muudatusi oma tarbimise kontrollimiseks, pole põhjust, et vein ei võiks olla 2014. aastal teie dieedi regulaarne osa. Peamine on hõlpsasti jälgitav kava. Nii võite jääda pühendunuks oma resolutsioonid nautides samal ajal asju, mida armastad!

Head uut aastat teile ja teie lähedastele! Tervist 2014. aastani ja eeloleval aastal koos paljude vino korgistamist!

Allison Albanese on töötanud rahandussektoris üle seitsme aasta NYC riskifondi investorite suhete direktorina. Ta on ka ettevõtte asutaja Kuivanud: NYC , 2014. aasta alguses avatav veebisait, mis on pühendatud kõigile New Yorgis kokteilide, veini ja jookidega seotud asjadele. Allison on meister-sommeljeede kohtu kaudu diplomeeritud sommeljee ja õpib praegu kõrgema sommeljeede sertifikaadi saamiseks.

Melissa Diaz on veetnud üle 12 aasta meediatööstuses ja on praegu Parade Media Groupi tarbijate teadmiste direktor. Enne Paraadiga liitumist töötas ta New York Times reklaamituru uuringutes. Melissa on meister-sommeljeede kohtu kaudu diplomeeritud sommeljee ja õpib praegu kõrgema sommeljeede sertifikaadi saamiseks.