Mugava toidu hoiatus! Nr 1 jahvatatud veiseliha Stroganoffi retsept kõigi teiste võitmiseks

Mitte paljud koostisosad pole nii mitmekülgsed ja eelarvesõbralikud kui hakkliha . Ma ei suutnud hakata mõtlema, kui palju retsepte ma seda kasutan võileivad kuni pajaroogad ja kõik vahepealne. Ma tean ka, et see on minu sügavkülmas kõige enam kasutatud liha.

Mul on alati olnud hamburger käes ja tänan selle eest jumalat, muidu poleks seda retsepti kunagi tulnudki. Minu mehe lemmiktoit on Veiseliha Stroganoff , aga kui viimati seda tegema läksin, olin ringist täiesti väljas praad Ma tavaliselt kasutan. Alguses arvasin, et on juhtunud katastroof ja sirutan väljavõtumenüüde järele, kuid siis meenus, kui palju mul oli käepärast jahvatatud veiseliha!

Seotud: Liha jahvatatud veiseliha retseptid

Ma olen nii õnnelik, et olin sel päeval praadist väljas, sest see on lihtne pannide versioon klassikast, mis tuleb kokku peaaegu aja jooksul. Võite sõna otseses mõttes lasta seda teha aja jooksul, mis kulub keetmiseks munanuudlid selle serveerimiseks. Lihtne, kuid rikkalik nädalaõhtune eine, mis sobib ideaalselt igaks jahedaks õhtuks.

Eelarve säilitamine ja koostisosade omamine, mida saab kasutada mitmel erineval viisil, aitab õhtusöögist välja jätta stressi. Jahvatatud veiseliha on kindlasti asjade nimekirjas, mis suudab just seda teha. Nautige seda lihtsat jahvatatud veiseliha Stroganoffi retsepti!

Jahvatatud veiseliha Stroganoff

Hinda seda:

3.5 alates viisteist Hääled

• Serveerib

  4-6

• Aktiivne aeg

  20 min.

  
  

• Aeg kokku

  45 min.

• Prindi

Koostisosad

• 2 naelahakkliha
• 1 naelvalged seened, viilutatud
• 1keskmine valge sibul, peeneks hakitud
• 1pakis sibulasupisegu
• 1 tlküüslaugupulber
• 4 tassiveiseliha puljong
• 7 splmaisitärklis
• 7 splkülm vesi
• 1 tasshapukoor
• sool ja pipar
• keedetud munanuudlid
• kuivatatud petersell

Võtmesildid

• Lihtsad söögid
• hakkliha
• seened
• retseptid
• Lihtsad õhtusöögid
• pann
• pliidiplaat
• nädala õhtul

Juhised

1. Suures pannis või Hollandi ahjus pruun veiseliha sibulaga, kuni see pole enam roosa.

2. Maitsesta supisegu, küüslaugupulbri, soola ja pipraga.

3. Lisa seened ja keeda veel 3-5 minutit, kuni need hakkavad pruunistuma.

4. Lisage puljong, suurendage kuumust kõrgeks ja keetke.

5. Klopi väikeses kausis maisitärklis ja vesi ühtlaseks, et saada läga.

6. Veiselihasegu keemise ajal lisage aeglaselt pidevalt segades lägasegu, kuni see hakkab paksenema.

7. Vähendage kuumust keskmisele madalale ja keetke 15 minutit.

   
   

8. Eemaldage kuumuselt.

9. Sega juurde hapukoor.

10. Serveeri või munanuudlid ja kaunista peterselliga.

Köögilett

Serveerib 4-6.

Cooki märkus

Autori kohta

Olen looja Igapäevased ema söögid ja täiskohaga kodus ema. Elan Põhja-Indianas koos oma 16-aastase abikaasa ja meie kahe kauni pojaga, vanuses 15 ja 3 aastat. Minu ajaveeb on mõeldud kõigile alates algajast kokast kuni kogenud kodukokani. Ma tahan peresid laua ümber keerata lihtsalt valmistatud maitsva toiduga. Sa võid mind leida Facebook , Pinterest , Instagram ja Twitter ka!