Kui palju lasanjet peate oma peret toitma? Jaotame koostisosad peaarvu põhjal

Pole ime, et lasanje on nii paljude lemmikroog - saate seda teha suurte partiidena ja see säilib kaunilt külmkapis või sügavkülmas! Kui pühite õhtuseks õhtusöögiks selle Itaalia põhitoidu, võite mõelda kui palju lasanjet vajate oma rahva toitmiseks ja kui teil on piisavalt ringi minna (ja piisavalt, et homme lõunaks nautida!).

Üldise rusikareeglina annab üks 13 × 9 suurune pann 8 keskmise suurusega osa. Serveerimissuurust saate kohandada vastavalt oma pere Söögiisu: kui neil on suurem isu, lõikate panni 6 suureks portsjoniks ja kui neil on väiksem isu, võite panni lõigata 10 väiksemaks portsjoniks.

Seotud: Kui palju peate inimese jaoks õhtusöögiks makarone?

Kõik teeb nende lasanjet natuke teistmoodi (me armastame neid salajasi pereretsepte!), kuid vajate mõningaid põhitõdesid.

Siin on mõned juhised klassikaliste lasanje koostisosade kohta, lähtudes sellest, mitu 13 × 9 panni teete.

Kuidas valmistada lasanjet

Lasanje nuudlid:
1 pann - 9 nuudlit
2 panni - 18 nuudlit
3 panni - 27 nuudlit

Jahvatatud veiseliha ja vorst:
1 pann - 1 nael igaüks
2 panni - 2 naela iga
3 panni - igaüks 3 naela

Tomatikaste (15 oz. Purki):
1 pann - 4 purki
2 panni - 8 purki
3 panni - 12 purki

Seotud: Kui palju sinki ühe inimese jaoks õhtusöögiks vaja läheb?

Purustatud mozzarella juust:
1 pann - 1 nael
2 panni - 2 naela
3 panni - 3 naela

Ricotta juust:
1 pann - 15 untsi
2 panni - 30 untsi
3 panni - 45 untsi

Parmesani riivjuust:
1 pann - 1/3 tassi
2 panni - 2/3 tassi
3 panni - 1 tass

Munad:
1 pann - 3 muna
2 panni - 6 muna
3 panni - 9 muna

Naudi oma einet!

Seotud: hämmastav Mehhiko lasanje