(Foto: Ethan Calabrese)
Võimalik, et olete näinud Delishi retsepte ja videoid hõljumas oma Facebooki või Instagrami voos. Toiduveebi taga olevad inimesed on tuntud lõbusate, ülemise, rahvale meeldiva (ja kaameraga valmis) hindade poolest.
Nende uus kokaraamat, Delish: Söö nagu iga päev nädalavahetusel , kogub rohkem kui 275 oma parimat segu, sealhulgas selle kiirtoidust inspireeritud tortillamähise. See on lõbus kulinaarse käsitöö projekt, mis sobib suurepäraselt mängupäevaks, filmiõhtuks või Taco teisipäevaks.
Seotud: 150+ Jahvatatud veiseliha retseptid
Hinda seda:
Sega keskmisel kuumusel suures mittekleepuvas pannis viis esimest koostisosa. Küpseta, lõhustades liha puulusikaga, 6 minutit või seni, kuni see pole enam roosa. Kurna rasv, kraabi lihasegu kaussi ja pühi pann.
Lao 4 tortillat ja aseta keskele tostada kest. Jälgige koorimisnuga kestaservade ümber, et lõigata 4 väiksemat tortillaringi.
Crunchwrapsi ehitamiseks lisage ülejäänud 4 suure tortilla keskele kühvel veiselihahelbed, jättes voltimiseks rikkaliku piiri. Niristage ühtlaselt nacho-juustukastmega ja katke igaüks tostada kestaga. Määri igale koorele ühtlaselt hapukoor ning seejärel tõsta ühtlaselt salati, tomati ja juustudega. Kõigile pange üks väiksem jahu-tortilla väljalõige. Voldi suurema jahutortilla servad tihedalt keskosa poole, tekitades voldid. Pöörake Crunchwraps kiiresti ümber, nii et voldid on põhjas.
Kuumutage pannil keskmisel kuumusel õli. Lisage 1 õmbluspakend, õmblus pool allpool. Keeda 3 minutit küljel või kuni tortilla on kuldne. Korrake ülejäänud Crunchwrappidega.
Teenib 4.