Selle lihtsa aeglase pliidiga taimetoidu tšilliga läksid nädalaõhtud just lihtsamaks

See aeglaselt keedetav taimetoitlane tšilli on täis tervislikke ube ja köögivilju. Lõbutsege oma külalistega, pannes nad selle tšilli salajase koostisosa ära arvama.

• Autor: Paraad
• Avaldamise kuupäev:

See aeglane pliit taimetoitlane tšilli on täis tervislikke ube ja köögivilju. Selles rikkalikus kausitäies ei jää te lihast ilma. Ärge unustage kakaopulbrit – see on selle salajane koostisosa taimetoitlane tšilli maitse veel paremini. Ja serveeri koos maisileivaga, et saada eriline maiuspala.

Tšiilipulber vs Tšiilipulber

Märkate, et see retsept nõuab 1 spl tšillipulbrit või maitse järgi. Veenduge, et kasutate tšillipulbrit, mitte tšillipulbrit. Tšillipulber on vürtside segu, mis sisaldab tavaliselt köömneid, paprikat, küüslaugupulbrit ja Cayenne'i. Tšiilipulber seevastu on lihtsalt kuivatatud, pulbristatud tšillipipar, näiteks cayenne – väga vürtsikas toode! Selle retsepti jaoks on vaja tšillipulbrit, sest puhas tšillipulber muudab valmis roa liiga kuumaks. Kuna aga iga marki tšillipulbris on kasutatud veidi erinevat maitseainesegu, on mõned neist üsna kuumad ja mõned üsna mahedad. Nii et maitske näpuotsaga oma tšillipulbrit enne selle kasutamist ja lisage see siis omale perekond maitse.

Rohkem tšilli retsepte, mida proovida:

• Hawaii tšilli
• Küpsetatud tšilli juustu kaste
• Tšilli juustu maisi koerad
• Rohelised Tšiili retseptid
• Texase tšilli
• Türgi tšilli
• Cincinnati tšilli liugurid
• Kauboi tšilli

Lihtne aeglase pliidiga taimetoitlane tšilli

• Kestus
• Küpsetusaeg
• 6 Portsjonid

Koostisained

• 1 sibul, peeneks hakitud
• 2 poblano paprikat, tükeldatud
• 1 spl hakitud küüslauku
• 1 (15 untsi) purk punaseid ube, loputatud ja nõrutatud
• 1 (15 untsi) purk musti ube, loputatud ja nõrutatud
• 1 (15 untsi) purk kikerherneid, loputatud ja nõrutatud
• 1¼ tassi maisi
• 8 untsi kaste (pool 16 untsi purki)
• 1 (8 untsi) purk tomatikastet
• ½ tassi vett
• 2 spl magustamata kakaopulbrit
• 1 spl tšillipulbrit
• 1 tl jahvatatud köömneid
• ½ tl soola
• ¼ tl musta pipart
• ½ tassi hakitud värsket koriandrit
• Valikuline: kaunistamiseks madala rasvasisaldusega hapukoor ja madala rasvasisaldusega riivitud Cheddari juust

Ettevalmistus

1. Suures aeglane pliit , kombineeri sibul, poblano paprika, küüslauk, kõik oad, mais , kaste , tomatikaste, vesi, kakaopulber, tšillipulber, jahvatatud köömned, sool ja pipar.
2. Keeda madalal kuumusel 6 tundi. Maitse ja vajadusel lisa soola. Sega juurde koriander. Serveeri hapukoore ja riivjuustuga (valikuline).

Toitumisalane teave

• Kalorid: 310
• Süsivesikute sisaldus: 59 g
• Rasvasisaldus: 3.5 g
• Kiudainete sisaldus: 17 g
• Valgusisaldus: 18 g
• Naatriumi sisaldus: 1100 mg

---