27 suve inspireeritud kastmekastet, mida soovite kogu aasta jooksul käepärast võtta
Uurige Oma Ingli Arv
Käivitage galerii 27 fotot See maitsekas kollektsioon 27-st omatehtud kastmekastmed kindlasti täiendavad teie suvist menüüd. Sõltumata sellest, kas serveerite värskeid aiast pärit köögivilju ja salateid või grillite lõkke ümber, sobivad need maitsvad võimalused ka kõige suupärasematele suupistetele. Need lihtsate kastmete retseptid annan teile ka tööriistad, mille abil saate valmistada mee sinepi dipikastet kana pakkumised , kreemjas värske avokaado laimi varjundiga kaste, magus ja suitsune grillkaste, pelmeeni- ja potikleebise dipikaste, samuti tarter- ja kokteilikastmed mereandide klassikale, näiteks kivikrabi küünised ja krevetid. Värskete kastmete ja kastmete valmistamise kunsti valdamine pole keeruline, see nõuab lihtsalt parimat lõpptulemust, natuke planeerimist.
Nõuandeid omatehtud kastmekastme valmistamiseks:
- Enne alustamist lugege kogu retsept läbi. Pole midagi sellist, kui plaaniksite mõnda konkreetset kastet serveerida, vaid avastame, et enne serveerimist peab see 24 tundi jahtuma.
- Koostage vajalikust nimekiri ja kontrollige oma sahvris vajalikke esemeid, et vältida lisade ostmist.
- Kasutage värskeid ja kvaliteetseid koostisosi.
- Enne alustamist peske ja puhastage kõik tooted. Koostisosade puhastamine, ettevalmistamine ja läheduses töötamine kiirendab protsessi.
- Maitse nagu lähed. Sool on tuntud subjektiivne ja selle kogust tuleks alati kohandada vastavalt teie isiklikule maitsele. Sama oluline on mitte tassi soola alla jätta, jättes selle pehmeks ja maitsetuks.
- Enamikule kastmetest on jahe aeg, mis võimaldab maitsetel õitseda. On ka teisi, kes saavad kõige paremini hakkama, kui need kokku segada ja kohe kätte anda. Pöörake tähelepanu ajastamisele.
Sirvige värskete ja maitsvate kastmekastmete galeriid, et lisada sel hooajal suve menüüdesse mõned.
Autori kohta:
Melissa Sperka on ajaveebi Melissa Southern Style Kitchen looja, väljaandja, retseptiarendaja ja fotograaf. Pärast riikliku jahujõu võitmist! küpsetusvõistlus, pälvis ta ka oma sinise lindiga üleriigilise tähelepanu Pesastatud kartulikoored , ilmus ajakirjas Southern Living. Ta on ka avaldatud autor; tema uus raamat, Melissa lõunamaine kokaraamat: proovitud ja tõesed pereretseptid on nüüd saadaval. Melissa sõnul ei tähenda 'lõunamaine stiil' ainult piirkondlikku toitu, vaid ka omatehtud roogade serveerimist armu, võlu ja tervisliku annusega lõunamaist külalislahkust. Melissa köögis on menüüs alati omatehtud peretoidud.
MELISSARAAMAT
ROHKEMMELISSA
