Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Dietoloogid nõustuvad, et see on kõige hullem suupiste põletiku vastu



Uurige Oma Ingli Arv

  Suhkrukuubikud ja lusikas

iStock

Dietoloogid nõustuvad, et see on kõige hullem suupiste põletiku vastu

Siin on see, mida peaksite selle asemel sööma.
  • Autor: Kaitlin Vogel
  • Värskendatud kuupäev:

Krooniline põletik võib kaasa aidata paljudele terviseseisunditele, alates II tüüpi diabeedist ja südamehaigustest kuni seedetrakti probleemideni. Ja pole üllatav, et teie toitumine mängib põletike puhul suurt rolli, mistõttu on oluline teada, milliseid toite tuleks vältida ja millised toidud võivad aidata.

Kui teil on praegu põletik, on hea uudis see, et toitumisharjumuste muutmine võib oluliselt muuta ja aidata parandada teie üldist tervist.


Halvim suupiste põletiku vastu

Eksperdid nõustuvad, et meie kõige tavalisemad järeleandmised kipuvad meile vastu töötama.

Niisiis, mis on põletiku jaoks halvim suupiste? Lühike vastus: kõik, mis ühendab suhkru ja taimeõli. Vältida tuleb kõrge fruktoosisisaldusega suupisteid, nagu kommid, saiakesed, magusad teraviljad ja sõõrikud, Jason Sani , toitumisspetsialist ja OHM Fitnessi heaoludirektor, selgitab. Fruktoosi ja taimeõlide kombinatsioon on ideaalne torm rasvade säilitamiseks ja põletikuks. Need toidud mitte ainult ei soodusta põletikku, vaid tekitavad ka rohkem isu, mis viib ületarbimiseni.


A Uuring lipiidide kohta ajakirjas Lipiidid tervises ja haigustes leidis, et fruktoos avaldas kõige halvemini mõju CRP-le (C-reaktiivne valk), mis on kõige puhtam põletikumarker. Taimeõlid, nagu sojaõli, on täis transrasvu, mis soodustavad põletikku.

Seotud: Kuidas arstide sõnul vähendada kehapõletikku

Seda tüüpi suupistete näideteks on granolabatoonid, maitsestatud jogurt, pakendatud puuviljad ja kuivatatud puuviljad. Nagu näete, on paljud neist toiduainetest ilmuvad tervislik, kuid peidetud suhkru kogus on tegelikult taevakõrgune, funktsionaalne toitumisspetsialist Pooja ma saaksin ütleb.

Suhkur võib anda pankreasele märku insuliini vabastamisest, hormoonist, mis vastutab glükoosi (või suhkru) rakku saatmise eest. Kui glükoos on rakku sisenenud, saab keha selle energiaks muuta.


Kuid liiga palju suhkrut kogu päeva jooksul võib kõhunäärme üle koormata ja seda protsessi häirida. Dr Mahtani lisab, et aja jooksul võib liigne suhkrutarbimine aktiveerida kehas mitmeid põletikulisi teid ja põhjustada insuliiniresistentsust, diabeeti ja kaalutõusu.

töödeldud liha, nagu pepperoni, peekon , deli liha, kuum koerad ja vorsti tuleks ka vältida.

Nii punane kui ka töödeldud liha sisaldab palju küllastunud rasvu, mis võib suurendada rasvkoe põletikku. Töödeldud liha sisaldab ka säilitusaineid, lisatud soola ja suhkrut, Sarah Whipkey, RDN/LD , selgitab.

Üks Uuring seotud töödeldud liha suurema põletikulise kehalise reaktsiooniga, samuti suurenenud käärsoolevähi riskiga. Samuti on töödeldud liha tugevalt seotud insuliiniresistentsuse tekitamisega, mille tulemuseks on suurem risk haigestuda II tüüpi diabeeti.


Erinevat tüüpi süsivesikute mõistmine

Süsivesikuid on kahte peamist tüüpi: lihtsad ja keerulised.

Lihtsad süsivesikud jõuavad teie vereringesse kiiresti ja neid leidub puuviljades, suhkrutes, magustoitudes ja piimatoodetes.

Komplekssete süsivesikutega toitudes on tavaliselt rohkem olulisi toitaineid, sealhulgas tärklist, kiudaineid ja B-vitamiine, kui lihtsaid süsivesikuid sisaldavates toiduainetes, ütleb Sani. Mõlema jaoks on oma aeg ja koht. Puuviljavormid on lihtsad suhkrud, kuid sisaldavad toitaineid ja kiudaineid, mis võivad suhkrut tasakaalustada.

Seotud: 6 süsivesikute toitumisspetsialisti tahavad, et inimesed sööksid rohkem (jah, tõesti!)


Mida selle asemel süüa

Suupistete vahelejätmine võib olla teie parim valik.

«Püüan julgustada inimesi sööma rammusamaid toite ja vältima vahepalasid. Kui teil on vaja näksida, proovige kõvaks keedetud mune, marju ja minimaalselt töödeldud proteiinisnäkke, milles on alla 10 g suhkrut,“ räägib Sani. “Suupisted peaksid olema väiksemad toidukorrad, mis toidavad keha ja reguleerivad veresuhkrut. Kui eesmärgiks on põletiku ja keharasva vähendamine, võib kindlalt väita, et lihtsate suhkrute ja kõrge fruktoosisisaldusega toitude vältimine või suur vähendamine on soodne.

Me vajame süsivesikuid, et toita meie keha / anda meile energiat. Kuid meie keha saavad kasu liitsüsivesikutest (tärklised ja kiudained).

Terve, töötlemata taimne toit on teie parim valik, selgitab Whipkey. Kuidas see näksimiseks välja näeb? Puuviljad koos pähklivõiga, avokaado või guacamole täistera röstsaial ning köögiviljad ja hummus dip.


Püsiva veresuhkru taseme hoidmiseks siduge oma süsivesikud alati valkude ja rasvadega. Valk ja rasv vähendavad veresuhkru hüppeid ja insuliini vabanemist.

Dr Mahtani toob mõned näited veresuhkrut stabiliseerivatest suupistetest:

  • Kõvaks keedetud muna hummusega
  • Õun mandlivõiga
  • Teraviljavabad kreekerid juustuga
  • Türgi ja avokaado roll-up
  • Segatud pähklid ja marjad
  • Kreeka jogurt (maitsestamata) puuviljadega

'Need suupisted mitte ainult ei aita põletikku taltsutada, vaid aitavad ka kauem täiskõhutundena püsida,' ütleb dr Mahtani. 'Ma nimetaksin seda win-win!'

Järgmisena: Kas piimatooted põhjustavad põletikku? Siin on näpunäide selle kohta, kas peaksite jogurtist ja jäätisest loobuma või mitte

Allikad