Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Kui kaua kulub ideaalse sinki küpsetamiseks?

sink-getty-images-ftr

(Getty Images)


Pühadeks valmistudes pole kahtlust, et teie menüüs on mõni maitsev toiduvalmistamine! Mõnikord on seda raske valida kalkuni keetmine või pühade sink, kuid kui te lähete viimase poole, siis mõtlete: lihtsalt kui kaua kulub ideaalse sinki küpsetamiseks ?

Me jagasime selle kõik teie jaoks, tagamaks, et teie sinki pakutakse eelseisva pühadeõhtusöögi jaoks, mida olete plaaninud. Ükskõik, kas kuumutate eelnevalt keedetud spiraalsinki või küpsetate toorest ja värsket sinki ahjus, on meil olemas kõik vajalikud vastused. Ja kuna teie sink on serveeritud ja valmis, ärge unustage kõik kinnitused !


esimese koolipäeva tsitaadid naljakad

Seotud: Hankige meie lemmik Maple-Bourbon glasuuritud singi retsept.

retsept omatehtud kehakoorija jaoks epsomi sooladega

Kuidas siis sinki keeta?

Vastavalt USDA , mõlemad pooled või terved keedetud singid - konserveeritud ja vaakumpakendis FDA kontrollitud asutuses - saab süüa jahutatult otse pakendist. Kui soovite soojendage keedetud sinki uuesti, küpsetage temperatuuril 325 ° F kuni sinki sisestatud toidutermomeetri näiduks on sisetemperatuur 140 ° F .


Sest toores ja värske sink, küpseta 325 ° F juures kuni liha sisse pandud toidutermomeeter loeb 145 ° F .



Seotud: Kas teil on piisavalt sinki külaliste toitmiseks? Siit saate teada.

tähtede finaalihääletusega tantsimine

Oluline on meeles pidada, et kui kaua peate sinki küpsetama, sõltub see suuresti selle kaalust, tükeldatust ja sellest, kas see on keedetud või kuumtöötlemata. Kasutage viitamiseks USDA tabel allpool teha kindlaks kui kaua sinki keeta :

Lõika Kaal / naela Minut / nael Minimaalne sisetemperatuur ja puhkeaeg
KUI KAUA SUITSETATUD SINGI KEPSETADA, küpseta enne söömist
Terve, luu sisse10–1418–20145 ° ja lastakse vähemalt 3 minutit puhata
Pool luust sisse5 kuni 722–25
Säär või tagumik, kondiga3 kuni 435–40
Arm piknikuõlg, kondita5 kuni 830 kuni 35
Õlarull (tagumik), kondita2 kuni 435–40
KUI KAUA KOKKEB KEELKÜPSETATUD SUITSUSIN, keedetud
Terve, luu sisse10–1415-18Kuumutage USDA kontrollitud taimedes pakendatud keedetud sinkid temperatuurini 140 ° F ja kõik teised temperatuurini 165 ° F.
Pool luust sisse5 kuni 718–24
Arm piknikuõlg, kondita5 kuni 825 kuni 30
Kondita sinki konservid3 kuni 1015–20
Vaakumpakendis, kondita6 kuni 1210–15
Spiraallõige, terve või pool7 kuni 910–18
KUI KAUBA VÄRSKE SINGI KEPSETAMA, keetmata
Terve jalg, luu sisse12 kuni 1622–26145 ° ja lastakse vähemalt 3 minutit puhata
Terve jalg, kondita10–1424 kuni 28
Pool luust sisse5 kuni 835–40
KUI KAUA RÕNKAB RIIGI SINGI
Terve või pool. (Leota 4–12 tundi külmkapis. Kata veega ja keeda 20–25 minutit naela kohta. Nõruta, glasuuri ja pruunista temperatuuril 400 ° F 15 minutit.)

Ei sinki? Proovige neid talleliha retseptid hoopis lihavõttedeks.


Paraad Daily

Kuulsuste intervjuud, retseptid ja tervisenõuanded edastatakse teie postkasti. E-posti aadress Palun sisesta kehtiv e-posti aadress.Täname registreerumise eest! Tellimuse kinnitamiseks kontrollige oma e-posti aadressi.