Ainus vanamoodne aeglase pliidiga küpsetatud veiseliha retsept, mida vajate Patty's

Õnnelik Püha Patricku päev ! Kui see on autentne Vanamoodne sarikaliha retsept haudub eemal aeglane pliit , maja lõhnab jumalikult ja kõik ootavad ainult soolaga kuivatatud rinnatüki sisse kaevamist koos kapsa, porgandi, kartuli ja teiste St. Patty lemmikutega.

Seotud: 50+ Püha Patricku päeva retsepti

See lihtne ja lihtne versioon soolaga veiseliha valmistatakse peotäie põhikoostisosadega, kuid see annab rikkaliku ja maitseka ühepajatoidu. Lisaks pole puhastust. Kõik vajalik on aeglases pliidis - liha, köögiviljad, puljong, maitseained - lihtsalt taldrik ja serveerige, kui olete valmis. Ka veiseliha ei pea 17. märtsiks kokku hoidma. Seda rooga nauditakse minu majas aastaringselt. Meile meeldib see nii väga ja kindlasti teie perekond (ja sina) ka. Tervis !

Vanamoodne aeglase pliidiga veiseliha retsept

Hinda seda:

4.5 alates 4 Hääled

• Serveerib

  8

• Aeg kokku

  8 tundi.

• Prindi

Koostisosad

• 3–4 naelaveiseliha rinnatükk, eemaldage vürtsipakk
• 3-3 & frac12; tassidbeebiporgandid
• 3-3 & frac12; tassidväikesed beebikartulid
• 1tükkideks lõigatud keskmine sibul
• & frac12;terve kapsapea, lõigatud suurteks tükkideks
• 1 tassveiseliha puljong, võimaluse korral madala naatriumisisaldusega
• 1 splWorcestershire'i kaste
• 1 tljahvatatud pipar
• 1 tlmere- või koššersool
• 1 tlküüslaugupulber või 2 värsket küüslauguküünt, purustatud
• & frac12; tlkurkum, valikuline

Võtmesildid

• veiseliha
• rinnatükk
• soolaga veiseliha
• Surnu veiseliha ja kapsas
• retseptid
• Püha Patricku päeva retseptid

Juhised

1. Loputage liha külma veega ja lõigake liigne rasv ära. Eemaldage maitsestuspakett (seda ei kasutata selles retseptis); pane liha vaid minutiks kõrvale.

2. Kihtige aeglase pliidi põhjas porgandid ja tükeldage sibul.

   
   

3. Pange köögiviljade peale liharasv ülespoole. Vala veiseliha puljong. Lisage küüslaugupulber või purustatud küüslauk koos soola, pipra ja kurkumiga, kui kasutate.

4. Küpseta madalal 8 kuni 9 tundi. 7 tunni pärast lisage tükeldatud kapsas. Kontrollige ja vaadake, kas peate lisama tilga rohkem varu või vett. Küpseta veel järelejäänud aega. Kontrollige, kas liha on pehme. Kui mitte 8 tunni pärast, küpseta veel umbes tund.

5. Kui liha on pehme, viilutage tera vastu. Aeg plaatida! Kaunista serveerimisplaat kõigi köögiviljadega. Nautige seda maitsvat kodust retsepti!

Köögilett

Teenib 8.