Mis on madala FODMAP-i dieet ja milliseid toite saate sellel süüa?
Uurige Oma Ingli Arv
(iStocki foto)
Te ei pruugi teada, mis on FODMAP-id - kui teil pole IBS-i, sel juhul teate, et need on vaenlased nr 1. Rahvusvahelise Seedetraktihaiguste Fondi andmetel arvatakse, et 10-15% maailma elanikkonnast kannatab ärritunud soole sündroomi all. (IBS). Sellest demograafilisest hulgast on 60–65% kannatajatest naised. 40% -l IBS-i patsientidest on kerged, 35% -l mõõdukad ja 25% -l rasked sümptomid.
Tohutult kasulik strateegia nende sümptomite kontrollimiseks? Õige toidu söömine ägenemise vähendamiseks - seda nimetatakse ka madala FODMAP-dieedina. Nii et aitame teil seda teha! IBS on hirmuäratav, kuid parema enesetunde saavutamiseks saate ka dieedipõhiselt palju teha.
Mis on FODMAP-id?
FODMAP tähistab kääritatavaid oligo-, di- ja monosahhariide ning polüoole. Neid aineid on raske seedida või imada, mis võib põhjustada käärsoole kokkutõmbeid, kui teil on IBS. Kui pärast söömist ilmnevad sümptomid, soovite igal võimalusel vältida FODMAP-rikkaid toite. Mõned näited kõrge FODMAP-i sisaldavate toitude kohta on:
- Laktoosiga pakendatud tooted: piim, kodujuust, toorjuust, jäätis ja hapukoor
- Paljud puuviljad ning fruktoosi sisaldavad toidud ja joogid
- Köögiviljad nagu brokkoli, lillkapsas, kapsas, artišokk, rooskapsas, sibul, šalottsibul, porrulauk ja spargel
- Oad
- Kunstlikud magusained nagu sorbitool, mannitool, isomalt, maltitool ja ksülitool
See välistab palju toite, kas pole? Hea uudis on see, et on palju toite, millega saate rõõmsalt tegeleda, muretsemata lähima vannitoa leidmise pärast. Järgmine rikkalik madala FODMAP-sisaldusega toitude loetelu annab teile lootust ja aitab teil end palju paremini tunda.
(Canva)
200 madala FODMAPiga toitu
Madala FODMAP-sisaldusega terad, pastad ja teraviljad
- Nisuvabad leivad
- Gluteenivabad leivad
- Maisileib
- Kaeraleib
- Riisileib
- kirjutatud
- Hapukas leib
- Kartulileib
- Nisuvaba pasta
- Gluteenivaba pasta
- maisihelbed
- Kaerahelbed
- Tortillad
- pruun riis
- Riisiküpsised
- Riis Krispies
- Riisikliid
- Riisinuudlid
- Riis basmati
- Valge riis
Seotud: 110 toitu, mida saate süüa Vahemere dieedil
Madala FODMAP-pähklid ja seemned
- Mandlid
- Makadaamia
- Maapähklid
- Männipähklid
- Kõrvitsaseemned
- Apteegitilli seemned
- Sinepiseemned
Madala FODMAPiga köögiviljad
- Lutsern tärkab
- Oavõrsed
- paprika
- Porgand
- Rohelised oad
- Bok choy
- Kurk
- Suvikõrvits
- Bambus tulistab
- Baklažaan
- Ingver
- Murulauk
- Oliivid
- Pastinaak
- Kartul
- Kaalikad
- Bambus tulistab
- Oavõrsed
- Punapeet
- Bok choy
- Butternut squash
- Sigurilehed
- Murulauk
- Choy summa
- Collard rohelised
- Kabatšokk
- Kurk
- Baklažaan
- Apteegitill
- Rohelised oad
- Ingver
- Lehtkapsas
- Karela
- Porrulauk lahkub
- Võisalat
- Jääsalat
- Radicchio salat
- Punane korallsalat
- Raketisalat
- roomasalat
- Okra
- Oliivid
- Pastinaak
- Kõrvits
- Redis
- punane paprika
- Spagetikõrvits
- Spinat
- Squash
- lehtpeet
- Värsked tomatid
- Konserveeritud tomatid
- kirsstomatid
- Roma tomatid
- Vesikastanid
- Jamss
Seotud: Mis on öösel varjatud köögiviljad ja miks mõned inimesed neid väldivad?
Madala FODMAP-puuviljad
- Banaanid
- Mustikad
- Cantaloupe
- Clementine
- Draakoni puuvili
- Pohlad
- Viinamarjad
- Guajaav
- Mesimelon
- Kiivi
- Sidrun
- Sidrunimahl
- Pärn
- Laimi mahl
- Mandariini apelsinid
- Kirglik puuvili
- Papaia
- Ananass
- Plantainid
- Vaarikad
- Rabarber
- Maasikad
- Tamarind
- Tangelos
- Apelsinid
- Greip
Madala FODMAPiga juustud
- Brie
- Camembert
- Cheddar
- Feta
- Monterey Jack
- Mozzarella
- Parmesan
- Šveitslane
Madala FODMAP-joogid
- Laktoosivaba piim (kui päästik on laktoos)
- Vesi
- Margariin
- Mandlipiim
- Kanepipiim
- Makadaamia piim
- Kookospiim
- Riisipiim
- Kohv
- Tee
- Puuviljamahlad, mis ei ole valmistatud kontsentraadist
- Piimavaba kreem
Madala FODMAPiga liha
- Praad
- Rostbiif
- hamburger
- Kana
- Tall
- Sealiha
- Sink
- Türgi
- Külmad jaotustükid
- Sink
- Türgi
- Munad
- Munavalged
- Tofu
- Tuunikonservid
- Kood
- Kilttursk
- Lõhe
- Forell
- Tuunikala
- Krabi
- Homaar
- Rannakarbid
- Austrid
- Krevetid
- Krevetid
Madala FODMAP-ga maitsetaimed, maitseained, toiduvalmistamis- ja küpsetustooted
- Basiilik
- Loorberilehed
- Cilantro
- Koriander
- karri lehed
- Tüümian
- Sidrunhein
- As
- Pune
- Petersell
- Rosmariin
- Salvei
- Köömned
- Estragon
- Must pipar
- Kaneel
- Nelk
- karri pulber
- Muskaatpähkel
- Paprika
- Safran
- Kurkum
- Kookosõli
- Rapsiõli
- Avokaadoõli
- Oliiviõli
- Maapähkliõli
- Riisikliide õli
- seesamiõli
- Sojaõli
- Päevalilleõli
- Taimeõli
- Acai pulber
- Küpsetuspulber
- Söögisooda
- Kakaopulber
- Kakaopulber
- Želatiin
- Pekk
- Pärm
- Sool
Madala FODMAPiga magustoidud
- Sorbett
- Kookosjogurt
- Laktoosivaba jogurt
- Piimavaba puding
Uudishimulik DASH-dieet ? Meil on kõik vastused olemas.
