Kuidas mõjutab DASH-dieet teie vererõhku ja kaalulangetamise eesmärke?

The DASH-dieet , mida arstid nüüd regulaarselt soovitavad, asutati 1990. aastatel - kuid seda dieeti ei loodud kaalulangetamise eesmärgil. DASH põhines tegelikult uuringutel rahastas Riiklik Terviseinstituut eesmärgiga teha kindlaks, milliseid elustiili valikuid oli kõige tõhusam vähendada kõrge vererõhk . Algselt oli selles palju süsivesikuid, rõhuasetus oli palju puu- ja köögivilju ning ainult lahja liha söömisel. Alates selle esmakordsest väljatöötamisest on seda kohandatud, et võtta arvesse uuemaid uuringuid õigete süsivesikute, liha ja h söömise kohta ebatervislikud rasvad , samuti uuringud õige naatriumisisalduse ja toidud, mis võivad aidata teie vererõhku langetada integreerituna DASH-dieedi osana.

Lugege kõike, mida peate teadma DASH-dieedi kohta.

Mis on DASH-dieet?

DASH-dieet on akronüüm, mis tähistab hüpertensiooni peatamise dieetlikke lähenemisviise. See loodi silmas pidades konkreetset isikute rühma - neid, kes seda vajavad alandada nende vererõhku - kuid on näidatud, et see aitab ka kaalulangetajaid.

DASH-dieeti pidavatele inimestele soovitatakse süüa palju köögivilju ja puuvilju. Samuti soovitatakse neil süüa täisteratooteid, tailiha ja mõnda tervislikku rasva. Alates selle kontseptsioonist on DASH-dieeti kohandatud, et inimesed saaksid samal ajal kehakaalu langetada ja vererõhku alandada.

Seotud: 7 nippi vererõhu langetamiseks

Mis on DASH-dieedi eelised?

DASH-dieedi kõige ilmsem eelis on selle võime hüpertensiooni oluliselt vähendada. On leitud, et vähendada vererõhku kaheksa kuni 14 punkti võrra . See ei ole kõik, mida see dieet teha saab, on leitud, et see parandab ka inimeste tervist II tüüpi diabeet ja krooniline südamehaigus .

Kuna toidukavasid on kohandatud, võivad selle dieediga inimesed kaalust alla võtta. Suurenenud valgu tarbimist koos töödeldud süsivesikute asendamisega täisteratoodetega on seostatud kehakaalu langusega, säilitades samal ajal lahja lihasmassi. DASHi veebisaidil .

Kas DASH-dieet on ohutu? Kas on kõrvaltoimeid?

DASH-dieet on hästi tasakaalustatud ja tervislik toitumine, mis keskendub inimeste abistamisele iga toidugrupi õige koguse söömisel. Põhimõtteliselt ei ole see keskendunud kaalulangusele ja seetõttu võib olla võimalik seda järgida ilma sellega seotud negatiivsete tagajärgedeta madala kalorsusega, piiravad dieedid kehakaalu langetamiseks .

Ainus teadaolev DASH-dieedi oht on liiga väike naatrium . Inimese keha teeb vajavad tervislikuks toimimiseks naatriumi ja inimestel ei soovitata selle mineraali äärmist piirangut kehtestada. Selle asemel soovitatakse neil vähendada naatriumi tarbimist mõõdukale kogusele, vahemikku 1500 kuni 2300 milligrammi päevas, sõltuvalt sellest, kas teie arst soovitab Tavaline DASH-dieet (2300 mg) või madalama naatriumi DASH-dieet (1500 mg) .

Millised on DASH-dieetide erinevad tüübid?

DASH-dieete on erinevat tüüpi, mis loodi teatud eesmärkide ja elustiili valikute saavutamiseks. Näiteks, nende veebisait pakub söögiplaanid taimetoitlastele, kes soovivad saada dieedi eeliseid ilma liha söömata. Samuti on konkreetsed plaanid üksikisikute jaoks, kes soovivad kaalust alla võtta, ja on olemas kokaraamat, mis ühendab Vahemere dieet DASH-dieedi põhimõtetega, kuna neil kahel on palju sarnasusi.

Seotud: Kuidas hoida oma südant tervena

Mis on DASH-dieedil parimad toidud?

DASH-dieedil soovitatakse teil süüa kõige rohkem puu- ja köögivilju. Soovitatavad kogused on iga päev viis portsjonit köögivilja ja viis portsjonit puuvilju . Peale selle on süsivesikud selles plaanis täielikult omaks võetud ja soovitatav on seitse portsjonit täisteratooteid päevas. Liha süüakse mõõdukalt, lahjad võimalused soovitatakse kaks korda päevas ja madala rasvasisaldusega piimatoode on sama. Pähkleid ja seemneid soovitatakse, kuid ainult kaks kuni kolm korda nädalas.

Kuigi serveerimisettepanekud on üsna spetsiifilised, on tegelikult palju paindlikkust, kui olete harjunud iga toidugrupi portsjoneid jälgima. Hea kokaraamatu abil saate kiiresti teada, et liha ja piimatooted mängivad teist korda palju maitsvaid tooteid ja täisteratooteid, mida saate iga päev süüa teha.

Tervislik nüüdNäpunäide

Millised toidud on DASH-dieedil keelatud?

• veiseliha
• peekon
• lambaliha
• margariin
• praetud toidud
• köögivilja lühendamine
• seapekk

Kogu valk peaks olema lahja, nii et jääge ostlemisel kinni valge lihaga kana, kalkuni ja kala külge. Muud sobivad valguallikad võivad olla madala rasvasisaldusega jogurtid ja kaunviljad.

(Stockfood)

Millised on mõned DASH-dieedi retseptid?

Suurepärane uudis toiduvalmistamise kohta DASH-dieedil on see, et paljusid retsepte saab kohandada vastavalt juhistele. Näiteks kreemja kastmega salatiretsepti võiks selle asemel muuta madala rasvasusega kastmeks. Mõned meie lemmikretseptid on toodud saidil Parade.com ning nende hulgas on Vahemere kana salat sidruni- ja oliiviõli kastmega ning taimetoitlane tšilli. Meil on ka tehtud loominguline ja toitev Vaarika-ingveri segamisfriikartul kanarinnad ja värsked köögiviljad.

Seotud: Teie Live-Welli juhend südametervise säilitamiseks ja südamehaiguste ennetamiseks

Mis on mõned DASH-dieedi suupisted?

Kui olete suupisteid ihaldades harjunud sirutama kartulikrõpsude või kommibaari järele, võib esmalt tunduda keeruline DASH-i juhiste järgi oma näksimist kohandada. Piisava loovuse korral avastate varsti, et söögikordade vahel on nälja vastu võitlemiseks palju maitsvaid võimalusi.

Värsked köögiviljad ja maitsev kastmine on suurepärane viis iga päev köögivilja lisateenuste sisse pressimiseks ja üks meie lemmikdipidest on kerge hapukoorega valmistatud punase pipra kastmine. Madala rasvasisaldusega jogurt, millele on lisatud puuvilju ja granola, on hea valik igal päeval ja seda saab kohandada vastavalt teie maitsele või iga päev mitmekesisuse lisamiseks.

(Lucy Schaeffer)

Millised on parimad DASH-dieedihommikud?

Hommikusöök on selle asemel, et keskenduda sellele, mis on keelatud, ja on hea aeg mõelda välja, kuidas rohkem head kraami süüa. Näiteks võib köögivilju olla keeruline hommikusöögi ajal sisse pressida, kuid need pipartopsides olevad munad muudavad mõnusa serveerimise hiilimise meeldivaks. Lihtsa liikvel oleva retsepti jaoks, mis hoiab teid sõidu-läbisõidu kaugusel, hoidke käepärast mõned põhilised hommikusöögimuffinid.

Millised on parimad DASH-dieediga magustoidud?

Kui teil on magusaisu, pole põhjust muretseda, DASH-dieedil on magustoidud täiesti lubatud. Magustoitude valimisel olge ettevaatlik koostisosade loendis olevate rasvade suhtes, nii et paljud neist on valmistatud täisrasvase piima ja võiga. Kiire ja lihtsa magustoidu saamiseks armastame seda kreemjat viinamarja- ja vahukommi magustoitu, mis on valmistatud vaid mõnest lihtsast koostisosast. Suure valgusisaldusega magustoitu otsivatele dieedipidajatele on see Jõhvikabanaaniparfait valmistatud madala rasvasisaldusega Kreeka jogurtist.

Lisateave selle kohta, kuidas saate alandage vererõhku .