(iStocki foto)
Vähendage dieedis naatriumi sisaldust ja saate seda teha alandage vererõhku , mis vähendab insuldi, südamehaiguste ja muude terviseprobleemide riski. Ekspertide sõnul peaks enamik inimesi tarbima vähem kui 2300 mg naatriumi - umbes üks teelusikatäis - päevas ja teatud haigusseisunditega inimesed peaksid tarbima veelgi vähem.
Soola raputajast eemale hoidmine aitab, kuid kahjuks ligi 80 protsenti ameeriklasest naatriumist dieedid pärineb sellistest töödeldud ja pakendatud toiduainetest:
Seotud: Kuidas mõjutab DASH-dieet teie vererõhku
Kui olete aastaid kulutanud kõrge naatriumisisaldusega dieedile, võib lüliti muutmine esialgu keeruline olla, kuid aja jooksul teie suulae kohaneb. Olge kannatlik ja nautige mängimist looduslike ja maitseliste soola alternatiividega nagu sidrun, ingver, karri, kuivatatud ürdid (nagu loorberilehed, basiilik ja rosmariin), sibul, küüslauk ja kuiv sinep.
Seotud: 7 numbrit, mida peate teadma südamehaiguste riski minimeerimiseks
Ikka pole kindel, kuidas leevendada soola raputamist maitset ohverdamata? 30-minutiline südametervislik kokaraamat: maitsvad retseptid vähese naatriumisisaldusega söögikordade jaoks Cheryl Strachan, RD (Rockridge Press) on suurepärane koht alustamiseks. Selliste roogadega nagu grillitud küüslaugu-laimi kana; Punased oad, vorst ja riis; Pekaanipähkliga kooritud säga ja Stovetop Apple Crisp, saate hea meelega kohaneda uue tervislikuma söömisviisiga.
Rohkem südametervise näpunäiteid leiate lugege lehelt 7 viisi, kuidas oma südant tervena hoida .
See artikkel ilmus algselt Clevelandi kliiniku lehel Health Essentials,health.clevelandclinic.org, as Naatriumiga kontrollitud dieet .