32 pelmeeniretsepti, mis on käes Hiina uusaasta (ja aasta igal teisel päeval) jaoks

Koos Hiina uus aasta ja Härja aasta 12. veebruaril tulekul pole paremat aega suure plaadi valmistamiseks pelmeenid . Pelmeenid on omamoodi universaalne mõiste ja tundub, et igal kultuuril on oma ainulaadne variant pelmeenidest. Tavaliselt tehakse mingisuguse jahuga ja sees on maitsev täidis, olgu siis liha või taimetoidu või veganiga, pelmeenid on kindlasti mugavustoidud igas mõttes.

Seotud: Hiina uue aasta ajalugu

Kui hiina pelmeenid on tõenäoliselt kõige tavalisemad pähklid, mis pähe tulevad, on ka jaapani gyoza, hea ol ’ kana ja pelmeenid , potikleebised, Korea pelmeenid, Poola pelmeenid - isegi maisijahu pelmeenid.

Seotud: 17 hämmastavat Aasia retsepti kõhu täitmiseks

Siin on 32 autentset ja hõlpsat pelmeeniretsepti, mille pidutsemiseks. Sirvige neid, kinnitage oma lemmikud ja jätke sel nädalal hinnaline väljavõtmise tellimus vahele.

Toidublogi autor on Felicia Lim Nõu tassi järgi , kus persoonilood põimuvad lihtsate ja tervislike retseptidega (enamik neist on gluteeni- või teraviljad).

Läbi hüppama tema ajaveeb ja ütle tere, eelistatavalt ühes käes küpsis ja teises järsku kruusitäis teed!