Teie elu 22 parimat kuulsuste kokaraamatut kokale või pagarile

Uus kokaraamat on ideaalne kingiidee teie pühade ostunimekirjas olevale inimesele, kes jälgib alati kokandussaateid, kutsudes teid alati proovima linna uusimat restorani, kes soovib alustada toidublogi või on tuntud parimate õhtusöögipidude korraldamise poolest. Kuna igal aastal ilmub nii palju kokaraamatuid, võib olla raske õiget otsustada! See kinkide juhend sisaldab 22 parimat uut kuulsuste kokaraamatut 2019. aastal kuulsate kokkade, näitlejate, muusikute, tõsielu TV staarid, YouTube'i isiksused, restoranipidajad, toidukirjanikud, küpsetusblogijad ja palju muud.

Siin on 22 parimat kuulsuste kokaraamatut teie kokale või pagarile elu :

Jaoks romantiline :

Emmy auhinnatud telesaatejuht ja toiduvõrgustiku staar Rachael Ray tähistab suurt 5-0 raamatut, mis on täis meeldejäävaid sööke ja 25 isiklikku esseed temast pere , karjäär ja palju muud. Rachael Ray 50 sisaldab 125 retsepti, sealhulgas mõned tema itaalia keelest vanaisa ja tema ema Elsa stressivabad ekleerid. Seal on ka tema Pikka Fettuccine Alla Vodka pärast ei saa te vallaline olema , mis on Ray fännide sõnul viinud tõeliste abieluettepanekuteni.

Selle jaoks, kes kunagi õnnetundi ei jäta:

Bravo tõsielusarja tähed Vanderpumpi reeglid Ariana madix ja Tom Sandoval on juba mõnda aega vihjanud kokteiliretseptide raamatule ja see on lõpuks käes. Endised baarmenid panid oma professionaalse oskusteabe ja isikupärase stiili Fancy AF kokteilid, jagades oma stiilseid jooke mustade lipsudega seotud asjade jaoks ja ebamugavaid retsepte soolo märjukestamiseks dressipüksid samal ajal oma Bravo saateid otse-tweetides. Saate teada, kuidas valmistada kõike, alates värsketest suvejookidest kuni hubaste pühade kokteilideni. Nad paljastavad iga retseptiga ka saate telgitagused.

Muusikasõbra jaoks:

Sisse Questlove S Mixtape Potluck kokaraamat: õhtusöök sõpradele, nende retseptidele ja neile inspireeritavatele lauludele , Grammy auhinnatud hiphopi ansambli trummar ja ninamees ning Tänaõhtune saade majabänd The Roots kujutab ette, mis juhtuks, kui ta kutsuks oma kuulsad sõbrad õhtusöögile ja paluks neil kõigil oma lemmikroog kaasa võtta. Tema külaliste nimekiri ulatub kokkadest muusikuteni, sealhulgas Jimmy Fallon , Padma Lakshmi , Christina Tosi , Carla saal , Amy Poehler , Q-Tip, Gabrielle Liit , Jessica Biel ja veel. Kõrval on eessõna Martha Stewart ja muidugi poleks see ilma muusikata Questlove'i raamat; enimmüüdud autor sisaldab näpunäiteid täiusliku õhtusöögipeo esitusloendi koostamiseks.

Puhta sööja jaoks:

Sisse Puhas plaat , neljas kokaraamat aastast Gwyneth Paltrow , jagab näitlejanna retsepte, mis ei sisalda tundlikkuse, põletiku ja seedeprobleemidega seotud koostisosi - see tähendab, et ei tarvita alkoholi, gluteen , kofeiin, piimatooted jne. On menüüsid, mis keskenduvad erinevatele terviseeesmärkidele, millest igaüks on seotud kindla toidufilosoofiale spetsialiseerunud arstiga. Retseptid ulatuvad kiiretest ja pakitavatest lõunasöögivõimalustest, näiteks Quinoa, maguskartul ja Tahini teraviljakauss kuni südamlikumate einetamisviisideni, nagu näiteks must riis hautatud kana reitega.

Pürgivale restoranipidajale:

Gabriela koda on Mehhiko armastatud restorani Contramar ja Mehhiko mereandide hot spot Cala peakokk San Franciscos. Ta on ka täht Netflix dokumentaalfilm Jutt kahest köögist see keskendub sellele, kuidas ta kahte restorani juhib, ja suve jooksul astus poliitikasse oma sõbra ja Mehhiko presidendi Andrés Manuel Lópezi palvel. Tema kokaraamat Minu Mehhiko köök on pälvinud pika publikatsioonide nimekirja aasta parimaks kiidetud - roogadega tõstetakse esile julgeid ja värskeid maitseid, mille poolest ta on tuntud, ning lisaks veel järeleandlikumaid retsepte nagu Nutella Flan.

Julge maitsega jälitaja jaoks:

Bobby Flay kutsub lugejaid oma elukohtaBobby kodus, jagades lohutavaid roogasid, mida ta küpsetab sõpradele ja perele, kui teda teleris pole. Seal on terve peatükk brunchist, üks tema lemmikroogadest koos selliste retseptidega nagu Spiced Pumpkin Pancakes with Maple-Cinnamon Cream ja Hispaania klassikaline tortilla röstitud Jalapeño pestoga. Seal on täiendatud eelroad, salatid, köögivilja pooled ja peatükk pitsa ja pasta jaoks koos tema lemmik isetehtud pitsa tainaga.

Armas loomade entusiast:

Kim-Joy sai a Suurepärane Briti küpsetamine lemmik - ja finalist - 2018. aastal koos oma kapriissete magustoitudega, kus esinesid sageli metsamaa-olendid ja muud armsad krutskid. Andekas pagar jagab oma saladusi ja juhiseidKüpsetamine koos Kim-Joyga . Hõlpsasti järgitavate juhiste ja samm-sammult pildistamise abil saate teada, kuidas valmistada magusaid koalaküpsiseid, jumalikke seasaiakesi mudašokolaadikastmes, panda madeleine, kassikooki ja erksamaid ning mängulisemaid maiuseid.

Seotud: Paul Hollywoodi individuaalsed sidruni-beseepirukad

Termotuumasünteesi jaoks:

Toidukirjanik Priya Krishna on oma panuse andnud New York Times, Bon Söögiisu ja New Yorker. SisseIndiaani-ish,eessõnaga poolt Padma Lakshmi ja kinnitamine sotsiaalmeedias Mindy Kaling , Jagab Krishna vastutulelikke retsepte India-Ameerika roogadest, millega ta üles kasvas. Tema vanemad kolisid Indiast USA-sse noore abielupaarina ja pidid saama osava toiduga, mis meeldiks nende osariikides kasvavatele lastele. Tulemuseks on lõbusad ja maitsekad loomingud nagu Roti Pizza, Roti Noddle Stir-Fry ja Shikanji või Indian Gatorade, soolane-magus limeade jook. Desi popkunstniku Maria Qamari (tuntud kui Hatecopy) naljakate perekondlike anekdootide ja värvika kunstiga on see lihtsalt seiklusliku kokk.

Köögi uustulnuk:

Toidu- ja veiniguruna Emmy auhinnatud Netflixi sarjas Queer Eye, Antoni porowski aitab inimestel köögis mugavamaks muutuda, õpetades neile lihtsaid, kuid muljetavaldavaid retsepte. Nüüd laiendab ta oma kokaraamatus oma teadmisi ka teistele köögilootajatele Antoni köögis. Paljudel retseptidel on vähem kui viis koostisosa ja need ulatuvad kõrgematest nädalaõhtustest külgedest nagu röstitud maguskartulifriikad Chimichurriga kuni retseptideni, mis on valmistatud meelelahutuseks, nagu tema dekadentJuustune sidruni-rosmariini artišokkidip.

Selle jaoks, kes tellib alati magustoitu:

Gemma Stafford jagab oma YouTube'i kanalil Suurema julgema küpsetamise lihtsaid retsepte omatehtud jäätise, kruusikookide, kiirete küpsiste ja muu kohta. Tema esimene kokaraamat,Suurem julgem küpsetamine,pakub oma lemmikuid ja uusi algajatele sobivaid magustoite. Retsepte on üle 115 ja enamik nõuab vähem kui 10 koostisosa. Ta jagab peatükid isegi selle järgi, milliseid tööriistu vajate, näiteks puulusikas ja kauss (küpsised, kukekannud ja küpsised), potid ja pannid (pudingid, pannkoogid ja puuviljad magustoidud) ja ahju pole vaja (kruusikoogid, trühvlid ja juustukook). Retseptide hulka kuuluvad tema sageli nõutavad 1-minutised mikrolaineahjudega brownie, kerge ja kohev želee-sõõrik kruusis ja lihtne kolme koostisega šokolaadivaht.

Selle jaoks, kes alati võõrustab:

Meisterkokk Kanada 3. hooaja Kanada sarja võitja ja saatejuht Mary köögi purustamine , Mary Berg andis sel sügisel välja oma esimese kokaraamatu. Sisse Köögipidu , peakokk ja väike pliidi blogija jagavad retsepte, kuidas meelelahutust pakkuda, ilma et oleksite ülekoormatud, olenemata sellest, kas teete süüa kahele või kümnele inimesele. Ta sisaldab rahvahulga eelroogasid kokteilipidude jaoks, juhuslikke õhtusööke, pidulikke retsepte erilistel puhkudel ja isegi Kanada küpsetatud oad pühade pohmellihommikuks.

Tagaluugi pro jaoks:

Endine NFL-i täht, 11. hooaja võitja Toiduvõrgustiku täht ja host BBQ Blitz Eddie Jackson jagab oma lemmikfänni toitu Mängupäev sööb . Pidude korraldamiseks on valmistatud rohkem kui 100 retsepti, mis ületavad teie tüüpilise tagaluugi põhihamburgereid, bratette ja tšillit. Jacksoni loominguliste mängude päevahind varieerub vürtsikatest pesto tiibadest kuni tsitruseliste õlle ujukiteni ja droole tekitavate soolaste pitsapommideni. Ta sisaldab ka samme selle kohta, kuidas roogasid eelnevalt valmistada, et te ei jätaks mängu ega pidutseks oma külalistega.

Selle jaoks, keda armastate nagu õde:

Jillian Harris , Poissmees / Bachelorette maarja ja peremees Armastan või loetlege Vancouveris , ja tema nõbu Tori Wesszer , registreeritud dietoloog ja Fraiche Nutritioni elustiili ajaveebi looja, kasvas rohkem üles nagu õed. Nad õppisid kokandust juba noorena oma käest vanaema ja Fraiche toit, täis südamed tähistab oma pere retsepte, mis muutsid pidustused aastaringselt nii eriliseks, sealhulgas käputäis Ukraina roogasid, nagu Ukraina soolased krepid ja nende vanaema peedirullid. Paljud retseptid sisaldavad vegan-, taimetoitlane ja gluteenivabu võimalusi ning raamat sisaldab menüüd igaks juhuks alates a Valentini päev Bestie hommikusöök voodis traditsioonilisemate pühade õhtusöökide jaoks.

Uue alguse soovijale:

Pärast reumatoidartriidi ja välise luupuse diagnoosimist Michael Symon alustas lähtestamist, an eliminatsiooni dieet et teada saada, millised toidud põhjustasid põletikku. Ta vältis 20 päeva jooksul toitu, mis on tavaliselt seotud põletikuga, ja viis selle seejärel ükshaaval uuesti sisse, et näha, mis vallandas valulikud ägenemised. Oma kuuendas kokaraamatus Parandage seda toiduga , Raudkokk ja endine kaassaatejuht Närimine esitab kava teistele, kes võitlevad sarnaste probleemidega. Ta jagab söögikava ja ostunimekirja 10-päevase paranduse jaoks, lühema versiooni lähtestamisest, mille ta tegi, pluss retseptid piimavabaks, jahuvabaks, lihavabaks ja suhkruvabaks dieedid .

Seotud: Meisterkokk Kohtunik Aarón Sánchez oli nii metsik, et tema ema saatis ta väljapoole - ja muid maitsvaid teadmisi tema uuest memuaarist

Küpsisefanaatiku jaoks:

Kick pühade küpsised vahetada pügala abiga Martha Stewarti küpsiste täiuslikkus Martha Stewart Livingu köökidest. Raamatus on üle 100 retsepti, mis panevad klassikalistele küpsistele lõbusaid keerdkäike, näiteks karamellitäidisega šokolaadiküpsised, vahtrakreemi-võileivaküpsised, porgandikoogi pöidlajäljed ja aprikoosijuustukoogibaarid, lisaks ilusad pühaderetseptid nagu glasuuritud vürtsidega lumehelbed, topeltšokolaadiga piparmünt Küpsised ja puuviljakookide küpsised. Siit leiate ka põhjalikke juhiseid Martha Stewart suhkruküpsiste, sprintsi, biscotti, pruunide ja muu täiustamiseks.

Seotud: Martha Stewarti parim küpsiste retsept

Parimate Netflixi soovitustega kasutaja jaoks:

Andrew Rea on tuntud oma YouTube'i kanalil Binging with Babish populaarsete filmide ja telesaadete retseptide üksikasjaliku taasloomise poolest. Nüüd on tema jälgijatel reaalne videoga käegakatsutav kaaslane Koos Babishiga kokaraamat . Oma allkirja ja kokandustarkusega jagab ta, kuidas valmistada 100 retsepti sellistest filmidest ja saadetest nagu Kevini kuulus tšilli Kontor, Sansa sidrunikoogid inspireeritud Troonide mäng, Pumpkin Pasties inspireeritud Harry Potter, Vangla Gravy inspireeritud Head sõbrad ja Cubano võileivad aastalÜlem- Jon favreau , staar ja režissöör Ülem, isegi kirjutas raamatu eessõna.

Selle jaoks, kellel on kiirvalimisega väljavõtmise koht:

Kui teile meeldib hiina toite valmistada, peate seda teadma Ching-He Huang . Suurbritannia enimmüüdud kokaraamatute autor ja telesaatejuht sai 2013. aastal Daytime Emmy nominatsiooni Cooking Channel sarja parima telesaatejuhi kategoorias Lihtne hiina keel, ja on ilmunudTänaja toiduvõrgustik. Sisse Wok On , ta paljastab wokiga toiduvalmistamise parimad võtted ja kasutab seda lisaks karri- ja friikartulitele nii, nagu te pole mõelnudki, näiteks veise- ja hernesontide puhul. Retseptid on kiired ja lihtsad - enamiku saab valmistada 30 minutiga või vähem - ning paljud on taimetoitlased või veganid või pakuvad veganiasendusi.

Degusteerija jaoks:

Täht Ilusad väiksed valetajad Sasha Pieterse käivitas selle aasta alguses YouTube'i kanali Sasha heas maitses koos retseptide, eluhäkkide ja igapäevaste näpunäidetega, mis hõlmavad DIY küünalde õpetusi eeterlikud õlid tema täiustatud sidrunibaaride retsepti juurde. Nüüd jagab ta lihtsaid retsepte ja näpunäiteid Saša heas maitses raamat. Raamatu teine ​​pool on pühendatud Party Prepile, kus on üksikasjalikult kirjeldatud alates eelarve koostamisest ja taskukohase kujunduse leidmisest kuni lõbusate peoteemade ideedeni igas vanuses külalistele.

Suure perega inimestele:

Nüüd see Ree Drummond on saatnud kaks tütart ülikooli ja tal on kaks poega ja mees toitlustamiseks, annab ta endale veidi rohkem vabadust. Tema uued retseptid aastal Pioneernaine kokkab: uus piir varieeruvad lemmikute, nagu madalama süsivesikute munad Benedict, kergendatud versioonidest kuni dekadentlike meelelahutusteni nagu porgandikoogi küpsetatud prantsuse röstsai. Endine taimetoitlane sisaldab peatükki lihavabadest roogadest nagu Curried Lillkapsas ja Maguskartul ning Kale Tacos, lisaks rikkalikke roogasid, mida võiksite oodata Pioneer Womanilt, nagu kana ja pelmeenid ning Steakhouse Pasta. Ta ajakohastab ka mõningaid retsepte, et need oleksid kooskõlas tänapäevaste seadmetega, nagu Instant Pot. Retseptid sisaldavad samm-sammult fotosid, variatsioone ja muid kasulikke näpunäiteid, nii et need on sisuliselt lollikindlad.

Peo algaja jaoks:

Hannah Hart sai oma YouTube'i kanaliga Minu purjus köök, kus ta jagab oma joobes toiduvalmistamisvõimalusi, ja on sellest ajast alates saanud toiduvõrgustiku saatejuht Ma Hart Toit ja a New York Times enimmüüdud autor. Hart Minu purjus köögipühad! hõlmab mitte ainult peamisi pühi ja lõbusaid toidupühi, vaid ka tähelepanuta jäetud pühi, nagu keskpäevane lapsepäev, lihtsalt üle saamise päev, videomängude päev, vaimse tervise päev ja palju muud. Lõbus juhend selle kohta, kuidas armastatud inimestega rohkem tähistada, on retseptid, mis on kirjutatud ilma mõõtudeta, pigem ettepanekud, mis saadavad meeldetuletuse, et toiduvalmistamine ei tohiks olla stressirohke ja et oluline on protsessi nautimine.

Jaoks Suur Briti küpsetusnäitus superfänn:

Tähistage aasta kümnendat aastapäeva Suur Briti küpsetusnäitus koos Suur raamat imelisi kooke, kohtunike retseptidega Paul Hollywood , Prue Leith , 10. hooaja võistlejad ja mõned eelmiste hooaegade lemmikud. Seal on klassikalisi küpsetisi nagu Victoria käsnkook, keerukamaid showstoppereid ja pagarite lemmikuid, nagu Hispaania sidruni-beseekook, mis anti üle 10. hooaja võistleja Helena Garcia vanavanaemast. Seal on retsepte igale küpsetustasemele, lisaks kasulikku teavet küpsetamise keemia kohta, tehnilisi näpunäiteid ja üksikasjalikke juhiseid, nii et saate kiiresti staarküpsetajaks. Pange oma märkidele kindlaks, küpsetage!

Toitumisele keskendunud sõber:

Leticia Moreinos Schwartz on auhinnatud kokaraamatute autor ja oli toidukorrespondent Täna Rios Olümpiamängud kodumaal Brasiilias. Sisse Ladina supertoidud , ta annab näpunäiteid nädalasöökide lihtsustamiseks, keskendudes värsketele toitaineterikastele koostisosadele. Ta võtab Ladina köögis populaarseid roogasid ja teeb tervislikke vahetusvahendeid, et luua selliseid retsepte nagu vegan Palm Ceviche südamed, Ecuadori inspireeritud maguskartuli ja roheliste ubade salat, lõhe koogid kookospähkli ingverikastmega ja röstitud kana koos guajaaviga grillkastmega.

Kas vajate rohkem kingiideid? Siin on Parimad pühade kinkide ideed teie partnerile - lähtudes nende domineerivast armastuse keelest.

Popköögi infoleht