5 mustsilmsete herneste retsepti, mis uuel aastal kindlasti õnne toovad!
Uurige Oma Ingli Arv
(Näputäis minu soola)
See on lõunamaine traditsioon, et söömine mustasilmsed herned peal Uusaasta toob teile uuel aastal jõukust. Ma arvan, et see on väärt võtet, nii et ma söön neid alati ühel või teisel kujul, 1. jaanuaril. Siin on viis mitmekülgset viisi, kuidas süüa oma juustu-must-silmadega hernedippi ja Tex-Mexi must-silmadega herneste pajaroogist kuni lohakate must-silmadega hernesteni. õnnelikud mustasilmsed herned .
Seotud:10 Toidutraditsioonid uue õnne jaoks
Miks peaksite aastavahetusel sööma mustasilmseid herneid?
See algas lõunaosast, kuid arvatakse, et uusaastapäeval mustade silmadega herneste söömine toob uuel aastal jõukust. Kuivatatud mustasilmsed herned paisuvad küpsemisel (sümboliseerib jõukust), nõus olevad spinati rohelised sümboliseerivad raha ja sealiha ( peekon ) tassis sümboliseerib positiivset liikumist - kuna sead juurduvad toitu otsides edasi. Seetõttu on traditsioon uusaastapäeval süüa midagi mustasilmsete hernestega!
Ja lihtsalt rekordiks on see, et uusaastapäeval on halb õnn pesu pesta. Seega on teie parim valik süüa oma herneid ja hoiduda pesuruumis hängimisest.
Seotud:Hiina uut aastat 7 õnne eest söömiseks mõeldud toitu
Parimad mustasilmsete herneste retseptid
Tex-Mexi mustsilmne hernekann : Tervik pere naudib seda lohutavat sööki ja kuigi mõned inimesed leotavad oma mustasilmseid herneid üleöö ja mõned aeglaselt küpsetavad, nõuab see retsept neid ainult loputamist ja seejärel umbes 30 minutit keetmist.
Suitsuvürtsikad mustsilmsed herned peekoniga : TO Aastavahetuse söögikord nõuab suurt potti hautatud mustasilmseid herneid, mis on maitsestatud suitsutatud paprika ja röstitud köömnetega peekoni suitsuse suurendamiseks (ja täiendamiseks), ja suitsutatud kuumuse lisamiseks jahvatatud chipotle tšillipipart.
Juustune mustasilmne hernesopp : Kes ei armasta sooja ja lohutavat suplust? See juustune mustasilmne hernesopp on hea, kui seda vaatamise ajal näpistada Uusaasta jalgpall . Ja kui olete a madala süsivesikute sisaldusega või keto dieet (või proovite käivitada uus aasta tervislikumal märkusel), vahetage kiibid köögiviljapulgade vastu.
Lohakas mustasilmne hernes : Siin on lõbus õhtusöögiidee, milles kasutatakse must-silmadega hernest aeglane pliit . Selle asemel hakkliha või traditsiooniliselt kasutatud sealiha Lohakas Joes, minge taimetoitlastele mustade silmadega hernestega, mis olid kuhjatud hamburgerile.
Mustsilmsed herned maguskartuli ja rohelistega : Tervisliku meeleoluga lõunapoolne roog, mustasilmsed herned ja bataadid on taevas valmistatud koostisosade vaste. Söö seda koos koorega leivapätsi või soologa just nii, nagu see on.
Seotud:50 Parimad Ameerika lõunapoolsed restoranid
Lori Lange on endine põhikooli õpetaja, kes asutas RecipeGirl.com aastal 2006. Retseptitüdruku kokaraamat on praegu kauplustes; saate vaadata selle treilerit siin . Tema poja Brooksil on oma ajaveeb aadressil RecipeBoy.com .
