See pole lihtsalt kohv! Siin on 20 toitu, mis aitavad teil kakelda

Kas tunnete end viimasel ajal veidi varundatuna? Miski pole ebamugavam (ja masendavam) kui kõhukinnisus - eriti kui te ei tea, mis seda põhjustab.

Kuid siin on hea uudis: kui pole mingit terviseprobleemi, on soolestiku liikumise rutiini taastamine sageli sama lihtne kui mõne toitumisharjumuse muutmine. Heitke pilk nendele 20 toidule, mis panevad teid kakama (ekspertide soovitatud!), Et aidata asjadel edasi minna.

Toidud, mis panevad sind kakama

Magus kartul

See maitsev köögivili sobib suurepäraselt seedesüsteemile. Enamik värvilisi juuri ja mugulaid (peet, porgand, bataat, kurkum ja jamss) on meie sõbrad - ja bataat on täis toitaineid, Dr Sabine Hazan, MD ja ProgenaBiome'i looja ning raamatu autor Räägime Sh! T , selgitab.

Maguskartul on vinge mitmekülgne köögivili, mida saab kasutada paljudes erinevat tüüpi roogades alates eelroogadest, eelroogadest kuni magustoitudeni, ütleb dr Hazan. Segan maitsed läbi ja valmistan mõnusa pajaroog kasutades bataate, õunu ja pähkleid. Maguskartul on kõrge kiudaineallikas ja gaasi tootmine on madal. Nad on ka rikkad A-vitamiin , vitamiin B6 ja kaalium.

Pirnid

Pirnides on palju kiudaineid: üks pirn pakib kuus grammi kiudaineid, mis vastab 21% -le soovitatavast päevasest väärtusest. Dr Niket Sonpal, MD , sisearst ja gastroenteroloog. Soovitatav kiudainete tarbimine on umbes 25–30 grammi päevas.

Neis on ka palju sorbitooli. Sorbitool on süsivesikute tüüp, mida tavaliselt leidub puuviljades ja sorbitool tõmbab jämesoolde vett, mis stimuleerib roojamist.

Seotud: Mis põhjustab kõhukinnisust? Arstide sõnul on 8 põhjust, miks te ei saa kakelda

Spinat

Spinat on väga hea paljude erinevate vitamiinide ja mineraalide allikas, selgitab dr Hazan. Kuid toores spinatis on juhtumisi väga vähe kiudaineid, mis omakorda tähendab, et teie keha kogub seda tarbides rohkem gaase.

Ma armastan head spinatisalatit, kuid mõõdukalt, ütleb dr Hazan. Toores spinatis on palju A-vitamiini, kuid keedetud spinati söömine suurendab A- ja E-vitamiini, valgu, kiudainete, tsingi, tiamiini, kaltsiumi ja raua imendumist. Olulisemad karotenoidid, nagu beetakaroteen, luteiin ja zeaksantiin, muutuvad ka paremini imenduvaks.

Pro näpunäide: Spinat saab kiireks lisandiks soolata oliiviõlis küüslauguga ja kergelt soolata. Keeda umbes minut pärast seda, kui see hakkab hauduma. Mõned inimesed puistavad seda parmesani juustuga ja teised soovitavad sidrunit pigistada.

Ploomid

Need kuivatatud ploomid on täis toitaineid, mis teha kakamine lihtsamaks .

Ploomid sisaldavad palju looduslikke suhkruid, mis stimuleerivad soolebaktereid, mis võimaldavad väljaheitel kergemini läbida. Samuti tõmbavad nad soolestikku vett, tekitades seeläbi väljaheite. Ploomid sisaldavad ka klorogeenseid happeid, mis on samad teie kohvis leiduvad kemikaalid, mis põhjustavad mul tunde kakamist, ütleb dr Sonpal.

Brünett modelli käsi, millel on kuivatatud ploomiga valge pott.

Oad

Oad on üks parimaid toite, mida saate süüa, Haylie Pomroy , kuulsuste toitumisspetsialist ja tervisekonsultant, selgitab. Neis on palju kiudaineid (eriti lahustumatuid kiudaineid, mis hoiavad asju läbi teie seedetrakti), reguleerivad veresuhkrut ja võivad kaitsta südamehaiguste eest.

Oad on ka kõige ökonoomsem valk, mida saate osta. Isegi orgaanilised oad on maheliha ja linnulihaga võrreldes odavad, lisab Pomroy. Nii et varuge, kui näete müüki! Kuivatatud oad hoiavad sahvris kuni kaks aastat. Keedetud ube võib külmutada kuni kolm kuud.

Õunad

See on tõsi, mida nad ütlevad: õun päevas hoiab arsti eemal. Ja seedimise parandamise osas on õunad suurepärane valik.

Õunad sobivad suurepäraselt kõhukinnisusega inimestele, ütleb dr Sonpal. Need koosnevad lahustumatust kiust, mis kiirendab väljaheite läbimist soolestikus. Õunad sisaldavad ka lahustuvat kiudu, mida nimetatakse pektiiniks, mis võib kõhulahtisust leevendada geelilaadse konsistentsi tõttu, mis normaliseerib väljaheiteid.

Peet

Kui kõhukinnisuse leevendamisel on üks köögivilja, mis on jõuline, on see peet. Peet on seedimisele kasulik ja gaasi tootmine vähene, nendib dr Hazan. Peedid on hea folaadiallikas ja keedetud peet sisaldab palju C-vitamiin ja hea riboflaviini allikas.

Lõbus fakt: peeditaime lehti on söödud aastakümneid, kuid alles 1800. aastatel peeti peeti delikatessiks, kui juured muutsid populaarseks prantsuse kokad.

Petersell

Petersell on rohkem kui maitsev lisand lemmiktoitudele, see on suurepärane soolestiku puhastaja.

Petersellil on diureetiline toime, seega võib see olla kasulik teie seedetrakti loputamiseks. Ensüümide sisalduse tõttu on petersell imeline ka seedimise abivahendina ning on eriti kasulik maksa abistamiseks valkude töötlemisel ja rasvade ainevahetuse suurendamisel, selgitab Pomroy. See võib ka rahustada murelist kõhtu ja aidata hoida veresuhkrut stabiilsena ja stabiilsena - täpselt selles keskkonnas, mida me soovime metaboolseks taastumiseks ja kehakaalu langetamiseks.

Paraad Daily

Joonised fig

Viigimarjad võivad aidata kõhukinnisust leevendada, kuna need on B6-vitamiini allikas.

Vitamiin B6 aitab säilitada tervislikku kolesteroolitaset, hõlbustades seeläbi toidu seedimist. Seedimise parandamine võib kõhukinnisust ära hoida, nendib dr Sonpal. Viigimarjad vähendavad ka väljaheite läbimiseks vajalikke jõupingutusi, paksendavad väljaheiteid ja hõlbustavad ka kaalulangust.

Porgand

Need juurköögiviljad ei lisa mitte ainult ükskõik millisele roogale, mida te valmistate, vaid ka värvi, kuid neil on ka tervisele palju eeliseid.

Porgand on hea kiudainete allikas ja vähese gaasitoodanguga. Kuigi uuringud näitavad, et toored köögiviljad on tervislikumad kui keedetud, on uuringute kohaselt keedetud porgandites beetakaroteeni tase kõrgem kui toores, mille meie keha muudab A-vitamiiniks, selgitab dr Hazan.

Seotud: Kas porgandid on teie silmadele tegelikult head?

Artišokk

Dr Hazan soovitab otsida tihedalt pakitud paksude lehtede ja tumerohelise värvusega artišokke. Kuigi selles köögiviljas on väga kiudaineid, palju C-vitamiini ja hea folaadiallikas, on see kurikuulus gaasitootja - mitte Tinderi esimese kuupäeva hind (kui te poleks tõesti pidanud vasakule pühkima).

10–12 minutit keedetud artišokid saab suurepäraseks lisandiks poolitada, grillida küüslaugu, peterselli ja oliiviõliga.

Avokaadod

Rohkem kui toit, mida me armastame Instagrami postitada - avo toast, keegi? - avokaadod, sobivad suurepäraselt ka kõhukinnisusest vabanemiseks.

Avokaados on palju magneesiumi ja magneesium aitab seedetrakti niiskust tõmmata, mis pehmendab väljaheiteid ja hõlbustab selle läbimist, selgitab dr Sonpal. Avokaado kõrge lahustuvate kiudainete sisaldus aitab kaasa soole korrapärasusele ja lahustumatute kiudainete sisaldus puhastab käärsoole, mis võib ära hoida käärsoolevähki.

Seotud: 11 joogapoosi kõhukinnisuse jaoks

Sidrunid

Suurepärane lisand meie vee ja toidu maitsestamiseks võivad sidrunid soodustada ka seedimist. Sidrunid on mitmekülgne koostisosa, mis ei saa mitte ainult teie lemmikroogasid täiustada, vaid neile omistatakse ka rahustav põletik, seedimise stimuleerimine ja immuunsüsteemi tugevdamine, ütleb Pomroy. Minu kliendid armastavad lisada oma veele sidrunit, samuti sööki, et ainevahetust täiendavalt suurendada.

Apteegitill

Te võite panna teid mõtlema lagritsa maitsega apteegitilli seemnetele, kui kuulete sõna apteegitill, kuid apteegitilli kõige toitevam osa on sibul, selgitab dr Hazan. Selles on palju rauda, ​​kiudaineid ja kaaliumi ning 20% ​​päevasest C-vitamiinist. Vahemere piirkonnas pärinev enamik Ameerika turgude apteegitilli kasvatatakse Californias.

Firenze apteegitill sarnaneb selleriga, kuid otsige väikesi raskeid sibulaid, millel pole pragusid. Apteegitilli saab grillida, röstida või hautada.

Ja pidage meeles, et apteegitill sobib suurepäraselt ka gaasi vähendamiseks!

Ingver

Tuntud kõhuhädade korral on ingver teie jaoks hädavajalik hea tervis tööriistakomplekt. Ingver stimuleerib seedeensüümide vabanemist, mis aitavad lagundada toidus olevaid toitaineid. See paneb ka kõhu paika ja vabaneb kõhupuhitusest, selgitab Pomroy.

Jogurt

Kuna jogurt on kääritatud, on see teie soolestikule kasulik.

Dr Hazan väidab, et kontrollige National Yogurt Associationsi (NYA) elus- ja aktiivkultuuride pitseri silte, et veenduda, et saate bakterid, mille eest olete maksnud. Otsige alati madala rasvasisaldusega jogureid ilma suhkruteta. Jogurt on hea kaltsiumi-, valgu-, vitamiin B12-, fosfori-, riboflaviinB2- ja kaaliumiallikas. Kreeka jogurtides on tavaliselt kaks või enam valku kui tavalistes jogurtides.

Läätsed

Läätsekujuliste seemnete poolest tuntud läätsed on suurepärane kaunviljad, mida lisada erinevatesse roogadesse. Ja nad saavad ka toitumisskaalal üsna kõrgeid tulemusi.

Läätsed ei pruugi kuigi palju välja näha, kuid need pisikesed kettakujulised kaunviljad sisaldavad palju valke, kiudaineid, magneesiumi ning C- ja B-vitamiine (sealhulgas folaate), ütleb Pomroy.

Kultiveeritud / kääritatud köögiviljad

Hapukapsas, kimchi ja lakto-fermenteeritud hapukurk on suurepärased allikad probiootikumid , mis aitavad seedetraktil paraneda ja püsida tugevana. Need on teie soolebakterite jaoks uskumatult toitvad ja ka maitsvad, ütleb Pomroy.

Kultiveeritud köögivilju saate osta enamikust poodidest, kuid ka ise valmistamine on lihtne mitmel viisil. Lihtsaim viis nõuab ainult soola, vett ja puhtaid klaaspurke, lisab Pomroy. Võite lisada ka eelroogade kultuuri, mida peaksite saama osta oma kohalikust tervisliku toidu kauplusest (kasutage sellist, millest teeksite keefiri või jogurtit). See kiirendab käärimisprotsessi, kuid see pole tingimata vajalik.

Alustuseks sööge väikestes kogustes kääritatud köögivilju, et näha, kuidas nad teiega nõus on, ja suurendage seda osa, kui teie maitse ja sallivus nende vastu suureneb.

Kiivid

Kiivid on täis toitaineid ja vitamiine, mis on kasulikud soolestikule ja soodustavad regulaarset roojamist. Nende kõrge kiudainesisaldus võimaldab ka suurt veehoidmisvõimet, mis võimaldab lõtvumist, selgitab dr Sonpal.

Rabarber

Rabarberit kasutatakse regulaarselt kõhulahtisuse, kõhukinnisuse ja kõhuvalu raviks. See sisaldab ühendit nimega sennosiid A, mis toimib loodusliku lahtistina, nendib dr Sonpal. Sennosiid A toimib soolerakke ärritades loodusliku lahtistina, mis põhjustab soolestikus kokkutõmbeid. Rabarber on ka väga kiudainerikas.

Järgmisena loe edasi kuidas saada kõhukinnisuse leevendust loomulikult nende 31 koduse abinõuga, mis toimivad kiiresti .

Allikad

• Sabine Hazan , ProgenaBiome'i looja ja raamatu autor Räägime Sh! T
• Haylie Pomroy , kuulsuste toitumisspetsialist ja tervisekonsultant
• Niket Sonpal , internist ja gastroenteroloog