Mis on Paleo dieet? Paleo dieedireeglid, retseptid ja veel häid näpunäiteid algajatele

Nii futuristlik kui aasta 2019 tundub, on paljud meist koopainimeste aegu ummikus: inspiratsioon selleks Paleo dieet on sõna otseses mõttes iidne. Selle dieedi loojad arvavad, et inimkeha on mõeldud sööma nii, nagu paljud usuvad meie esivanemad, tagasi paleoliitikumi ajal. Asutaja dr Loren Cordain usub, et meie keha oli programmeeritud nii sööma ja et tema ja tema meeskond on lihtsalt teinud tööd paleo dieedi taga oleva teaduse kogumiseks.

Niisiis, kuidas inimesed paleoliitikumi ajastul toitusid? Cordaini sõnul , nad ei söönud kindlasti nagu meie läänemaailmas. Puudusid rafineeritud terad ega suhkrud ning inimesed sõid seda, mida oli võimalik küttida või koguda. Mõeldes sellele, kas peaksite Paleo dieeti proovima? Siin on see, mida peate kõigepealt teadma.

Mis on Paleo dieet?

Paleo dieet on täistoidu dieet, mis sisaldab palju puuvilju, köögivilju ja liha. Dieedi taga olevad koolitajad nimetavad neid toite sageli toitaineterikas toit selle pärast, mida nad lauale toovad. Need sisaldavad palju vitamiine ja mineraale ning aitavad kaasa teie igapäevastele toitumisalastele eesmärkidele.

Millised on Paleo dieedi reeglid?

Ärge sööge lihtsalt mingit liha.

Paleo-dieedipidajatel soovitatakse keskenduda kõrgekvaliteedilistele valkudele, nagu rohuga toidetud liha ja mereannid. Vältige teraviljaga toidetud liha.

Eemaldage töödeldud toidud.

Enamik sisaldab liiga palju teravilju ja töödeldud suhkrut.

Vältige kaunvilju.

Kui paljud peavad oad, kikerherned ja maapähklid tervislikuks osaks mis tahes dieedil, siis Paleo dieet soovitab nende järgijatel neid söögikordadest välja jätta.

Meierei pole lubatud.

Ärge lugege kaloreid ega piirake liiga palju portsjonit

Paleo keskendub rohkem teie keha näljahädade kuulamisele. Tagaküljel jätke söögikord vahele, kui te ei tunne nälga.

Kõrvaldage taimeõlid.

See hõlmab margariini, rapsiõli, saflooriõli ja päevalilleõli. Selle asemel vali oliiviõli ja avokaado õli.

Seotud: 9 köögiklambrit, mis peaksid süsivesikute või Paleo söömisel alati käepärast olema

Mis on Paleo dieedi eelised?

Kuna Cordain ise alustas oma karjääri akadeemiliste uuringutega, pole üllatav, kui teame, et selle dieedi eeliste kohta on üsna vähe andmeid. A 2007. aasta uuring võrdles Paleo dieeti Vahemere dieet , vaadates konkreetselt, kuidas toitumine mõjutab glükoositaluvus . Kõrvuti näitasid Paleo dieedi juhiseid järgivad osalejad kõige märkimisväärsemaid muutusi oma glükoosis. Lisaks kogesid Paleo dieeti järginud dieedipidajad 12 nädala pärast suurimat talje mõõtmete erinevust.

2010. aastal Toitumine ja ainevahetus leidis ka, et võrreldes Vahemere dieediga suutsid südamehaigustega inimesed, kes järgisid Paleo dieeti, oma nälga ja isusid küllastada, tarbides samal ajal vähem kaloreid.

Lisaks Lipidoloogia kliiniline ajakiri leidis, et 60 päeva Paleo dieedil põhjustas triglütseriidide arvu vähenemist, kehakaalu langust ja paranemist vererõhk . LDL-kolesterooli osas märkimisväärseid muutusi ei toimunud.

Tervislik nüüdNäpunäide

Kas Paleo dieet on ohutu? Kas on kõrvaltoimeid?

Enne Paleo-dieedi alustamist on vaja teada mõningaid riske ja kõrvaltoimeid. Mõned on väljendanud muret D-vitamiini ja kaltsiumipuuduse võimalikkuse pärast, mida võivad kogeda need, kes ei leia pärast toitainetest ja teraviljast loobumist nende toitainete jaoks alternatiivset allikat. Lisaks, kuigi Paleo dieet ei soodusta punase liha liigset tarbimist, on Paleo dieedil olles uskumatult lihtne liha tarbida. See võiks panna pikaajalisi dieedipidajaid suurenenud südamehaiguste risk .

Kui soovite siiski proovida Paleo dieeti, aitab nutikas planeerimine neid riske vältida. Sööge köögivilju, mis sisaldavad kaltsiumi ja D-vitamiini, või võtke lisandeid. Pange kinni lahjadest valkudest ja vältige punast liha kauem kui aeg-ajalt.

Paleole üleminekul on ka kõrvaltoimed, kuid enamik neist kulub aja jooksul. Paljud inimesed kirjeldavad madala süsivesikute sisaldusega gripp (tuntud ka kui keto gripp ), mis muudab nad väsinud, tujukaks, iiveldab ja valus. See kaob tavaliselt aja jooksul, kui teie keha kohaneb elu töödeldud suhkru ja teradeta.

Seotud: 20 lihtsat Paleo retsepti algajatele

Millised on Paleo erinevad tüübid dieedid ?

Ehkki tehniliselt on ainult üks Paleo dieet, on inimestel palju võimalusi oma elustiili kohandamiseks plaani kohandada. Näiteks võivad mõned süüa autoimmuunprotokolli järgimiseks, mis võib tähendada, et neil on täiendavaid piiranguid. Kuna Paleo ei ole tehniliselt madala süsivesikusisaldusega, on mõned, kes jäljendamiseks kohandavad oma toitu keto dieet Paleo heakskiidetud toitude söömise ajal.

Mis on parimad Paleo dieettoidud?

Kui soovite Paleo dieedil edu saavutada, valmistage end ette palju toite sööma. Nii puu- kui köögiviljad peaksid olema iga toidukorra aluseks. Sealt ostke kindlasti kvaliteetseid valke, näiteks rohusöödetud veiseliha ja vabapidamisel peetavaid mune. Sellel dieedil on lubatud mereannid ja lõhe annab tänu selles sisalduvatele rasvhapetele suurepärase täienduse igakülgsele dieedile. Teie dieedi rasv peaks pärinema heakskiidetud allikatest, nagu pähklid, seemned ja õlid.

Millised on mõned Paleo retseptid?

Suurepärane viis toidukordade kavandamiseks edu saavutamiseks paleo dieedil on mõelda toitudele, mida teile meeldib süüa, ja otsida paleo järgi valminud retsepte. Näiteks võivad seda leida spagetid ja lihapallihuvilised Paleo lihapallid ja Marinara kollase kabatšokipastaga üllatavalt rahuldust pakkuv. Kui leiate, et tunnete end sama söögikorra ajal igavaks, Lillkapsa tassid lamba ja pestoga on loominguline ja maitsekas õhtusöök. Kiirete tööpäevade jaoks planeerige ette, pannes kokku a paleo pajaroog ette, mida saab õhtul uuesti soojendada.

Siin on veel Paleo retseptid:

7 olulist suvist meelelahutuslikku Paleo retsepti

16 lihtsat Paleo smuutiretsepti, mis pakuvad ülirahulolu

16 Paleo retsepti ülemaailmse tervisepäeva tähistamiseks

16 Tagasi kooli Paleo retseptid

15 Paleo kiirpoti retsepti, kuhu soovite sukelduda

20 hämmastavat Paleo avokaado retsepti

Püha Patricku päeva jaoks saate minna roheliseks 10 Paleo retseptiga

10 hiilgavat Paleo Nutella retsepti

15 Paleo jalgpalli pühapäevaretsepti

10 Paleo kõrvitsa retsepti, mis seda sügist armastab

Mis on mõned Paleo suupisted?

Dieedil olev suupiste ei pea olema igav ja see Croodite Paleo Basil Dip on kogu vajalik tõend. Tänan jumalat meie lemmikküpsetiste hõrgutiste eest, paleo küpsetised hakkame teid läbi elama, kui iha tundub vastupandamatu. Midagi maitsva ja tervisliku, mis hästi reisib, jaoks moodustage neist hunnik India pähkli kookospähkli hammustused ja hoidke neid käepärast kiireks raviks. Muidugi ei pea suupistete aeg alati retsepti sisaldama. Puuviljad, köögiviljad ja pähklid on lihtne viis hoida nälga eemal, kuni söögiaeg ringi veereb.

Millised on mõned Paleo hommikusöögi retseptid?

Teoreetiliselt peaks Paleo hommikusöök olema üsna lihtne, kuna sellel dieedil on lubatud munad. Muidugi ei taha keegi igal hommikul süüa munaputru, nii et tahate väikest vaheldust. Meile meeldib see kollektsioon 7 Paleo hommikusöögivõileiba mis sisaldab a Mcgriddle Copy-Cat ja a Portabello, avokaado, peekonivõileib .

Seotud: 35 madala süsivesikusisaldusega, kõrge valgusisaldusega hommikusöögi retseptid

Mis on mõned Paleo magustoidud?

Paleodieedil ei pea te magusaisu ignoreerima. Erinevalt sarnasest dieedist on Terve30 , on OK heakskiidetud koostisosadega rämpstoidu koputamiseks. Plaanige süüa maitsvaid magustoite, et vältida vale asja leidmist, kui soovite midagi magusat. Vahtrakõrvitsa pirukas , Šokolaadikrõpsupähkli küpsised ja 2-koostisosa sepitsus on suurepärased näited tervislikest Paleo magustoitude retseptidest.

Kas vajate lõunasöögi inspiratsiooni? Proovige neid 14 Paleo lõunasöögi retsepti.